Turinys:
- Kaip kava ir arbata gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje sergantiems žmonėms?
- Vis dar reikia dar kartą plėtoti
- Kavos ir arbatos gerinimas taip pat turi ribą
Daugeliui žmonių gėrimas puodeliu kavos ir šiltos arbatos prieš išvykstant į veiklą yra ritualas, prasidedantis dieną, kurios negalima ginčyti. Tačiau netikėtai tikimasi, kad mėgstamas šiltas gėrimas gali išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Mokslininkų grupė iš ETH Ciuricho Šveicarijoje pranešė, kad įvairūs šių dviejų gėrimų aktyvieji junginiai gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje, ypač žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.
2 tipo cukriniu diabetu organizmas turi pakankamai insulino, bet negali tinkamai jį naudoti kaip energijos šaltinį. Dėl to cukraus kiekis kraujyje susikaupia organizme. Štai kodėl žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, reikia tinkamai reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Be narkotikų vartojimo, visada reikia atsižvelgti į maisto produktų tvarkaraštį, kiekį ir rūšį. Tada, koks yra kavos ir arbatos vaidmuo siekiant padėti diabetikams išlaikyti cukraus kiekį kraujyje? Ateikite, sužinokite daugiau!
Kaip kava ir arbata gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje sergantiems žmonėms?
Mokslininkai nustatė, kad kavos ir arbatos kofeino kiekis gali padėti žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Tačiau cukraus kiekio kraujyje reguliavimo privalumai negali būti pasiekti tiesiog geriant kavos ar arbatos puodelį. Kad jūsų mėgstamiausia kava ar arbata padėtų sumažinti cukraus kiekį kraujyje, organizmui reikia padėti specialus receptorius. Kadangi čia kofeinas veikia tik kaip aktyvatorius, dar žinomas kaip genų sukėlėjas. Kaip jūs vis dar painiojate?
Norint gauti kofeino naudą, ETH Zuricho mokslinių tyrimų grupė anksčiau sukūrė dirbtinį genų receptorių, kuris specialiai reagavo į kofeino poveikį organizme. Receptoriai yra baltymai, esantys ląstelės paviršiuje ir reaguoja tik tada, kai jie atitinka tam tikras molekules, pavyzdžiui, duris, kurios gali atidaryti dešiniuoju klavišu. Kadangi sintetinių receptorių pobūdis reaguoja tik į kofeiną, mokslininkai pavadino jį „kofeino stimuliuojamu pažangiu reguliatoriumi“ (C-STAR).
Mokslininkai teigia, kad 2 tipo cukriniu diabetu sergančios laboratorinės žiurkės parodė geresnę imuninę sistemą, reguliuojančią cukraus kiekį kraujyje, kuris buvo geresnis po injekcijos dirbtinėmis ląstelėmis, turinčiomis C-STAR ir girtas kofeino kavos, lyginant su pelėmis, kurios nebuvo injekuotos C-STAR.
Taip yra todėl, kad, patekus į kraują, kofeinas prisijungs prie C-STAR receptoriaus ir aktyvuos sintetinio žmogaus gliukagono tipo peptido 1 gamybą kūno ląstelėse. Šis junginys yra tas pats junginys, naudojamas cukrinio diabeto vaistams cukraus kiekiui kraujyje mažinti.
Vis dar reikia dar kartą plėtoti
Pirmiau minėtas tyrimas vis dar apsiriboja ląstelių kultūrų tyrimu laboratorijoje ir laboratorinėse žiurkėse, kurios vis dar yra diabeto fazės fazėje. Reikia daugiau kitų platesnių tyrimų, kad būtų galima nustatyti kofeino vaidmenį reguliuojant cukraus kiekį kraujyje cukriniu diabetu sergantiems pacientams.
Dabar ekspertai toliau tiria C-STAR atsakymus į įvairių tipų ląsteles. Mokslininkai taip pat turi atlikti tyrimus su skirtingomis kofeino dozėmis ir įvairių tipų kofeino gėrimais.
Atsižvelgiant į šiuos rezultatus, mokslininkai tikisi, kad ateityje diabeto gydymas leis ląstelėse įrengti dirbtinių grandinių genus. Be to, gerinant geresnį gyvenimo būdą, diabetikai gali reguliuoti cukraus kiekį kraujyje daugiau praktinių dalykų, pavyzdžiui, gerti kavą ar arbatą, turinčią kofeino.
Kavos ir arbatos gerinimas taip pat turi ribą
Kavos ir arbatos gerinimas sutaupo daug naudos sveikatai. Vienas iš jų kuriamas yra cukraus kiekio kraujyje mažinimo poveikis, kaip aprašyta aukščiau.
Nepaisant to, jūs neturėtumėte pasitenkinti šių išmokų viliojimu, kad per dieną kavą pervertintumėte. Cituojant NPR puslapį, „Mayo Clinic Proceedings“ paskelbtas tyrimas rodo, kad reguliariai gerti du tris puodelius kavos per dieną vis dar yra gana protingas ir gali duoti naudos.
Ne tik tai, kiek porcijų reikia apsvarstyti, bet ir tai, ką pridedate prie gėrimo taurės. Kava ir arbata nebėra sveikas gėrimas, jei yra pripildytas šaukštais grietinėlės, cukraus, sirupo ir plakti kremas. Dėl padidėjusio cukraus kiekio kraujyje padidėjimo iš papildomų saldiklių rizika aiškiai sumažins jūsų būklės naudos vertę.
