Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Cukrus prieš riebalus: kuri blogybė sveikesnė?
- Yra dviejų rūšių angliavandeniai
- Sumažinus cukraus suvartojimą svorio netekimui
- Angliavandenių šaltinių pasirinkimas, kurį reikėtų vengti
Medicinos vaizdo įrašas: Cukrus prieš riebalus: kuri blogybė sveikesnė?
Prarasti svorį, mažinant saldžių maisto produktų, pavyzdžiui, cukraus, suvartojimą yra vienas iš būdų. Per daug cukraus ar angliavandenių, kurie patenka į jūsų kūną, iš tiesų gali sukelti svorio padidėjimą. Tačiau jūsų organizmui iš esmės reikia angliavandenių. Taigi, kas geriau tarp angliavandenių mažinimo ar tiesiog sumažinant cukraus suvartojimą?
Yra dviejų rūšių angliavandeniai
Turite žinoti, kad angliavandeniai yra suskirstyti į dvi rūšis: paprastus angliavandenius ir sudėtingus angliavandenius. Paprasti angliavandeniai yra angliavandenių, kuriuos organizmas lengvai virškina, tipas. Šis angliavandenių tipas gali sukelti greitą cukraus kiekio padidėjimą kraujyje, todėl jums nėra naudinga diabetikams.
Šio paprasto angliavandenio pavyzdys yra cukrus, arba valgomasis cukrus, arba dirbtinis cukrus, paprastai laikomas supakuotuose maisto produktuose ar gėrimuose, pavyzdžiui, sausainiams ar gaiviesiems gėrimams. Maisto produktai ar gėrimai, kuriuose yra daug cukraus, paprastai turi tik dideles kalorijas, tačiau jų sudėtyje nėra maistinių medžiagų.
Kadangi kompleksiniai angliavandeniai yra angliavandenių tipas, kuris užtrunka ilgiau, kad virškintų kūną. Taip yra todėl, kad sudėtingi angliavandeniai turi pluoštą, kuris tinka jūsų sveikatai. Pluoštas gali būti ilgesnis ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Kompleksinių angliavandenių pavyzdžiai yra kviečiai, avižos, rudieji ryžiai, visa kviečių duona, daržovės ir vaisiai.
Sumažinus cukraus suvartojimą svorio netekimui
Cukrus yra paprastas angliavandenių tipas, kuris gali prisidėti prie svorio padidėjimo, jei valgoma per daug. Taip yra todėl, kad maisto produktuose, kuriuose yra didelis cukraus kiekis, paprastai yra daug kalorijų. Tada kūno ląstelių nepanaudotas cukrus gali būti laikomas riebalų pavidalu.
Mažinant cukraus ir kitų paprastų angliavandenių vartojimą, tai gali paskatinti organizmą naudoti riebalų atsargas kaip energiją. Taigi, tai gali padėti jums numesti svorio.
Vietoj to, nedraudžiama suvalgyti sudėtingų angliavandenių. Toks angliavandenių tipas iš tiesų reikalingas organizmui, nes jame yra daug vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, vitamino A, vitamino B, vitamino C, geležies ir kalcio. Be to, sudėtingi angliavandeniai taip pat turi didelį pluoštą, kuris reikalingas virškinimo sveikatai palaikyti ir taip pat gali padėti jums numesti svorio.
Angliavandenių šaltinių pasirinkimas, kurį reikėtų vengti
Jūs negalite suprasti, kad maistas, kurį valgote kiekvieną dieną, yra daug cukraus ir „maistinių medžiagų“. Pavyzdžiui, pusryčiai su saldžia duona ir saldus arbata, pietūs su ryžiais ir kepti makaronai, vakarienė su picomis ir saldžiais pyragais. Jei turite tokią dietą, nenuostabu, kad jūsų svoris kas mėnesį padidės.
Tam reikia žinoti, kokius maisto produktus reikia vengti. Daugelis maisto produktų, kuriuose faktiškai yra daug cukraus, apie kurį nežinote. Kai kurie maisto produktai ar gėrimai, kuriuose yra didelis cukrus, ir jūs turėtumėte vengti:
- Supakuoti maisto produktai, į kuriuos pridėta cukraus. Perskaitykite maisto produktų etiketes, jei jose yra kukurūzų sirupo, dirbtinių saldiklių, melasos, salyklo, sacharozės, maltozės, dekstrozės ir kitų ingredientų, kurių pavadinimai baigiasi -osa, turėtumėte vengti šių maisto produktų. Taip pat venkite supakuotų maisto produktų, kurių cukraus kiekis yra didesnis kaip 10 gramų 100 gramų maisto.
- Saldūs gėrimai pakuotėje, pavyzdžiui, supakuoti arbatos gėrimai, gaivieji gėrimai, buteliuose sultys ir sirupas.
- Sumažinkite cukraus pridėjimą prie gėrimų, pvz., Kavos ir arbatos.
- Sumažinkite cukraus pridėjimą prie virimo. Cukrą galite pakeisti cinamonu arba muskato riešutais, kad galėtumėte padaryti desertą.
- Sumažinkite maisto produktų, pagamintų iš kvietinių miltų, vartojimą, ypač jei turite saldus skonis, pavyzdžiui, kempinė, saldi duona, spurgos ir kt.
