Turinys:

• Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Fish Fry / Gildy Stays Home Sick / The Green Thumb Club
  
• Padidėjęs druskos kiekis turi įtakos medžiagų apykaitos sistemos darbui
  

Medicinos vaizdo įrašas: The Great Gildersleeve: Fish Fry / Gildy Stays Home Sick / The Green Thumb Club

Valgydami didelius angliavandenių maisto produktus, pvz., Ryžius, makaronus, makaronus, spurgas, pyragus ir sausainius, galėsite lengvai alkanas. Bet jūs žinote, paaiškėja, kad sūrus maistas taip pat gali padėti jums daug valgyti? Kas yra priežastis?

Kodėl sūrus maistas dar labiau alkanas?

„The Journal of Clinical Investigation“ tyrime buvo išnagrinėta 20 vyrų dalyvių, dirbančių kaip astronautai Rusijoje. Šis tyrimaspadaryta siekiant ištirti natrio (druskos) pusiausvyrą organizme ilgą laiką. Dalyvaujantys kosmonautai buvo paprašyti pasilikti kosmoso skrydžio imitavimo kapsulių kambaryje. Tada jie buvo suskirstyti į dvi grupes.

Pirmoji grupė buvo tiriama 105 dienos ir kitos 205 dienos. Abu pateikiami identiški maisto meniu, išskyrus druskos kiekį.

Tyrimo metu mokslininkai pakeitė druskos kiekį kosmonautų mityboje. Pradedant nuo mažo natrio kiekio, maždaug 2300 mg per parą, įprastas suvartojimas yra apie 3500 mg per dieną, iki didžiausios - 4800 mg per parą. Nors druskos lygis skiriasi, pateikti kalorijų kiekiai lieka tokie pat.

Dėl to didėjant druskos kiekiui kosmonautų mityboje, padidėjo badas. Jie taip pat geria rečiau.

Vėliau atliktas to paties tyrėjo atliktas lygiagretus tyrimas, bet šį kartą pelėms. Mokslininkai nustatė, kad maisto produktai su didesniu natrio kiekiu sukėlė pelėms daugiau valgyti.

Padidėjęs druskos kiekis turi įtakos medžiagų apykaitos sistemos darbui

Šiame tyrime buvo įrodyta, kad daugiau druskos valgyti nepadėjo žmonių.Druska skatina inkstų mechanizmą laikyti vandenį ir gamina karbamido - procesas, kuris suvartoja energiją, sukelia alkį, nėra troškulys.

Bet net jei jūs negerite pakankamai vandens, jūsų kūnas iš tikrųjų gamina daugiau šlapimo. Taigi, iš kur ateina šis papildomas skystis, jei mes net negeriame nieko?

Pasirodo, kad žmonės turi galimybę gaminti vandenį sunaikindami savo riebalinius audinius ir raumenis. Taip atsitinka, kai valgote daug druskos. Gliukokortikoidų hormonų lygis jūsų organizme pakyla, o ši sąlyga sukelia riebalų ir raumenų audinių suskirstymą.

Šis procesas veda prie vandens išsiskyrimo, kuris padeda pernešti natrio perteklių iš savo kūno. Visa ši medžiagų apykaitos veikla išsiskiria papildoma energija ir kalorijomis, tokiu būdu padidindama apetitą ir vėl alkanas.

Be to, faktai rodo, kad vidutinis sūrus maistas yra daug kalorijų. Dėl to, per daug druskos valgymas gali lengvai pridėti daugiau kalorijų nei jums reikia.

Valgykite druską gerai, kol ...

Druska neturi neigiamo poveikio. Visiems reikia druskos suvartojimo skysčių balanso ir raumenų bei nervų funkcijai.

Tai tiesiog, kad, jei suvartojama per daug, tai tikrai bus pagrindinis ginklas kūno sveikatai. Valgyti per daug sūrus maistas yra susijęs su hipertenzija, širdies liga ir diabetu.

Amerikos širdies asociacija (AHA) rekomenduoja maksimalią druskos suvartojimą ne daugiau kaip 2,3 g (g) arba 2300 miligramų (mg) natrio per dieną arba apie 1 šaukštelį.