Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Mityba sergant vėžiu
- Ar yra tam tikrų maisto produktų, kurie yra draudžiami vaikams, sergantiems cukriniu diabetu?
- Ar vaikai gali valgyti pyragus ir kitus saldžius maisto produktus?
- Kokie yra cukriniu diabetu sergančių vaikų angliavandenių poreikiai?
- Vaikai, sergantys cukriniu diabetu, turėtų valgyti kiek kartų per dieną?
- Ką apie baltymų ir riebalų suvartojimą?
- Baltymai
- Riebalai
- Vaikams, sergantiems cukriniu diabetu, gresia hipoglikemijos rizika
- Ką reikia daryti, kai vaikas turi hipoglikemiją?
- Suteikite maistą su greitai absorbuojamu cukrumi
- Palaukite 15 minučių
- Pakoreguokite
- Kai cukraus kiekis kraujyje yra normalus
- Toliau pasitarkite su diabetu sergančių vaikų mitybos ekspertais
Medicinos vaizdo įrašas: Mityba sergant vėžiu
Vaikams, ty 1 tipo ir 2 tipo cukriniu diabetu, gali pasireikšti du diabeto tipai: skirtumas yra tas, kad 1 tipo cukriniu diabetu pagrindiniai priežastiniai veiksniai yra genetiniai veiksniai. Tuo tarpu 2 tipo cukrinis diabetas paprastai atsiranda dėl gyvenimo būdo veiksnių. Vaikų, sergančių cukriniu diabetu, mityba turi būti laikoma palaikančia jų sveikatą.
Ar yra tam tikrų maisto produktų, kurie yra draudžiami vaikams, sergantiems cukriniu diabetu?
Cukrinio diabeto gydymas nereiškia, kad jūsų vaikas tikrai turi palikti tam tikrus maisto produktus. Pasirinkite maisto produktus, kuriuose cukraus kiekis kraujyje (gliukozė) yra stabilesnis. Vaikų maistas taip pat turi suteikti pakankamai kalorijų, kad augimo laikotarpiu būtų išlaikytas kūno svoris.
Kūno svoris ir augimo modeliai gali rodyti, ar vaikai, sergantys diabetu, turi pakankamai mitybos. Maitinimo įpročių ir fizinio aktyvumo pokyčiai gali pagerinti cukraus kiekį kraujyje.
Ar vaikai gali valgyti pyragus ir kitus saldžius maisto produktus?
Jūsų vaikas lanko savo draugo gimtadienį ir nori valgyti gimtadienio tortą, tada ką?
Vaikai gali valgyti ribotą kiekį pyragų ir saldžių maisto produktų, o jei norite suvalgyti pyragą, reikia papildomo planavimo. Kai jūsų vaikas valgo saldžius maisto produktus, tokius kaip gimtadienio pyragaičiai, jis turi būti subalansuotas mažinant kitų angliavandenių, pvz., Bulvių, makaronų ar ryžių, vartojimą. Taip siekiama išlaikyti cukraus kiekį kraujyje.
Kokie yra cukriniu diabetu sergančių vaikų angliavandenių poreikiai?
Angliavandenių maisto šaltiniai bus suskirstyti į gliukozę, kad jie būtų įsisavinami organizmo ląstelėse kaip energija. Angliavandeniai turi būti vartojami reguliariai per dieną tuo pačiu kiekiu angliavandenių, kad insulino dozę būtų galima subalansuoti nuo vienos dienos į kitą.
Jei norite kasdien suvartoti skirtingų rūšių angliavandenius, tai labai leidžiama, tačiau įsitikinkite, kad porcijos visada teisingos. Tai yra 45–60 proc. Kalorijų iš karbohirato, kaip pagrindinio kūno energijos šaltinio.
Yra trys angliavandenių rūšys:
- Krakmolas randamas duonoje, grūduose, makaronuose, ryžiuose ir kai kuriose daržovėse, pavyzdžiui, bulvėse ir kukurūzuose.
- Cukrus randamas sirupo, perdirbtų maisto produktų ir cukraus. Mažiausias šios rūšies cukraus angliavandenių šaltinio valgymas yra geriausias būdas palaikyti cukraus kiekį kraujyje.
- Pluošto angliavandeniai. Pluoštas randamas vaisiuose, daržovėse ir riešutuose.
5–10 metų vaikams reikia ne mažiau kaip 200-275 gramų angliavandenių per dieną. Tai galima gauti iš 50-70 gramų angliavandenių iš pagrindinių maisto produktų, 15-20 g užkandžių.
11–15 metų vaikams vyrams reikia 275–400 gramų angliavandenių, o moterims per dieną reikia 275–300 gramų angliavandenių. Šis kiekis gali būti gaunamas iš pagrindinio maisto 70–90 gramų, o užkandžiai - 30–45 gramų.
15–18 metų amžiaus vaikams vyrams reikia 300–475 gramų angliavandenių per dieną, o moterims reikia 250–300 gramų angliavandenių, kurių pagrindiniai patiekalai yra 75–100 gramų angliavandenių.
Įvertinti kasdienio maisto kiekį galima pamatyti 2014 m. Sveikatos apsaugos ministerijos Mitybos direktorato parengtose subalansuotos mitybos gairėse.1-5 priedas.
Pavyzdžiui, jūsų vaikas per dieną turi 200 gramų angliavandenių. Dabar planuojate pusryčius. Jūs gausite 100 g ryžių (vieno cento) su greitu kiaušiniu, 50 gramų raugintų pupelių (½ puodelio starfruit) ir keptos tofu (50 gramų). Priede galite pamatyti, kiek maistinių medžiagų yra. Rezultatas yra:
- 100 gramų ryžių yra 40 gramų angliavandenių
- kiaušinis neturi angliavandenių
- 50 g ilgų pupelių yra 2,5 g angliavandenių
- tofu gabalėlyje yra 4 g angliavandenių
Taigi angliavandenių, kuriuos vaikas sunaudos ryte, kiekis yra 46,5 g angliavandenių. Jūs įvykdėte 46,5 gramų angliavandenių, kuriuos jūsų vaikas turi ryte, o likusi dalis gali būti suteikta kitais patiekalais.
Išsamesnės informacijos apie šį planą galite paprašyti keistis sąrašu (DBMP) ir paaiškinti jų naudojimą mitybos specialistu ligoninėje arba sveikatos centre, kai vaikas kontroliuoja arba patikrinimas.
Vaikai, sergantys cukriniu diabetu, turėtų valgyti kiek kartų per dieną?
Vaikai, sergantys cukriniu diabetu, turėtų valgyti 5-6 kartus per dieną. Tai apima 3 pagrindinius valgius ir 2-3 kartus užkandžius. Geriau maistą duoti nedidelėmis porcijomis, bet dažnai ne tik dideliais patiekalais du kartus per dieną, bet labai dideliais kiekiais.
Ką apie baltymų ir riebalų suvartojimą?
Baltymai
Net 10-20 proc. Suvartotų kalorijų gaunama iš baltymų. Jei jūsų vaiko kalorijų poreikis yra 1500, jums reikia daugiau nei 300 kalorijų iš baltymų. Turėkite omenyje, kad 1 g baltymų yra 4 kalorijos, todėl 300 kalorijų yra 75 gramai vaikų, kurių reikia vaikams.
Norint patenkinti šį poreikį, galite suteikti jautienos, paukštienos, kiaušinių, pieno ir riešutų vaikams. Vis dėlto nereikia patekti į daug baltymų. Taip yra todėl, kad baltymų, patenkančių į kūną, suvartojimas, net 50 proc., Taps cukraus kiekiu kraujyje.
Riebalai
Mažiau nei 30 proc. Visų į kalorijų patenkančių kalorijų gaunama iš riebalų. Apie 10 proc. Išgėrusių riebalų bus cukraus kiekis kraujyje. Riebalai suteikia maisto skonį ir paprastai įeina į maisto mišinius. Riebalų šaltiniai gali būti iš margarino, sviesto, majonezo, aliejaus ir riešutų.
Vaikams, sergantiems cukriniu diabetu, gresia hipoglikemijos rizika
Vaikai paprastai nežino mažo cukraus kiekio kraujyje ar hipoglikemijos simptomų. Cukraus kiekis kraujyje gali būti labai mažas, kai vaikai, sergantys cukriniu diabetu, vartoja per daug insulino, vėluoja valgyti, atlieka papildomą fizinį aktyvumą be maisto, arba insulinas smarkiai sumažėja.
Dažniausiai pasireiškiantys hipoglikemijos simptomai vaikams yra prakaitavimas, blyški, pokyčiai nuotaika, galvos svaigimas, silpnumas, drebulys, nesugebėjimas sutelkti dėmesį, dazed ir jausmas labai mieguistas. Taigi, reguliariai tikrinkite vaiko cukraus kiekį kraujyje.
- Vaikai nuo 0 iki 6 metų, cukraus kiekis kraujyje prieš valgį 100-180, cukraus kiekis kraujyje ramybėje 110-200
- Vaikai nuo 6 iki 12 metų amžiaus, cukraus kiekis kraujyje prieš valgį 90-189, cukraus kiekis kraujyje po 100-180 mg / dl
- 13-19 metų paaugliai, cukraus kiekis kraujyje prieš valgį 90-130 mg / dl, cukraus kiekis kraujyje po 90-150 mg / dl
Ką reikia daryti, kai vaikas turi hipoglikemiją?
Suteikite maistą su greitai absorbuojamu cukrumi
Pavyzdžiui, ½ puodelio sulčių, stiklinės pieno, 3-4 gliukozės tabletės, 1 maža razinų dėžutė ir kt. Jei esate kūdikis, galite pateikti cukraus tirpalą.
Palaukite 15 minučių
Tegul vartojamas maistas reaguoja, kad padidintų cukraus kiekį kraujyje.
Pakoreguokite
Jei jis vis dar yra mažesnis nei 70 mg / dl, vėl atiduokite maistą ir po to, kai vaikas suvartoja maistą, patikrinkite cukraus kiekį kraujyje.
Kai cukraus kiekis kraujyje yra normalus
Kai cukraus kiekis kraujyje yra didesnis nei 70 mg / dl, galite duoti sausainių. Vaikai gali grįžti į veiklą, jei cukraus kiekis kraujyje yra didesnis nei 70 mg / dl ir jame nėra hipoglikemijos simptomų ir požymių.
Toliau pasitarkite su diabetu sergančių vaikų mitybos ekspertais
Maitinimas cukriniu diabetu sergantiems vaikams skiriasi. Tai gali priklausyti nuo maisto kiekio, svorio ar fizinio krūvio. Pasikonsultuokite su ligoninėje registruotu mitybos specialistu, kad galėtumėte išlaikyti cukraus kiekį kraujyje, bet vis tiek išlaikyti svorį. Vaiko vartojamas maistas padidins gliukozės kiekį kraujyje, insulino švirkštimas sumažins cukraus kiekį kraujyje. Lygindami maistą ir insuliną kartu, galite išlaikyti cukraus kiekį kraujyje normalaus diapazono ribose.
