Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Why in The World Are They Spraying [Full Documentary HD]
- Susipažinkite su įvairių rūšių plastikiniais konteineriais
- Cheminis kiekis maisto talpyklose
- Taigi, ar saugu maistą šildyti plastikiniame inde mikrobangų krosnelėje?
Medicinos vaizdo įrašas: Why in The World Are They Spraying [Full Documentary HD]
Ar esate vienas iš žmonių, kurie mėgsta šildyti maistą mikrobangų krosnelėje? Praktiškumas ir laiko taupymas yra dvi pagrindinės priežastys, kodėl mikrobangų krosnelė naudojama maisto pašildymui. Kai kurie žmonės gali būti įpratę vartoti maistą iš šaldytuvo, tada jį ruošti į mikrobangų krosnelę. Per tris minutes maistas yra paruoštas valgyti. Bet ar tiesa, kad mikrobangų krosnelės maisto šildymas yra saugus? Žr. Toliau pateiktą paaiškinimą.
Susipažinkite su įvairių rūšių plastikiniais konteineriais
Ar kada nors girdėjote apie maisto produktų šildymą naudojant plastikinius indus mikrobangų krosnelėje gali sukelti vėžį? Hmmm ... Iš tikrųjų ši naujiena nėra visiškai teisinga. Plastikinėje medžiagoje, kuri paprastai naudojama kaip maisto pakuotė, nėra dioksino. Taip yra todėl, kad dioksinas pasirodo tik tada, kai sudeginamos atliekos, plastikas, metalas, mediena ir kitos medžiagos.
Taigi, kol jūs nedegsite savo maisto mikrobangų krosnelėje, jūs negalėsite patekti į dioksiną. Tačiau ar mikrobangų krosnelėje vis dar saugu maistą plastikoje?
Iš esmės nėra vienos medžiagos, vadinamos „plastiku“, nes terminas apima daugelį ingredientų, pagamintų iš įvairių organinių ir neorganinių junginių. Prieš aptariant toliau, tai padeda mums iš anksto žinoti, kokių rūšių plastikiniai konteineriai yra rinkoje. Taigi rinkoje esantys plastikai skirstomi į tris tipus, kurie priklauso nuo jų naudojimo, ty:
- Plastikai, skirti buitiniams gaminiams
- Plastikai naudojami sodo reikmenų laikymui
- Plastikai, pagaminti specialiai maisto ir gėrimų laikymui, kuriuos vartojame kasdien.
Gerai, įmonės, gaminančios maisto laikymo konteinerius, tikrai naudojasi skirtingomis medžiagomis, palyginti su įmonėmis, kurios negamina maisto produktų laikymo konteinerių, kuriuos galima šildyti. Taigi ne visos cheminės medžiagos, naudojamos plastikiniams indams gaminti, yra tokios pačios.
Cheminis kiekis maisto talpyklose
Prie plastikinių maisto produktų laikymo talpyklų yra daug cheminių medžiagų, kurios sudaro ir stabilizuoja chemines medžiagas. Vis dėlto yra žinoma, kad plastikoje yra du komponentai, būtent bisfenolis-A (BPA), kuris yra pridėtas, kad plastikas būtų skaidrus ir kietas, ir pridedami ftalatai, kad plastikas būtų minkštas ir lankstus.
Manoma, kad BPA ir ftalatai yra „endokrininės sistemos trikdytojai“, kurie gali trukdyti normaliam žmogaus hormonų veikimui ir gali turėti neigiamą poveikį sveikatai. Taip yra todėl, kad BPA ir ftalatai gali perkelti į maistą šildant, ypač riebaus maisto produktuose, pavyzdžiui, mėsoje ir sūriuose.
Be to, jei BPA poveikis patiriamas nėščioms moterims, jis sukelia trikdžių nėštumo metu. Štai kodėl JAV Maisto ir vaistų administracija (FDA) draudžia naudoti BPA kūdikiams ir nėščioms moterims.
Prieš gamindami šildomus maisto saugojimo konteinerius, Jungtinių Valstijų maisto ir vaistų administracija (FDA) reikalauja, kad plastikiniai konteinerių gamintojai juos išbandytų pirmiausia naudodami FDA standartus ir specifikacijas atitinkančius bandymus. Tada duomenų tyrimo rezultatai dar kartą peržiūrimi, kol FDA sutinka, kad konteineriai yra saugūs naudoti mikrobangų krosnelėje.
Kai kurie iš šių bandymų atliekami cheminių medžiagų migracijos matavimui keliose karštose temperatūrose, ty, siekiant nustatyti plastikinio indo atsparumą naudojimo metu. Ir tik plastikiniai indai, kurie praeina bandymą, gali rodyti „mikrobangų saugaus“ etiketes arba žodžius, kurie sako, kad jie buvo patvirtinti naudoti mikrobangų krosnelėje.
Taigi, ar saugu maistą šildyti plastikiniame inde mikrobangų krosnelėje?
Paprastai etiketė „saugi mikrobangų krosnelė“ tik informuoja jus, kad, patekus į mikrobangų krosnelę, konteineris nebus išlydyti. Tačiau nebūtinai jie tikrai yra saugūs karštoje temperatūroje. Be to, šiuo metu daugelis įmonių teigia, kad gamina BPA neturinčius produktus, tačiau iš tikrųjų jie turi cheminių pakaitalų, kurie yra vienodai pavojingi.
Siekiant išvengti įvairių pavojų, kuriuos sukelia plastikinių talpų naudojimas, čia rasite keletą dalykų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį prieš naudodami mikrobangų krosnelę:
- Geriausia pašildyti maistą naudojant keraminį arba stiklinį indą, kuris gali būti naudojamas mikrobangų krosnelėje
- Taip pat nenaudokite plastikinio indo, pažymėto „mikrobangų saugu“, kuris buvo subraižytas ir spalva pasikeitė. Kadangi dalis gali atskleisti cheminį turinį maistui.
- Naudokite maisto termometrą, kad įsitikintumėte, jog maistas pasiekė saugią virimo temperatūrą.
