Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: ELEKTROMAGNETINĖS BANGOS,RADIACIJA NUO ELEKTROS PRIETAISŲ IR ORGONITO POVEIKIS.
- Mikrobangų krosnelės darbo mechanizmas
- Mikrobangų krosnelių naudojimo maisto produktuose poveikis
- Taigi, ar mikrobangų krosnelė tikrai saugi?
- Patarimai, kaip saugiai naudoti mikrobangų krosnelę
Medicinos vaizdo įrašas: ELEKTROMAGNETINĖS BANGOS,RADIACIJA NUO ELEKTROS PRIETAISŲ IR ORGONITO POVEIKIS.
Mikrobangų krosnelių naudojimas paprastai būna lengvas ir glaustas, kad per trumpą laiką būtų galima pašildyti maistą. Tačiau yra prielaida, kad tai yra pavojinga, nes ji suteikia spinduliuotę elektromagnetinėms bangoms maisto produktuose. Ar tiesa, kad spinduliuotė yra kenksminga sveikatai?
Mikrobangų krosnelės darbo mechanizmas
Mikrobangų krosnelės yra elektroniniai virtuvės indai, gaminantys maži (mikro) elektromagnetiniai bangos maistui šildyti. Skirtingai nuo įprastų virtuvės reikmenų, mikrobangų krosnelės nenaudoja ugnies kepimui. Krosnelės bangos gaminamos elektronų vamzdžiais iš mašinos viduje, o vėliau jas išleidžia orkaitės interjeras, pagamintas iš geležies. Bangų spinduliuotė sugeria maistą šilumos pavidalu, todėl maisto dalelės sukels ir gamins daugiau šilumos energijos. Tačiau mikrobangų krosnelės bangos gali pereiti tik iš stiklo, popieriaus, keramikos ar plastiko pagamintos terpės ir negali patekti į geležies medžiagą.
Mikrobangų krosnelių naudojimo maisto produktuose poveikis
Labai neteisinga idėja, kad mikrobangų krosnelės teršia maistą su radioaktyvia medžiaga, nes bangos, kurias gauna maistas, yra šilumos energija. Dėl to kai kurie maisto produktai, kuriuose yra daug vandens, šildomi greičiau, kai jie virinami arba šildomi mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelių bangos taip pat negali virti maisto iš vidaus, nes šiluma gaunama ant išorinio maisto paviršiaus, todėl storiems ar tankiems maisto produktams reikia ilgesnio šildymo laiko.
Be to, mikrobangų krosnelės elektromagnetinių bangų poveikis nesumažina maisto produkto maistingumo, tačiau virimo metu orkaitė per karšta gali pakenkti įvairioms maistinėms medžiagoms. Tai labai paplitusi daržovėse ir vaisiuose, kuriuos reikia šildyti tik trumpą laiką. Mitybos pažeidimai taip pat gali atsirasti, kai kepama su kita įranga, kai temperatūra yra per karšta.
Taigi, ar mikrobangų krosnelė tikrai saugi?
FDA ir PSO teigia, kad mikrobangų krosnelės yra saugios naudoti maisto ruošimui, jei tai atitinka naudojimo taisykles. Mikrobangų krosnelių pagamintų elektromagnetinių bangų spinduliuotė yra natūrali nejonizuojanti taip, kad ji nesukeltų DNR pokyčių ar genetinių mutacijų, skirtingai nuo branduolinės spinduliuotės ir medicininės spinduliuotės, kuri yra natūrali jonizuojantis. Iš tikrųjų kai kurie buitiniai prietaisai taip pat turi tokias pat spinduliuotės savybes kaip mikrobangų krosnelės, tokios kaip šildytuvai, mobilieji telefonai, kompiuteriai ir televizoriai.
Nors tam tikrų elektromagnetinių bangų poveikis gali sukelti vėžį, nebuvo įrodyta, kad mikrobangų krosnelė sukelia vėžį. Taip yra dėl palyginti mažo radiacijos poveikio ir trumpo naudojimo. Naudojimas pagal taisykles taip pat nesukels pakankamo radiacijos poveikio vėžiui sukelti.
Pernelyg didelė spinduliuotė gali būti daroma, jei orkaitė nėra tinkamai uždaryta, kai naudojama dėl neatsargumo ar sugadinimo. Mikrobangų krosnelės spinduliuotės poveikis ilgą laiką arba didelis intensyvumas gali sukelti nudegimus, nes kūnas sugeria šilumą iš orkaitės. Spinduliuotės ekspozicija bus pavojingesnė akims ir sėklidžiams, nes jie turi labai jautrią temperatūrą.
Nudegimai taip pat gali kilti perkeldami maistą iš mikrobangų krosnelės, ypač jei maistas naudoja metalines talpyklas, nes jis linkęs sugerti šilumą ir sukelti per didelę šilumą maistui. Verdantys maisto ingredientai skysčių pavidalu, pvz., Kiaušiniai ir vanduo mikrobangų krosnelėje, gali sukelti pernelyg didelę šilumą ir sukelti išsiveržimus, kurie, patekę ant odos paviršiaus, gali sukelti rimtų nudegimų.
Patarimai, kaip saugiai naudoti mikrobangų krosnelę
- Laikykitės mikrobangų krosnelės gamintojų saugos instrukcijų ir instrukcijų, kiekvienas modelis ir prekės ženklas gali skirtis.
- Nenaudokite orkaitės, jei orkaitės durys negali būti uždarytos, sulenktos ar pažeistos.
- Ilgai nelaikykite stovėdami krosnelėje.
- Venkite per didelio vandens kiekio kepdami orkaitę.
- Naudokite indą ir dangtelį kepdami orkaitę, kad jis greitai neužterštų.
- Venkite naudoti maisto talpyklas, kurios nėra skirtos naudoti mikrobangų krosnelėje, ypač įprastuose plastikiniuose ir geležiniuose induose.
- Kad būtų saugesnis, naudodami stiklinę ar keramiką, kaip maisto talpą, kepkite mikrobangų krosnelėje.
- Sumažinkite vandens naudojimą, ypač kai ruošiami daržovės, kurių sudėtyje yra daržovių, su mikrobangų krosnelėmis.
- Reguliariai šildykite ir patikrinkite, kol maistas virsta arba garuoja maždaug 75 krosnelės temperatūroseo
- Reguliariai nuvalykite ir patikrinkite, ar orkaitė nėra pažeista.
SKAITYTI:
- Radiacijos poveikis krūties vėžiui organizmui
- Daugiau aišku apie kancerogenus, junginius, kurie sukelia vėžį
- Normalus musės ir odos vėžio molių diferencijavimas
