Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Ken Kamler: Medical miracle on Everest
- Kokie yra pieno ingredientai?
- Ar tiesa, kad pienas gali padidinti aukštį?
Medicinos vaizdo įrašas: Ken Kamler: Medical miracle on Everest
„Greitai išgerkite pieną“ Šis sakinys, kurį dažnai girdime iš daugelio žmonių. Daugelis iš mūsų mano, kad pienas gali padidinti aukštį. Daugelis pieno produktų taip pat siūlomi su šūkiais, padedančiais pakelti kūną. Nenuostabu, kad daugelis tėvų mano, kad jų vaikai geria pieną, ypač paauglystėje, kur augimas yra didžiausias.
Bet, iš tiesų, pienas gali padidinti aukštį? Prieš aptariant jį, pirmiausia turėtume žinoti, kas yra stiklinėje pieno.
Kokie yra pieno ingredientai?
Yra žinoma, kad piene yra didelis baltymų ir kalcio kiekis. Norint palaikyti augimą, organizmui reikia baltymų. Tuo tarpu kalcis yra pagrindinė maistinė medžiaga, reikalinga kaulams formuoti. Kalcis yra 99% kaulų ir dantų.
Be šių dviejų svarbių maistinių medžiagų, piene taip pat yra augimo faktorių, vadinamų insulinu panašaus augimo faktoriaus-1 (IGF-1). IGF-1 padeda augti kaulų ilgį taip, kad jis taip pat būtų susijęs su aukščiu. Mažas baltymų kiekis gali trukdyti IGF-1 gamybai ir dirbti organizme. Tuo tarpu didelis gyvūnų baltymų suvartojimas gali padidinti IGF-1 kiekį organizme.
Piene taip pat yra įvairių vitaminų ir mineralų. Vitaminai piene, pavyzdžiui, vitaminas B1, vitaminas B2, vitaminas B3, vitaminas B5, vitaminas B6, vitaminas B12, vitaminas C, folatas, vitaminas A, vitaminas D, vitaminas E, vitaminas K ir daug daugiau. Be kalcio, piene taip pat yra magnio, fosforo, kalio, seleno ir cinko.
Vitaminai piene vaidina metabolizmo, deguonies transportavimo ir antioksidantų vaidmenį. Nors pieno mineralai vaidina fermentų funkciją, kaulų formavimąsi, palaiko skysčių pusiausvyrą, taip pat ir deguonies transportavimą.
Ar tiesa, kad pienas gali padidinti aukštį?
Daugelis žmonių mano, kad pienas gali padidinti aukštį. Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad pieno vartojimas gali padidinti aukštį. Kaip ir 2005 m. Wiley studijoje Amerikoje, nustatyta, kad suaugusiųjų aukštis buvo teigiamai susijęs su pieno vartojimu 5-12 ir 13-17 metų amžiaus, po to, kai buvo kontroliuojamas lytis, švietimas ir etninė priklausomybė. Energija, baltymai, kalcis ir bioaktyvūs junginiai IGF-1 piene padeda palengvinti kaulų augimą.
Amerikos klinikinės mitybos draugijos paskelbtas tyrimas 2004 m. Taip pat parodė, kad pieno vartojimas buvo susijęs su aukščiu. Tyrime dalyvavo 122 vaikai, kurių amžius buvo 9,5 metų ir kurie stebėjo jų vystymąsi 3 metus. 122 iš šių vaikų buvo suskirstyti į dvi grupes: grupę, kurioje karvės pienas buvo didžiausias (> 500 ml per dieną) ir mažas karvės pieno vartojimas (<500 ml per dieną). Dėl to grupės, turinčios didelį karvės pieno suvartojimą, padidina aukštį, lyginant su mažai karvės pieno vartojimu 3 metus.
Kalcio kiekis piene vaidina svarbų vaidmenį kaulų formavime ir augime. Be to, piene esantis insulino tipo augimo faktorius-1 (IGF-1) taip pat vaidina svarbų vaidmenį kaulų augime. IGF-1 yra didesnis nei karvės piene ar motinos piene. Taigi, kalcio ir bioaktyvūs junginiai IGF-1 piene turi įtakos žmogaus aukščio augimui.
Tyrime padaryta išvada, kad pienas yra vienas iš svarbiausių maistinių medžiagų, reikalingų vaikų augimui ir vystymuisi, šaltinis. Brendimo metu pienas taip pat atlieka ne tik augimą, bet ir padeda pasiekti optimalią kaulų masę, kad būtų išvengta osteoporozės senatvėje.
Tačiau santykis tarp pieno vartojimo ir aukščio vis dar yra diskusija tarp ekspertų. Kai kurie tyrimai rodo, kad yra silpnas ryšys tarp pieno vartojimo ir aukščio. Kaip ir Rogerio ir jo kolegų Jungtinėje Karalystėje tyrimas, kuris parodė, kad karvės pieno suvartojimas 7-8 metų mergaitėms nebuvo susijęs su jų aukščiu.
Iš tiesų, daugelis veiksnių turi įtakos aukščio pasiekimui. Be mitybos veiksnių, paveldimumas taip pat labai įtakoja asmens aukštį. Pienas gali būti vienas iš veiksnių, turinčių įtakos asmens augimui, tačiau tai nėra vienintelis lemiamas veiksnys.
Jei norite padidinti aukštį, nėra žalos, jei bandote padidinti pieno vartojimą brendimo metu. Kadangi po brendimo, didėjantis aukštis sumažės ir tada sustos, kai pateks į suaugusiųjų amžių. Be pieno vartojimo, norint paremti augimą ir vystymąsi, reikalingas ir kitų maisto produktų, turinčių įvairių maistinių medžiagų šaltinių, vartojimas. Norint pasiekti optimalią kūno sveikatą, pridėti fizinį aktyvumą ir reguliariai miegoti.
SKAITYTI:
- Žinokite pieno tipus ir skirtumus
- Alternatyvus pienas jūsų vaiko valgomojo meniu
- 4 Negatyvus pieno poveikis, kuris gali atsitikti
