Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Kaip gaminami ramen makaronai
- Mitybos turinys ramene
- Taigi, ar sveika valgyti rameninius makaronus?
Šaltinis: Paprasta Veganista Negalime net plokšti, kad antspauduoti rameną kaip sveiką maistą. Nes ne visi ramenai yra pagaminti lygiai taip pat. Nesvarbu, ar ramenas vėl sugrįš, priklausys nuo gamybos proceso ir kokių sudedamųjų dalių yra rameno dubenyje.
Ramenas iš tikrųjų yra daug kalorijų, nes pagrindinis ingredientas yra angliavandenių miltai. Paprastas aptarnavimas tikrai nepadės patenkinti jūsų kasdienių mitybos poreikių. Skirtingi, kai valgote rameninius patiekalus su įvairiais variantais įdaras.
Nors, žinoma, kalorijų kiekis padidės, variacijos įdaras kaip draugas šalutiniai patiekalai valgyti rameną ir virti prieskoniai gali padaryti sveiką dubenį rameną, jei pasirinkimas yra teisingas. Pavyzdžiui, šviežios daržovės, skirtos pluošto ir vitamino vartojimui, mėsos gabalai baltymų šaltiniams, imbierui, česnakui ir kitiems prieskoniams, kurie suteikia antioksidantų.
Šiek tiek skiriasi nuo momentinių ramenų.
Greitasis natrio ramenas- Ramenas netinka tiems, kurie maitina mitybą
- Štai kaip padaryti sveikus rameninius makaronus
Medicinos vaizdo įrašas: Kaip gaminami ramen makaronai
Ramenas yra japonų makaronų patiekalas. Bet norėdami tai mėgautis, jums tikrai nereikia nerimauti aplankant „Rising Sun“ žemę. Dabar Indonezijoje yra daug tipiškų japonų restoranų, kurie meniu sąraše parduoda ramen makaronus. Taip pat galite įsigyti momentinį rameną bet kuriame prekybos centre. Bet iš tikrųjų yra ramenas ar ne?
Mitybos turinys ramene
Beveik kaip momentiniai makaronai, pagrindinė rameno sudedamoji dalis yra kviečių miltai. Kai kurie naudoja kviečių miltus.
Tačiau norint iš tikrųjų kasti kitas maistines medžiagas rameniniame dubenyje, iš tikrųjų jam reikia griežtesnės prognozės. Kadangi pasaulyje yra daug ramenų variantų, kurių tipai ir kiekiai yra skirtingi, priklausomai nuo to, kas tai daro.
Yra balti rameniniai makaronai (įprastiniai miltai), o kai kurie yra spalvingi, nes jie pridedami su daržovių arba kalmarų juodos spalvos dažais. Jau nekalbant apie įvairių sriubos sultinių ir rūšių sudedamąsias dalis įdaras tarp vieno ramen meniu ir kito.
Visi šių pagalbinių medžiagų variantai padės nustatyti tipą ir kiek maistinių medžiagų kiekis tarnauja. Gamybos procesas taip pat paveiks mitybinį turinį. Šviežia ramen turinys, kuris yra nedelsiant sukurtas įdaras Šviežios daržovės ir mėsa, be abejonės, labai skirsis nuo momentinio rameno gamintojo proceso metu.
Pavyzdžiui, ši maistinė vertė yra vienas iš momentinių ramenų makaronų produktų:
- Energija (kalorijos): 188 kalorijų
- Angliavandeniai: 27 g (gr)
- Baltymai: 5 g
- Riebalai: 7 gr
- Pluoštas 1 gr
Štai kodėl maistinis kiekis kiekvienoje rameno dalyje niekada nebus tas pats.
Taigi, ar sveika valgyti rameninius makaronus?
Negalime net plokšti, kad antspauduoti rameną kaip sveiką maistą. Nes ne visi ramenai yra pagaminti lygiai taip pat. Nesvarbu, ar ramenas vėl sugrįš, priklausys nuo gamybos proceso ir kokių sudedamųjų dalių yra rameno dubenyje.
Ramenas iš tikrųjų yra daug kalorijų, nes pagrindinis ingredientas yra angliavandenių miltai. Paprastas aptarnavimas tikrai nepadės patenkinti jūsų kasdienių mitybos poreikių. Skirtingi, kai valgote rameninius patiekalus su įvairiais variantais įdaras.
Nors, žinoma, kalorijų kiekis padidės, variacijos įdaras kaip draugas šalutiniai patiekalai valgyti rameną ir virti prieskoniai gali padaryti sveiką dubenį rameną, jei pasirinkimas yra teisingas. Pavyzdžiui, šviežios daržovės, skirtos pluošto ir vitamino vartojimui, mėsos gabalai baltymų šaltiniams, imbierui, česnakui ir kitiems prieskoniams, kurie suteikia antioksidantų.
Šiek tiek skiriasi nuo momentinių ramenų.
Greitasis natrio ramenas
Momentiniai ramenai paprastai vyko per gamintojo procesą, kad dideliais kiekiais būtų pridėta natrio (druskos), mononatrio glutamato (MSG) ir kitų konservantų cheminių medžiagų. Tikslas - praturtinti skonį ir taip, kad laikymo laikas būtų patvarus parduotuvėje.
Įvairūs cheminiai priedai nėra naudingi kūno sveikatai, jei jie vartojami daugiausia ilgą laiką. Pavyzdžiui, pernelyg didelės natrio druskos vartojimas yra susijęs su hipertenzijos, širdies ligų ir inkstų sutrikimų rizika.
Atvirkščiai, kai kuriems žmonėms, maitinantiems per daug maisto, MSG gali sukelti tokius simptomus kaip galvos skausmas, pykinimas, raumenų standumas, padidėjęs kraujospūdis ir susilpnėjęs kūnas.
Ramenas netinka tiems, kurie maitina mitybą
Apskritai galima teigti, kad tiek šviežia, tiek momentinė ramenė yra didelis kalorijų kiekis. Ypač, jei ant jo pridedate įvairių užpildų. Štai kodėl makaronai iš šios vyšnių kilmės šalies nėra tiksliai naudojami kaip valgio meniu, jei bandote numesti svorio.
Taigi, jūs tikrai turite suprasti, kokie pagrindiniai ingredientai yra ramenų makaronuose, kad nustatytumėte, ar esate sveikas, ar ne.
Štai kaip padaryti sveikus rameninius makaronus
Nors rameno sveikata vis dar yra „pilka“, tai nereiškia, kad negalite to valgyti, jei norite. Ramen yra teisėtai valgomas kaip pagrindinis maistas, jei galite užtikrinti, kad iš šiltų makaronų patektų pakankamai maistinių variantų. Pavyzdžiui, naudokite šviežių daržovių užpildus, liesą mėsą ar gabalusjūros gėrybės švieži (ne šaldyti maisto produktai).
Jei norite valgyti momentinę rameną, pabandykite sumažinti kvapiosios medžiagos dalį, kuri paprastai yra supakuota į ramen wrap. Taip siekiama sumažinti natrio ir cheminių konservantų kiekį.
Vietoj to, pridėkite daug maistingesnių natūralių kvapiųjų medžiagų, tokių kaip česnakai, svogūnai, pipirai ir kt.
