Turinys:
- Kas yra veganas?
- Vegano ledų receptas
- 1. Bananų ledų šokolado padažas
- 2. Dvigubas šokolado veganų ledai
- 3. Avokado ledai
Tiek suaugusieji, tiek maži vaikai beveik kaip ledai. Taigi, nenuostabu, jei ledai naudojami kaip vienas iš mėgstamiausių maisto produktų. Tačiau tiems iš jūsų, kurie naudojasi veganine mityba dėl sveikatos priežasčių ir gyvenimo pasirinkimo, valgyti ledus, pagamintus iš karvės pieno, tikrai yra viena iš „uždraustų“ veiklų.
Kas yra veganas?
Prieš aptariant veganų kremo receptą, gerai žinoti veganinį terminą. Gal vis dar yra daug žmonių, kurie vis dar mano, kad veganai ir vegetarai yra tie patys du dalykai. Tiesą sakant, abu yra skirtingi.
Kaip žinome, vegetarizmas paprastai suprantamas kaip mityba, kuri nevartoja visų rūšių mėsos, žuvies ir paukštienos. Tačiau vegetarai vis tiek gali vartoti perdirbtus gyvūninius produktus, tokius kaip pienas, kiaušiniai, sūris, sviestas ir pan.
Kadangi veganai, dar vadinami veganizmu, yra gyvenimo būdas ir valgymo būdai, kurie nenaudoja žiaurumo gyvūnams ar netgi jų netinka. Taigi, žmonės, kurie priima veganų gyvenimo būdą, pasirenka nevartoja visų perdirbtų produktų iš gyvūnų, \ t įskaitant pieną, kiaušinius, sūrį ir pan. Tie, kurie tampa veganais, tik vartoja 100% maisto, gauto iš tokių augalų, kaip grūdai, vaisiai, daržovės ir riešutai.
Vegano ledų receptas
Dabar žinote, tiesa, koks skirtumas tarp veganų ir vegetarų? Na, jei apskritai leduose, naudojančiuose pieną, grietinėlę, jogurtą ar kitus pieno produktus, veganų leduose šie ingredientai tikrai nenaudojami. Vietoj to, galite pakeisti pieną su kokoso pienu arba migdolų pienu, jei tai ne iš pieno.
Be poreikio eiti ilgai, čia yra 3 veganiniai ledų receptai, kuriuos galite pabandyti padaryti namuose:
1. Bananų ledų šokolado padažas
Medžiaga:
Ledai
- 3 šaldyti bananai
- Šokolado padažas
- 1 šaukštas kokoso aliejaus
- 1 šaukštas kakavos šokolado miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis klevo sirupas arba kitas saldiklis pagal skonį
- Tinkamas vanduo
Topping
- Migdolai
- Braškės
Kaip padaryti:
- Įdėkite bananą į maišytuvą ir maišytuvą, kol jis bus lygus ir lygus.
- Kai lygus, padėkite jį į šaldytuvą ir palaukite, kol jis sukietėja.
- Norėdami pagaminti šokolado padažą, sumaišykite visus ingredientus ir maišykite, kol sumaišysite.
- Tarnauti bananų ledais konteineryje, tada nuplaukite su šokolado padažu ir nepamirškite pabarstyti žemės riešutų ir braškių. Ledai yra paruošti aptarnauti.
2. Dvigubas šokolado veganų ledai
Medžiaga:
- 2 puodeliai storio kokoso pieno
- ½ puodelio cukraus arba pagal skonį
- 1/2 šaukštų veganų vanilės ekstrakto
- 100% lydytas tamsiai rudas veganas
- Choco lustai pagal skonį
Kaip padaryti:
- Sumaišykite storą kokoso pieną su cukrumi ir vanilės ekstraktu, tada šildykite ant mažos ugnies, tolygiai maišydami, kol jis išsiskirs
- Po to pakelkite ir palaukite, kol atvės.
- Sumaišykite kokoso pieną ir choco drožles tolygiai.
- Po to, kai viskas yra sumaišyta, įdėkite kokoso pieno mišinį į šaldytuvą ir palikite 6 valandas arba naktį.
- Paruoškite puodelius, supilkite stiklinį ledą, tada nuplaukite su skystu tamsiu šokoladu ant ledų. Taip pat galite pridėti vaisių įdaru pagal pageidaujamą skonį.
- Paruošta tarnauti veganiniam dvigubam šokoladiniam ledui.
3. Avokado ledai
Medžiaga:
Ledai
- 3 prinokę avokadai, nuvalykite mėsą
- 500 ml storio kokoso pieno
- 1/2 šaukštai vanilės ekstrakto
- 250 ml migdolų pieno arba sojų pieno
- išspausti citrinos skonį
Topping
- Anakardžių riešutai, grubiai išpjauti
- Choco lustas
Kaip padaryti:
- Įdėkite kokoso pieną, vanilę ir migdolų pieną į keptuvę ir virkite, kol jie pasirodys. Po to pakelkite ir atvėsinkite.
- Įdėkite avokadą, išspauskite citriną ir troškinkite kokoso pieną į maišytuvą. Tada tyrės iki sklandžiai.
- Ledų mišinio mišinį supilkite į konteinerį.
- Tada išsaugokite viduje ledus šaldiklis iki sukietėja.
- Paruoškite patiekalų stiklą, ledai yra paruošti patiekti. Nepamirškite pridėti ledų ant alyvuogių ir choco lustų. Jei jums patinka vaisiai, galite pridėti vaisių pagal savo skonį.
Be paprastų ingredientų, ledų gamybos būdas taip pat yra anti sudėtinga. Išbandykime šį sveiką veganų ledų receptą iš karto!
