Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Pusryčiai
- Kokie yra angliavandenių tipai?
- Kokie maisto produktai turi angliavandenių, kurie yra tinkami diabetikams?
- 1. Kviečiai
- 2. Raudonieji ryžiai
- 3. Grūdai ir riešutai
- 4. Obuoliai
- 5. Saldžiosios bulvės
- 6. Visas kviečių makaronai
- 7. Uogos
- 8. Kviečių duona
- Ką reikėtų vengti?
Medicinos vaizdo įrašas: Pusryčiai
Cukriniu diabetu sergantieji negali puikiai virškinti angliavandenių. Insulinas yra hormonas, kuris veikia gliukozės apdorojimą organizme. Cukriniu diabetu sergantiems žmonėms insulinas nėra gaminamas pakankamu kiekiu. Todėl cukraus kiekis kraujyje diabetikams visada yra didelis. Tai sukelia įvairių sunkumų diabetu sergantiems žmonėms, ypač rūšiuojant maisto produktus, kurie turi būti vartojami.
Angliavandeniai paprastai yra didžiausia mūsų dienos raciono dalis, ypač Indonezijos žmonėms, kurie yra įpratę valgyti ryžius. Bet jei sergate cukriniu diabetu, mitybos ryžiai ir kiti angliavandeniai gali kelti susirūpinimą, nes jei tai nėra tinkamai atlikta, gali padidėti cukraus kiekis kraujyje.
Kokie yra angliavandenių tipai?
Angliavandeniai yra suskirstyti į keletą tipų:
- Miltai. Maisto produktai, kuriuose yra daug krakmolo medžiagų, yra žirniai, kukurūzai, bulvės, kviečiai, ryžiai ir pupelės.
- Cukrus. Yra du cukraus tipai: cukrus, kuris natūraliai yra maisto produkte, pavyzdžiui, cukrus, rastas vaisiuose. Dar vienas dalykas yra cukrus, gautas iš maisto gamybos proceso, pavyzdžiui, cukraus, kuris randamas pyraguose. Sirupas ir medus yra ir cukrus.
- Pluoštas. Paprastai pluoštas randamas vaisiuose, daržovėse, grūduose ir riešutuose. Paprastai maisto produktai, kuriuose yra pluošto. Pluoštas yra labai naudingas norint palengvinti virškinimą. Pluoštas taip pat labai rekomenduojamas dietai.
Kokie maisto produktai turi angliavandenių, kurie yra tinkami diabetikams?
Diabetikams nereikia nerimauti, nes diabetu sergantiems žmonėms reikia vartoti draugiškus angliavandenius. Šie maisto produktai yra:
1. Kviečiai
Kviečiai yra angliavandeniai, tinkami vartoti diabetikams. Maisto produktai, priklausantys kviečių tipui, yra avižiniai. Valgyti avižiniai dribsniai, kurie yra geri diabetikams, yra nepridėti cukraus ir vengti avižinių dribsnių, kurių sudėtyje yra cukraus. Remdamasis Pekino mokslininkų atlikto tyrimo apžvalga, „Reader's Digest“ peržiūrėjo, kad vartojant avižinius gali sumažėti cukraus kiekis kraujyje.
2. Raudonieji ryžiai
Raudonieji ryžiai taip pat tinka diabetikams. Rusvųjų ryžių sudėtyje esantis pluoštas gali sulėtinti cukraus absorbciją kraujyje. Tai yra ir priežastis, dėl kurios raudonus ryžius rekomenduojama vartoti ne tik diabetikams, bet ir tiems, kurie naudojasi dietine programa.
3. Grūdai ir riešutai
Jei valgote konservuotus grūdus, nepamirškite juos nuplauti pirmiausia, nes skalbdami juos pirmiausia galite pašalinti druską 40%. Be cukraus kiekio, kurį turi apsvarstyti diabetikai, yra druskos lygis.
4. Obuoliai
Kaip žinome, obuoliai yra saldūs vaisiai. Jums nereikia nerimauti, nes saldumas yra natūraliai suformuotas cukrus. Jei norite valgyti obuolių sulčių ar kokteilių pavidalu, venkite obuolių sulčių pridedant cukraus.
5. Saldžiosios bulvės
Restoranai saldžiosios bulvės staiga nepadidins cukraus kiekio kraujyje. Saldžiosios bulvės yra tinkamos vartoti, nes jose yra beta karotino, kuris yra geras būdas užkirsti kelią įvairioms ligoms.
6. Visas kviečių makaronai
Jei diabetikams patinka šis itališkas maistas, nesijaudinkite. Tačiau įsitikinkite, kad makaronai yra pilnagrūdžių makaronai arba kviečiai. Patarimai, kaip vartoti makaronus diabetikams, yra įtraukti daržoves, kurios nėra krakmolingos. Viena iš krakmolingų daržovių yra brokoliai.
7. Uogos
Vaisiai, pavyzdžiui, braškių, mėlynių ir aviečių, taip pat yra tinkami vartoti. Uogos turi mažą kalorijų kiekį, bet yra daug ląstelienos. Pagal Europos mitybos žurnalas kasdienė sveikata, o uogos yra tinkamos cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti diabetikams.
8. Kviečių duona
Jei jums patinka pusryčiai su duona, galite pakeisti paprastą duoną su visa kviečių duona. Pagal Epidemiologijos Annals Kasdienės sveikatos parašyta, jei angliavandenių pakeitimas kviečiais sumažins diabeto riziką ir sumažins jo vystymąsi.
Ką reikėtų vengti?
Yra keletas maisto produktų, kuriuos reikia vengti, nes jie turi aukštą cukraus kiekį. Toliau pateikiamas sąrašas:
- Šokoladinis pienas
- Pienas, turintis skonį, įskaitant sojų pieną
- Sirupas
- Maisto produktai, kuriuose yra dirbtinių saldiklių
- Candy
Dabar ką? Ar vis dar nerimaujate dėl suvartojamų angliavandenių? Nereikia nerimauti, galite pereiti prie sveikesnių angliavandenių maisto pasirinkimų.
SKAITYTI:
- Ar žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, yra pieno?
- Patarimai, kaip rūpintis pėdų opais žmonėms, sergantiems diabetu
- Diabetikų pasninkavimo vadovas
