Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Badavimas. Skirtingi metodai, vienas tikslas-ultimati SVEIKATA
- Kuris gali būti arba negali būti valgytas
- Ar galite sumažinti angliavandenių, grūdų ir pieno vartojimą?
- Taigi, ar „Paleo“ dieta yra saugi ir sveika?
- Ką reikia daryti, jei norite saugiai numesti svorio?
Medicinos vaizdo įrašas: Badavimas. Skirtingi metodai, vienas tikslas-ultimati SVEIKATA
Paleolitinė mityba, taip pat žinoma kaip paleo mityba, naudoja idėją, kad mityba kaip priešistorinis žmogaus protėvis yra veiksmingas ir geras būdas sveikatai. Maisto pasirinkimas pagal šią unikalią mitybą apsiriboja viskas, ką galima medžioti, išprovokuoti ar surinkti priešistoriniuose laikuose. Pavyzdžiui, mėsos, žuvies ir daržovių.
Pagrindinė „Paleo“ dietos teorija yra ta, kad ligų paplitimas visuomenėje dabar atsiranda dėl žemės ūkio revoliucijos, kuri prideda perdirbtų produktų, pvz., Sviesto ir pieno bei cheminių medžiagų, pvz. , nuo nutukimo iki alergijos. Tačiau ar paleo dieta saugi šiuolaikinei žmonių sveikatai?
Kuris gali būti arba negali būti valgytas
Ši dieta rodo, kad grįžtame prie maisto produktų iš mėsos ir daržovių, kaip ir praeityje. Konkrečiai, mityba skatina mitybą pagrįsti maisto pasirinkimu, kaip nurodyta toliau.
- Mėsa
- Žuvys arba kiti jūros gėrybės
- Gyvūniniai produktai (kiaušiniai ir medus)
- Daržovės ir vaisiai
- Riešutai
- Papildomi riebalų šaltiniai (alyvuogių aliejus, kokoso aliejus ir avokadas)
Tada ši dieta pataria išvengti didelių angliavandenių maisto produktų, pavyzdžiui, grūdų, kviečių, ryžių, bulvių, perdirbtų maisto produktų ir pieno produktų, druskos ir perdirbtų aliejų.
Ar galite sumažinti angliavandenių, grūdų ir pieno vartojimą?
Visi grūdai, vaisiai ir daržovės yra svarbūs smegenų ir raumenų aktyvumo degalai. Jums tikrai reikia sumažinti rafinuotų angliavandenių vartojimą, nes gali būti papildomų nesveikų ingredientų ir didesnių kalorijų. Tačiau sudėtingų angliavandenių rūšys išlieka geros jūsų organizmui.
Pieno vartojimas organizmui yra labai svarbus, nes jis yra kalcio ir vitamino D šaltinis, reikalingas kaulams. Paleo dietos dažnai sako, kad pienas gali sukelti uždegimą, tačiau kai kurie tyrimai rodo priešingą. Geriamas pienas gali sumažinti uždegimo požymius.
Grūdams, pvz., Kviečiams ir ryžiams, „Paleo“ dietos sako, kad grūdai taip pat gali sukelti uždegimą ir sveikatos problemas. Tai iš tiesų įmanoma žmonėms, sergantiems celiakija ir jautrumu glitimui.
Tačiau dauguma tyrimų rodo, kad sveiki grūdai gali pagerinti mūsų sveikatą. Iš esmės grūdų pašalinimas iš mitybos yra bloga idėja.
Taigi, ar „Paleo“ dieta yra saugi ir sveika?
Perėjimas nuo perdirbtų maisto produktų ir angliavandenių prie daugiau vaisių ir daržovių turi gerą poveikį organizmui ir gali padėti pasiekti svorio. Tačiau svoris automatiškai nesumažės po šios dietos.
Melburno universiteto mokslininkai yra susirūpinę dėl Paleo dietos pavojų, ypač tiems, kurie turi antsvorio ir turi diabetą ar diabetą.
Jie atliko bandymus su pelėmis, lygindami dvi grupes, būtent viena grupei buvo suteikta mityba, turinti didelį mažai angliavandenių riebalų kiekį (panaši į Paleo dietos taisyklę), o kita - su normaliąja sudėtimi.
Tyrime teigiama, kad po aštuonių savaičių pelių, kurių sudėtyje yra daug mažai riebalų turinčių angliavandenių, sudėtis padidėjo kūno svoris, insulino kiekis ir gliukozės netoleravimas. Kūno svorio padidėjimas buvo 15 proc., O riebalų masė padvigubėjo. Tai gali padidinti hipertenzijos (aukšto kraujo spaudimo), sąnarių skausmo, diabeto, nerimo ir depresijos riziką.
Paleo dietos gali turėti gerą kūno potencialą, tačiau kyla kalcio ir vitamino D trūkumo pavojus. Paleo dietos taip pat sukelia sočiųjų riebalų suvartojimą gerokai virš rekomenduojamo lygio, kad padidintų inkstų ligų ir širdies ligų riziką.
Ką reikia daryti, jei norite saugiai numesti svorio?
Vietoj to, kad būtų laikomasi griežtos dietos, geriau galvoti apie tai, kokie nedideli pokyčiai šiuo metu gali būti daromi, turintys gerą poveikį sveikatai. Skolindami paprastą koncepciją iš „Paleo“ dietos, galite tai padaryti toliau.
- Valgykite daugiau šviežių maisto produktų, pavyzdžiui, vaisių ir daržovių.
- Sumažinti perdirbtą maistą.
- Daugiau pratybų.
- Miego ir tinkamos poilsio sąlygos.
Šie nedideli dalykai, jei jie bus atliekami nuolat, turės gerą poveikį jūsų sveikatai ateityje.
