Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: SVEIKI IR SKANŪS PADAŽAI IŠ GRAIKIŠKO JOGURTO
- Salotų rūšys padažu
- 1. Mayonaise
- 2. Tūkstančiai salų
- 3. Cezario salotų padažas
- 4. Alyvuogių aliejus (alyvuogių aliejus)
- Salotos padažu sveikiausias
- Išlaikyti kūno riebalų kiekį
Medicinos vaizdo įrašas: SVEIKI IR SKANŪS PADAŽAI IŠ GRAIKIŠKO JOGURTO
Salotų pasirinkimas kaip pietų ar vakarienės meniu iš tiesų yra protingas pasirinkimas. Ypač, jei jums taikoma dietos ar svorio mažinimo programa. Tiek vaisių, tiek daržovių salotos siūlo sveikas kalorijas, bet užpildo skrandį. Be to, didelis vitaminų ir mineralų kiekis taip pat gali patenkinti jūsų mitybos poreikius visą dieną.
Tačiau tai nereiškia, kad salotos yra 100% mitybos sėkmės garantija. Kadangi padažas, kurį naudosite kartu su savo salotomis (žinomas kaip salotų padažas) Jūs nebūtinai sveikas. Jei pasirinksite neteisingą padažas, Jūsų pastangos kontroliuoti maistinių medžiagų ir kalorijų suvartojimą valgydami salotas yra veltui. Tada, kokios salotos padažu sveikiausias ir saugiausias vartoti? Štai visas atsakymas.
Salotų rūšys padažu
Palyginti kokias salotas padažu sveikiausias, pirmiausia supraskite keturis dažniausiai pasitaikančius ir dažnai žemiau nurodytus tipus. Atitinkamai padažu suteikia privalumų ir trūkumų. Taigi, galite ją pritaikyti prie savo mitybos poreikių.
1. Mayonaise
Būkite atsargūs, nes majonezas yra viena iš salotų padažu kuri yra gana pavojinga jūsų mitybai. Vienas valgomasis šaukštas majonezo turi apie 57 kalorijas ir 5 g riebalų. Tiesą sakant, tavo salotose paprastai pridedate nuo dviejų iki keturių šaukštų majonezo. Tokiu būdu padidės kalorijų ir riebalų kiekis. Jau nekalbant apie savo salotų, pvz., Vištienos, kiaušinių, sūrio ir įvairių rūšių daržovių turinį.
Vienoje šios salotos dalyje suvartosite apie 150 kalorijų arba daugiau kaip 200 kalorijų arba 10% jūsų kasdienės kalorijų poreikio (žmonėms, kurių kasdienis kalorijų poreikis yra 2 000). 200 kalorijų deginimas prilygsta maždaug 2,2 km.
SKAITYTI: 3 salotos receptai, kurie leidžia jums skaniai
2. Tūkstančiai salų
Šis vienas salotų padažas yra rausvai oranžinis ir šiek tiek skonis. Tūkstančiai salų dažnai naudojama kaip a padažu už salotų, nes ji gali padaryti malonus ir kartaus daržovių malonumą. Pagrindiniai šio padažo ingredientai yra majonezas, citrina arba apelsinų sultys, actas, grietinėlė, pomidorai ir aštrus tabasko padažas. Dėl šių įvairių sudedamųjų dalių nenustebkite, jei Tūkstančio sala siūlo gana daug kalorijų ir riebalų.
Vienas šaukštas padažu Jame yra 65 kalorijos ir 6 g riebalų. Tuo tarpu viena salotos su tūkstančiu salų yra apie 290 kalorijų. Jei vartojamos salotos yra kiaušinių, kalorijų kiekis gali siekti 370. Ši suma atitinka kalorijas, kurias deginote po 45 min. Pėsčiomis arba 5 km.
SKAITYTI: Kaip minimalios kalorijos turėtų būti užpildytos dietos metu?
3. Cezario salotų padažas
Daugelyje „Caesar“ salotų meniu siūlomi įvairūs restoranai. Jei esate dietoje arba norite išlaikyti savo kalorijų ir riebalų kiekį, galite iš karto pasirinkti valgyti Cezario salotas. Tačiau ar žinote, kokie yra ingredientai padažu už šią salotą? Padažai Cezario salotoms, pagamintoms iš kiaušinių trynių, anglų sojos padažo, citrinų sulčių, česnako, pipirų, garstyčių ir ančiuvių. Visi šie ingredientai bus maišomi kartu su alyvuogių aliejumi ir patiekiami su sūriu.
Vienas šaukštas padažu jame yra 78 kalorijos ir 8,5 g riebalų. Valgant vieną Cezario salotos dalį, valgoma maistui, kurio kalorijų kiekis yra nuo 200 iki 330. Kalorijos kartu su kepta vištiena gali pasiekti 590.
4. Alyvuogių aliejus (alyvuogių aliejus)
Dėl šviežių salotų pasirinkimo galite pridėti alyvuogių aliejaus, taip pat žinomą kaip alyvuogių aliejus. Viename šaukštelyje alyvuogių aliejaus gausite apie 130 gramų kalorijų ir 12 gramų riebalų. Valgyti vieną porciją salotų su alyvuogių aliejumi reiškia valgyti apie 350 kalorijų. Nors didžiausias kalorijų ir riebalų kiekis lyginamas padažu kitas, alyvuogių aliejus yra turtingas nesočiųjų riebalų, kurie yra geri virškinimui.
Salotos padažu sveikiausias
Tarp keturių tipų padažu labiausiai paplitusi, galbūt manote, kad geriausias yra majonezas dėl mažiausio kalorijų ir riebalų kiekio. Tačiau ekspertai pasirodė kitaip. Tai salotos padažu sveikiausias yra pagamintas iš aliejaus. Šiuo atveju nugalėtojas yra alyvuogių aliejus.
SKAITYTI: Ar tai sveika, jei valgote tik salotas?
Prieš tuoj pat valgydami įvairius kitus maisto produktus, kuriuose yra daug kalorijų ir riebalų, pirmiausia apsvarstykite priežastis. Remiantis Jungtinių Amerikos Valstijų mitybos specialistų atliktu tyrimu, jūs galite geriausiai įsisavinti didžiausią salotų mitybą padažu nesočiųjų riebalų kiekis yra gana didelis.
Kalorijų ir viso riebalų majonezo, tūkstančių salų ir Cezario salotų lygiai padažu tai nėra toks didelis kaip alyvuogių aliejus. Tačiau iš viso kalorijų ir riebalų padažu tai daugiausia iš nesveikų sočiųjų riebalų. Nors alyvuogių aliejus siūlo visas kalorijas ir riebalus, gautus iš nesočiųjų riebalų.
SKAITYTI: 7 Maisto produktai, kurių riebumas yra geras sveikatai
Kūnui reikalingi nesotieji riebalai, kad virškintų ir įsisavintų įvairias svarbias maistines medžiagas iš daržovių, pvz., Beta karotino, antioksidantų ir likopeno. Be nesočiųjų riebalų pagalbos, daržovės, kurias vartojate salotose, nebus tinkamai absorbuojamos.
Be to, „American Journal of Clinical Nutrition“ tyrimas taip pat parodė, kad nors salotos padažu kurių sudėtyje yra daug kalorijų ir riebalų \ t padažu jame nėra per didelio cukraus ar natrio. Tuo tarpu padažu kiti stiprinantys skonį paprastai pridedami su cukrumi ir įvairiomis papildomomis kvapiosiomis medžiagomis. Dėl to jūs tapsite cukraus ir natrio kiekio pertekliumi. Pernelyg didelis cukraus ir natrio kiekis gali sukelti diabetą, hipertenziją, širdies ligas ir nutukimą.
Išlaikyti kūno riebalų kiekį
Jei nenorite vartoti per daug riebalų ir kalorijų, atkreipkite dėmesį į subalansuotą mitybą. Atkreipkite dėmesį į riebalų ir kalorijų suvartojimą per dieną. Atminkite, kad tai nereiškia, kad valgote salotos per dieną, todėl naktį galite valgyti ar užkąsti tiek, kiek norite. Jūs vis tiek turite vartoti maistą nuo ryto iki nakties, kad nebūtų perkrautas riebalų. Taip pat galite apriboti sumą padažu ant salotų iki ne daugiau kaip dviejų šaukštų.
SKAITYTI: Būkite atsargūs, net mityba gali padaryti riebalus
Nepamirškite reguliariai naudotis. Valgant salotus ar daržoves nepakanka išlaikyti sveiką gyvenimo būdą. Jūs vis dar turite judėti ir judėti fiziškai, kad sudegintumėte riebalus ir suvartotas kalorijas. Tokiu būdu jums nereikia nerimauti dėl maisto produktų, kuriuose yra nesočiųjų riebalų.
