Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store / The Fortune Teller / Ten Best Dressed
- Dieta siekiant išvengti storosios žarnos vėžio
- 1. Sumažinkite įprotį valgyti raudoną mėsą
- 2. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip gaminti mėsą
- 3. Pasirinkite mažai riebalų turinčią mėsą
- 4. Padidinkite daržovių ir vaisių vartojimą
Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store / The Fortune Teller / Ten Best Dressed
Vėžys yra viena didžiausių mirties priežasčių pasaulyje. Daugelis vėžio tipų gali atakuoti jūsų kūną, vienas iš jų yra gaubtinės žarnos vėžys. Mityba yra vienas iš rizikos veiksnių, lemiančių vėžį, kuris atakuoja šią storąją žarną. Taigi vienas iš būdų, kaip išvengti storosios žarnos vėžio, yra priimti gerą mitybą.
Dieta siekiant išvengti storosios žarnos vėžio
Maistas, kuris patenka į jūsų kūną, yra vienas iš dalykų, galinčių paveikti Jūsų susirgimo storosios žarnos vėžiu riziką. Taigi, prastų mitybos įpročių taikymas gali padidinti gaubtinės žarnos vėžio riziką.
1. Sumažinkite įprotį valgyti raudoną mėsą
Tiems iš jūsų, kurie mėgsta valgyti raudoną mėsą, gali tekti sumažinti mėsos kiekį, kurį vartojate nuo šiol. Kodėl? Kadangi įrodyta, kad raudonos mėsos vartojimas didele dalimi padidina gaubtinės žarnos vėžio riziką.
Tyrimai rodo, kad vyrų 3 uncijos raudonos mėsos per dieną suvartojimas ir moterims iki 2 uncijų per dieną gali padidinti storosios žarnos vėžio riziką 30-40%. Iš tiesų perdirbtos mėsos vartojimas yra glaudžiau susijęs su padidėjusia gaubtinės žarnos vėžio rizika.
2. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip gaminti mėsą
Kaip paruošti mėsą gali būti priežastis, kodėl raudona mėsa yra susijusi su storosios žarnos vėžiu. Maisto gaminimas (pvz., Kepimas, kepimas ar deginimas) aukštoje temperatūroje, net ir su mėsa, gali sukelti sąveiką tarp raumenų kreatinino ir aminorūgščių. Dėl to susidaro keletas kancerogeninių junginių (vėžį sukeliančių junginių).
3. Pasirinkite mažai riebalų turinčią mėsą
Raudonos mėsos arba perdirbtos mėsos riebalai taip pat gali padėti plėtoti gaubtinės žarnos vėžį. Didelis riebalų suvartojimas gali sukelti didelį kiekį tulžies rūgščių patekimo į virškinimo traktą, kad padėtų suskaidyti riebalus. Tuomet tulžies rūgštis paverčiama antrine tulžies rūgštimi, kai patenka į storąją žarną. Ir tai gali padidinti naviko augimą storojoje žarnoje.
Dėl šios priežasties rekomenduojama sumažinti raudonos mėsos ir perdirbtos mėsos suvartojimą. Galite pakeisti baltymų šaltinį valgydami vištieną, žuvį, tofu, tempehą arba riešutus.
4. Padidinkite daržovių ir vaisių vartojimą
Daržovėse ir vaisiuose yra didelis pluoštas, kuris yra naudingas virškinimo sveikatai ir padeda išvengti storosios žarnos vėžio. Teorijoje paaiškinama, kad maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug skaidulų, gali sumažinti storosios žarnos vėžio riziką, sumažindami laiką, kai maistas yra storojoje žarnoje, ištirpina storosios žarnos sudedamąsias dalis ir skatina anaerobinę bakterinę fermentaciją, kad padidintų trumpo grandinės riebalų rūgščių gamybą.
Antioksidantai, plačiai esantys daržovėse ir vaisiuose, taip pat gali padėti išvengti vėžio. Antioksidantai apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų sukeltos žalos.
Taip pat įrodyta, kad daržovės ir vaisiai, pvz., Folio rūgštis ir B vitaminai, apsaugo jus nuo vėžio. Folio rūgštis ir B vitaminai, kurie dažniausiai yra žaliųjų daržovių sudėtyje, yra susiję su sumažėjusia gaubtinės žarnos vėžio rizika, jei vartojama dideliais kiekiais (iš natūralių šaltinių, kurie nėra iš papildų).
Daržovėse ir vaisiuose yra ir priešvėžinių junginių, tokių kaip polifenoliai, karotinoidai, terpenai, tioetrai ir gliukozinolatai. Tyrimas rodo, kad žaliosios arbatos (turinčios polifenolių) gerinimas reguliariai gali sumažinti storosios žarnos vėžio riziką 40%.
SBe žaliojo arbatos gėrimai, pavyzdžiui, ciberžolė, žalios daržovės, česnakai, svogūnai ir citrusiniai vaisiai, pavyzdžiui, apelsinai, taip pat gali būti naudingi apsaugant gaubtinės žarnos vėžį.
