7 Sveikos pietų idėjos, kurių reikia imtis biurui

Turinys:

• Medicinos vaizdo įrašas: Zeitgeist: Judame Pirmyn (2011)
  

Medicinos vaizdo įrašas: Zeitgeist: Judame Pirmyn (2011)

Jei niekada nepateikėte pietų į biurą, tai gali būti tinkamas laikas. Tol, kol jis bus kruopščiai paruoštas, atsargų pateikimas nėra problema. Tai sveikesni ir efektyvesni.

Taigi, geriau išgelbėti savo pietų pinigus, kad galėtumėte mokėti už savo svajonių atostogas, ir pasimėgauti skaniais pietumis biure su šiais septyniais sveikų nuostatų pasirinkimais.

Sukurti sveiko ir užpildymo biuro nuostatas

Visi žemiau pateikti receptai gali būti patiekiami šiltu arba šaltu. Be to, jūs taip pat galite paruošti kiekvieną reikalingą sudedamąją dalį iš ankstesnės nakties, kad ryte laikas nešvaistytų ilgai virtuvėje, kad maišytumėte tiekimus į biurą.

1. Rūkytas mėsos sumuštinis

Paruošimo laikas: 25 minutės

Dalelių skaičius: 4

Ką reikia:

• 8 lapai iš viso kviečių duonos
• 8 vienetai rūkytos mėsos
• 1 brandus avokadas, vidutinio dydžio
• 4 salotų lapai
• 100 gramų trumpų daigų
• 1 vidutinio dydžio pomidorai, supjaustyti į 8
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1/4 pipirų
• 1/2 šaukštelio smulkiai pjaustytų česnakų
• 1 šaukštas majonezo
• 2 šaukštai kapotų baziliko lapų

Kaip padaryti:

1. Keptuvę kepkite vidutine šiluma, kol ji yra ryškiai auksinės rudos spalvos, 5-10 minučių. Nuleiskite ir išleiskite alyvą. (Jūs galite tai padaryti prieš naktį)
2. Maskuokite avokadus dubenyje, kol jie bus pakankamai sklandžiai. Įpilkite maltą baziliką, majonezą, maltą česnaką, druską ir pipirus. Tuo tarpu kepkite duoną iki auksinės rudos spalvos.
3. Taikykite avokado džemą keturiems duonos kepalams. Įdėkite rūkytos mėsos, pomidorų griežinėlių, salotų lapų ir skonio daigų. Dar kartą uždenkite duona.

2. Tunų sumuštinis

Paruošimo laikas: 15 minučių

Dalelių skaičius: 4

Ką reikia:

• 2 skardinės tunų, nutekėjimas
• 40 gramų kapotų raudonųjų svogūnų
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1/4 pipirų
• 4 šaukštai avokado
• 8 gabalėliai iš viso kviečių, kepkite iki auksinės rudos spalvos
• 8 pomidorų gabaliukai
• 2 vienetai romėnų salotų, padalinti į dvi dalis

Kaip padaryti:

1. Į dubenį sumaišykite: konservuotus tunus, alyvuogių aliejų, citrinos sultis ir pipirus.
2. Ant abiejų keturių skrudintų duonos pusių įpilkite avokadų. Įdėkite tuną „uogiene“. Pridėti pomidorų griežinėliais, salotomis ir uždenkite kitu skrudintuvu.

3. Aštrus mango padažas vištienos sumuštinis

Paruošimo laikas: 15 minučių

Dalelių skaičius: 4

Ką reikia:

• 8 gabalėliai iš viso kviečių, kepkite iki auksinės rudos spalvos
• Hoisin padažas pagal skonį
• 1 vidutinio dydžio odos be kaulų krūtinėlės filė, skrudinta, plonais griežinėliais (tai galite padaryti prieš naktį)
• 2 vidutinio dydžio jauni mangai, nulupti ir plonais griežinėliais
• 1 kaklaraištis, sunaikinti kotelį
• 1 raudonas bombų vaisius, plonais griežinėliais

Kaip padaryti:

• Taikykite hoisino padažą vienoje pusėje 4 gabalėlių. Viršuje įdėkite vištienos, mango, krakmolo ir bombų raudonos. Uždenkite likusia duona.

4. Garbanoti makaronai su brokoliais ir raugintomis pupelėmis

Paruošimo laikas: 35 minutės

Dalelių skaičius: 4

Ką reikia:

• 250 g fusilli (garbanoti makaronai)
• 2 vidutinio dydžio brokoliai
• 3 šaukštai augalinio aliejaus
• 1/2 šaukštelio čili miltelių
• 4 šaukštai ryžių acto
• 2 šaukštai smulkių žemės riešutų sviesto
• 3 šaukštai sojos padažo
• 1 krumpliukas, plonais griežinėliais
• 50 g skrudintų žemės riešutų

Kaip padaryti:

1. Įpilkite vandens į didelį puodą, įpilkite druskos. Kepkite makaronus į al dente pagal pakuotės instrukcijas; nutekėjimas; nuplaukite šaltą vandenį, nusausinkite; atidėti
2. Nupjaukite mažus brokolius.
3. Įkaitinkite keptuvę vidutinės šilumos, supilkite 1 šaukštą aliejaus. Saute: čili milteliai, brokoliai ir 3/4 puodelio vandens. Uždenkite keptuvę ir virkite, kol brokoliai yra pakankamai minkšti (6-8 minutės). Atidarykite keptuvės dangtelį ir leiskite jam virti, kol vanduo bus baigtas ir brokoliai virti (2-4 minutės).
4. Dideliame dubenyje sumaišykite 2 šaukštus augalinio aliejaus, acto, žemės riešutų sviesto ir sojos padažo. Gerai išmaišykite, įpilkite makaronų, brokolių, griežinėliais ir žemės riešutų; gerai sumaišykite.

5. Daržovių mišiniai kepti makaronai

Paruošimo laikas: 25 minutės

Dalelių skaičius: 4

Ką reikia:

• 250 g spageti
• 50 gramų tarkuotų morkų
• 50 gramų pjaustytų česnakų
• 50 gramų raudonųjų pipirų, plonais griežinėliais
• Vienas krūva kalendra, apytiksliai smulkinta

Padažas:

• 120 g žemės riešutų sviesto
• 4 šaukštai sojos padažo
• 2 šaukštai ryžių acto
• 3 šaukštai sezamo aliejaus
• 2 šaukštai cukranendrių cukraus
• 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
• 1/2 šaukštelio imbiero miltelių
• 1/2 šaukštelio čili miltelių
• Tinkamos sezamo sėklos garnyras

Kaip padaryti:

1. Įpilkite vandens į didelį puodą, įpilkite druskos. Kepkite spageti į al dente pagal pakuotės instrukcijas; nutekėjimas; nuplaukite šaltą vandenį, nusausinkite; atidėti
2. Uždėkite šalto spageti į dubenį, gerai išmaišykite su morkomis, porais, pipirais ir kalendra
3. Atskirame mažame dubenyje sumaišykite visus padažo ingredientus.
4. Supilkite padažą ant makaronų, gerai išmaišykite. Pabarstykite sezamo sėklas pagal skonį.

6. Saute krevečių brokoliai

Paruošimo laikas: 25 minutės

Dalelių skaičius: 4

Ką reikia:

• 500 gramų žaliųjų pupelių
• 1 brokoliai, pietūs stiebo
• 2 šaukštai miso padažo
• 7 cm imbieras, nulupkite odą ir smulkiai supjaustykite
• 4 šaukštai obuolių acto
• 1 krumpliukas, smulkiai pjaustytas
• Tinkamas sezamo aliejus
• 1/2 kg šviežių krevečių, nulupkite odą ir išvalykite
• 1 balto ryžių arba rudųjų ryžių patiekalai

Kaip padaryti:

1. Vandenį užvirinkite didelėje keptuvėje. Įpilkite pupelių ir brokolių, virkite 5 minutes. Nusausinkite.
2. Dideliame keptuvėje ant vidutinės ugnies, šilumos sezamo aliejumi ir užpilkite miso, imbiero, acto ir česnakų 10 minučių. Pridėti krevečių ir virkite 10 minučių, kol bus padaryta.
3. Įpilkite brokolių ir užrakinkite, gerai išmaišykite ir patiekite su ryžiais. Likusias krevetes galite įdėti į šaldytuvą, laikykite jį 2 dienas.

7. Daržovių kepti ryžiai

Paruošimo laikas: 10 minučių

Dalelių skaičius: 5

Ką reikia:

• 2 šaukštai sezamo aliejaus, atskirkite jį
• 2 česnako skiltelės, smulkiai pjaustytos
• 3 cm imbiero, tarkuoto
• 3 kiaušiniai
• 600 g šalto balto ryžių liko per naktį
• 300 g šaldytų daržovių
• 1/2 šaukštų ryžių acto
• 3 šaukštai sojos padažo
• Jūsų pasirinkimas iš šviežių daržovių (česnakų, bazilikų lapų, kūdikių špinatų ir kt.)

Kaip padaryti:

1. Įkaitinkite 1 valg. Saute česnaką ir imbierą, virkite 1 minutę. Pridėkite kiaušinius, maišykite 1-2 minutes
2. Supilkite ryžius, kepkite kelias minutes, pridėkite likusį aliejų. Padidinkite ugnį. Laikykite ryžius tolygiai
3. Įdėkite šaldytų daržovių, acto ir sojos padažo. Saute 1-2 minutes. Išjunkite šilumą, įdėkite šviežių daržovių, gerai išmaišykite. Patiekite.