Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Engaged to Two Women / The Helicopter Ride / Leroy Sells Papers
- Dieta be dietos yra skirta žmonėms, sergantiems celiakija
- Poveikis, kuris atsiranda, jei kūnas yra sveikas, tačiau jis yra be dietos
- 1. Galimybė patirti tam tikrų maistinių medžiagų trūkumą
- 2. Svorio netekimas, ne vien todėl, kad jis nevalgo glitimo
- 3. Būkite atsargūs, tai gali trukdyti širdies sveikatai
- 4. Pasirinkite ne tik glitimo neturinčius produktus, bet ir kitus ingredientus
Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Engaged to Two Women / The Helicopter Ride / Leroy Sells Papers
Daugelis žmonių nusprendžia laikytis dietos be glitimo, net jei jie neturi celiakijos ar yra alergiški glitimui. Manoma, kad ši dieta daro kūną sveikesnę ir gali prarasti svorį. Ši prielaida daro tai, kad glitimas yra priežastis, kodėl kažkas nėra sveikas ir gali būti riebalai. Kai kurie kiti žmonės pagaliau domisi ir laikosi šios dietos. Taigi, kas iš tikrųjų atsitinka, jei žmonės, neturintys celiakijos ligos, daro šią dietą be glitimo?
Dieta be dietos yra skirta žmonėms, sergantiems celiakija
Mityba be glitimo yra vienintelis pasirinkimas žmonėms, sergantiems celiakija, o tai yra sunkus glitimo netoleravimas. Glitenas yra baltymas, randamas kviečiuose, miežiuose, rugiuose. Šis baltymas padeda duonos, javų ir makaronų formai ir tekstūrai dažnai susidurti.
Paprastai glitimas nėra kenksmingas organizmui. Iš tiesų, keli tyrimai rodo, kad glitimas turi naudos sveikatai. Tačiau žmonėms, sergantiems celiakija, kviečių baltymai nėra tinkamai virškinami, sukelia įvairius simptomus.
Poveikis, kuris atsiranda, jei kūnas yra sveikas, tačiau jis yra be dietos
Jei esate sveikas ir neturite celiakijos ligos arba yra alergiškas glitimui, jums nereikia likti nuošalyje nuo glitimo. Jei tai padarysite, netgi patirsite įvairius nepageidaujamus padarinius. Taigi, koks yra galimas poveikis, kai sveikas žmogus yra be dietos?
1. Galimybė patirti tam tikrų maistinių medžiagų trūkumą
Jei norite dietos be glitimo, turite suprasti, kad bus maisto produktų, kuriuos reikia atsisakyti. Jūs turite būti pasirengę palikti maistą, pavyzdžiui, duoną, grūdus, makaronus ir įvairius kviečių miltų preparatus. Glutenas taip pat yra gaminamas iš kelių gamykloje perdirbtų maisto produktų, perdirbtų šaldytų daržovių, padažų, sojos padažo, kai kurių vaistų ir natūralių kvapiųjų medžiagų.
Tai reiškia, kad taip pat galima patirti tam tikrų maistinių medžiagų trūkumą. Pavyzdžiui, grūdai yra pagrindinis vitamino B šaltinis, nes dauguma grūdų yra papildytas vitaminu B. Kai pasirenkate dietą be glitimo, jūs neteksite galimybės patenkinti B vitaminų, kurie paprastai gaunami iš grūdų, poreikius.
Dieta be glitimo turi galimybę žmonėms trūkti pluošto, geležies, folio, niacino, tiamino, kalcio, vitamino B12, fosforo ir cinko. Grūdai, kuriuose yra glitimo, yra geri pluošto, vitaminų ir mineralų šaltiniai. Nors produktai, kurių etiketėse yra be glitimo, dažnai gaminami su perdirbtais grūdais ir mažai maistinių medžiagų.
Jei nuspręsite tai padaryti, įsitikinkite, kad galite pakeisti savo mitybos poreikius iš kitų natūraliai be glitimo turinčių maisto šaltinių. Jūs taip pat turite subalansuoti mitybą su daugybe vaisių ir daržovių.
2. Svorio netekimas, ne vien todėl, kad jis nevalgo glitimo
Daugelis žmonių, kurie mano, kad dietos be glitimo daro juos praradusius svorį. Iš tiesų šis sumažėjimas nėra susijęs su glitimo išvengimu. Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra glitimo, yra saldūs maisto produktai, kuriuose yra daug kalorijų, cukraus ir riebalų, pavyzdžiui, pyragaičiai ar kiti saldūs pyragaičiai.
Dabar, kai žmonės, kurie neturi dietos be dietos, vengia šių saldžių maisto produktų, žinoma, sumažėja kalorijų per dieną. Tai daro svorį žemyn.
Taigi, iš tikrųjų nieko nėra stebuklinga dėl glitimo šalinimo. Kiekvienas žmogus, kuris sumažina arba palieka pyragus iš savo maisto ir pakeičia jas daržovėmis ir vaisiais, kurie taip pat atliekami glitimo dietoje, tikrai turės geresnes sąlygas.
3. Būkite atsargūs, tai gali trukdyti širdies sveikatai
Viena iš priežasčių, dėl kurių žmonės nemoka dietos, yra sumažinti aterosklerozės ar širdies ligų riziką. Manoma, kad dieta be glitimo užkerta kelią abiem ligoms, nes gali užkirsti kelią uždegimui.
Iš tiesų, pranešė „Medscape“ tinklavietėje atliktas tyrimas, kuriame nustatyta, kad 2017 m. Paprastųjų žmonių, kurie 2017 m. Nepatyrė celiakijos, glitimo neturinti dieta iš tikrųjų rado priešingus rezultatus.
Tyrime buvo pranešta, kad mažiausiai glitimo suvartojusių respondentų rizika susirgti koronarine širdies liga buvo didesnė nei tų, kurie suvartojo daug glitimo.
Šis tyrimas aiškiai rodo, kad dieta be glitimo ne visada užkerta kelią širdies ligoms, ji gali kelti pavojų širdžiai, nes šioje dietoje paprastieji žmonės be celiakijos turi vengti tam tikrų maisto produktų, pavyzdžiui, grūdų, pavyzdžiui, kviečių sėklų.
Nors grūduose yra mono ir polinesočiųjų riebalų, kurie yra sveiki ir svarbūs siekiant užkirsti kelią uždegimui ir palaikyti normalų ląstelių struktūrą organizme.
4. Pasirinkite ne tik glitimo neturinčius produktus, bet ir kitus ingredientus
Jei vartojate dietą be glitimo, vis tiek turite būti atsargūs dėl pasirinktų maisto produktų. Jei kažkas pašalinamas iš maisto produkto, kyla klausimas, kokios medžiagos pridedamos prie produkto?
Atsakymas yra tai, kad Medscape pranešta apie medžiagas, kurių sudėtyje yra cukraus, kalorijų ir riebalų pagal gydytoją Leonardą. Taigi, jūs turite būti atsargūs, nes ši dieta gali iš tikrųjų padaryti jus kalorijų pertekliumi.
