Turinys:
Valgyti gaiviuosius gėrimus gali tapti kai kurių žmonių tendencija ar galbūt gyvenimo būdas. Per dieną šiluma yra skaniausia gerti šaltus ir saldžius gėrimus, tokius kaip gaivieji gėrimai. Tačiau būkite atsargūs, kad pernelyg dažnai suvartojantis gazuotas saldus gėrimus jums gali sukelti neigiamą poveikį.
Nepaisant to, kad gali sukelti nutukimą ar nutukimą, pastaruoju metu buvo nustatyta, kad gaivieji gėrimai gali greitai tapti senais. Kaip tai gali būti?
Gaivieji gėrimai sukelia senatvę
Kalifornijos-San Francisko universiteto (UCSF) tyrimas parodė, kad reguliariai geriamieji gazuoti gėrimai gali pagreitinti senėjimą nuo imuninių ląstelių. Todėl organizmas tampa jautresnis lėtinėms ligoms.
Pasak prof. Tyrimo atlikėjas Elissa Epel, reguliariai vartojantis saldžius, gazuotus gėrimus, gali paveikti ligos raidą. Fizzy saldūs gėrimai gali ne tik sukelti metabolinio cukraus kontrolės organizme trūkumą, bet ir pagreitinti ląstelių senėjimą organizmo audiniuose.
Kaip gaivieji gėrimai gali sukelti senatvę?
Tai susiję su telomero ilgiu. Telomerai gali būti ląstelių senėjimo ženklas. Telomerai - tai pasikartojančios DNR sekos, apimančios chromosomų galus, kad jie nebūtų užsikimšę. Tai padeda apsaugoti DNR nuo pažeidimų. Šis telomeris bus trumpesnis kiekvieną kartą, kai ląstelė pasiskirs. Tačiau, jei telomeras yra per trumpas, ląstelė gali sustabdyti skilimą ir mirti. Taigi telomero ilgis gali apibūdinti arba net nustatyti ląstelių biologinį amžių.
Ankstesni tyrimai taip pat susiejo telomerų ilgį baltųjų kraujo kūnelių amžių. Be to, trumpi telomerai taip pat gali būti susiję su audinių pažeidimu, patinimu ir atsparumu insulinui, lydimi lėtinių ligų, tokių kaip vainikinės širdies ligos ir diabetas, susijęs su senėjimu.
UCSF tyrimai parodė, kad dalyviai, vartojantys didelį kiekį gazuotų gėrimų, paprastai turi trumpesnius telomerus. Mokslininkai palygino telomero ilgį (kaip matyti iš kraujo mėginių) ir angliavandenių cukrinių gėrimų vartojimą kiekviename tyrimo dalyvyje, o rezultatai buvo skirtingi. Tyrime, kuriame dalyvavo 5309 20–65 metų amžiaus žmonės, taip pat apskaičiuota, kad maždaug 600 ml per parą suvartojamų gaiviųjų gėrimų vartojimas susijęs su maždaug 4,6 metų biologinio amžiaus padidėjimu.
Epelis pridūrė, kad, nors tyrime dalyvavo tik suaugusieji, šio tyrimo rezultatai taip pat galėtų parodyti, kaip vartojami gaivieji gėrimai, susiję su telomero sutrumpinimu vaikams. Šis tyrimas buvo atliktas nepriklausomai nuo amžiaus, rasės, pajamų ir švietimo lygio. Be to, telomeras sutrumpėja, kol atsiranda liga. Taigi, jūsų kūnui reikia daug laiko, kol jis gali sukelti ligą, kurią galite pradėti nuo vaikystės.
Išvada
Šis UCSF tyrimas papildo išvadas apie daugelio gaiviųjų gėrimų vartojimo poveikį, be to, jis gali sukelti nutukimą, metabolinį sindromą, diabetą ir širdies ligas. Nealkoholiniai gėrimai yra vienas iš dalykų, kurie gali sutrumpinti telomero ilgį, todėl jūsų kūno ląstelės gali tapti greičiau.
Kitas dalykas, kuris gali turėti įtakos jūsų telomero ilgiui, yra rūkymas, mityba, rasė, lytis ir dalijimasis kraujo ląstelių greičiu. Tai yra, taikant sveiką gyvenimo būdą, subalansuotą mitybą, reguliarų fizinį krūvį, streso valdymą, o ne rūkymą, tada galite išlaikyti savo telomero ilgį, taip atveriant daugiau galimybių gyventi ilgiau.
