Turinys:
- Sojų pupelių maistinis kiekis
- Naudojant sojos pupeles sveiką užkandį naudinga sveikatai
- 1. Augalų baltymų šaltinis
- 2. Gera širdies sveikatai
- 3. Supaprastinti virškinimą
- 4. Išlaikyti svorį
- 5. Užkirsti kelią osteoporozei
Dauguma žmonių gali manyti, kad avižiniai dribsniai yra sveikas užkandis, turintis daug maistinių medžiagų. Bet ar žinote, ar sojos pupelės taip pat gali būti naudojamos kaip užkandžiai, kurie nėra mažiau sveiki nei avižiniai? Taip! Sojų pupelės yra pupelių rūšis, turinti daug ląstelienos ir baltymų. Žinokite sojos pupelių naudą kaip sveiką užkandį šiame straipsnyje.
Sojų pupelių maistinis kiekis
Sojų pupelės turi saldus skonį ir sklandų tekstūrą. Be jo skanaus skonio, sojos pupelės taip pat turi daug baltymų. Viename mažame dubenyje arba 100 gramų virtų sojos pupelių yra apie 17 gramų baltymų, 10 gramų angliavandenių ir 173 kalorijų.
Mityba, kuri ne mažiau svarbi sojos pupelėse, yra jos pluošto kiekis. 100 g sojos pupelių taip pat yra 6 g maisto pluošto. Šis maisto pluošto kiekis reikalingas organizmui, kad išlaikytų virškinimo trakto sveikatą ir sumažintų cholesterolio kiekį.
Be to, sojos pupelės taip pat yra daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip manganas, selenas, kalis, varis, fosforas, magnis, geležis, vitaminas B6, folatas, vitaminas B2, vitaminas B1 ir vitaminas K, kurie yra geri organizmui.
Naudojant sojos pupeles sveiką užkandį naudinga sveikatai
Štai keletas naudos sveikatai, nes sojos pupelės yra sveiki užkandžiai:
1. Augalų baltymų šaltinis
Sojų pupelės yra laikomos visišku baltymų šaltiniu, nes jose yra visų rūšių amino rūgščių. Esminės aminorūgštys yra žmogaus organizmui reikalingos rūšys, tačiau organizmas negali jo gaminti, todėl reikia maisto produktų, kuriuose yra būtinų aminorūgščių. Sojų pupelių baltymų kiekis gali būti alternatyvus baltymų, gautų iš gyvūnų, pvz., Jautienos, paukštienos ir kiaušinių, baltymų, jei derinate kitus augalinių baltymų šaltinius.
Jei norite sumažinti mėsos suvartojimą, vis tiek galite gauti baltymų naudą, vartodami sojos pupeles.
Na, vienas perdirbtas sojos produktas, turintis daug ląstelienos ir baltymų SOYJOY. SOYJOY yra sveikas užkandis, pagamintas iš visos sojos pupelių, kad jį būtų galima lėtai virškinti organizme ir ilgiau užpildyti. Galite vartoti SOYJOY 2 valandos prieš didelį valgį, kuris gali padėti sumažinti angliavandenių perteklių arba šilumą, kai valgote.
2. Gera širdies sveikatai
Sojų pupelių aliejus yra geras polinesočiųjų riebalų šaltinis. Be to, sojos pupelių sudėtyje nėra cholesterolio (0 cholesterolio), kuris tikrai padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Be to, sojos pupelių baltymų ir izoflavono kiekis gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį (blogą cholesterolio kiekį). Taip ji taip pat gali sumažinti širdies ligų ir insulto riziką.
3. Supaprastinti virškinimą
Sojų pupelių pluošto kiekis taip pat padeda išlaikyti sveiką virškinamąjį traktą, taip pat padeda sklandžiai ir reguliariai išmatuoti. Reguliariai valgant soją, sumažės vidurių užkietėjimo, gaubtinės žarnos vėžio, divertikulinės ligos (išvaržos) ir hemorojus rizika. Tačiau nepamirškite, nepamirškite kontroliuoti sojos pupelių miltų dalies, todėl tai nėra pernelyg didelė!
4. Išlaikyti svorį
Ne tik gerinant virškinimo sistemą, bet ir sojos pupelių pluošto kiekis taip pat veikia kaip kūno svorio reguliavimo priemonė. Šie maisto produktai turi mažą glikemijos indeksą (GI), reguliuojant cukraus kiekį kraujyje ir insulino svyravimus. Taigi valgant sojos pupeles galite kontroliuoti alkį. Tai, žinoma, labai padės jums svorio netekimo procese.
5. Užkirsti kelią osteoporozei
Baltymų kiekis sojoje gali padėti organizmui geriau absorbuoti kalcio kaulus. Sojos maisto produktuose esantys izoflavonai padeda sulėtinti kaulų nuostolius ir slopina kaulų pažeidimus, kad būtų išvengta osteoporozės rizikos.
