Turinys:
Medicinos vaizdo įrašas: Top 10 maisto produktų, kurių nevertėtų vartoti.
Valgydami sezoninius maisto produktus, mėgaukitės šviežiais maistais natūralaus derliaus nuėmimo metu. Tai taip pat reiškia paramą vietiniams ūkininkams tiekti savo produktus į jūsų plokštelę. Taip pat eksperimentuosite su geru maistu, kuris jums nepavyko įdėti į meniu.
Atminkite, kad yra maisto produktų variantų, kurie yra sezono metu toje vietovėje, kurioje gyvenate. Gerai ieškoti vietinių šviežių produktų už priimtiną kainą (paprastai, kai produktas yra sezono metu, suma yra gausu ir kaina yra pigesnė)
Dabar mes dažnai pamiršta apie sezoną, kai valgome. Dėl šiuolaikinio maisto perdirbimo, technologijų ir pasaulinio maisto skirstymo visi maisto produktai yra prieinami ištisus metus - prekybos centrų lentynos kiekvieną savaitę atrodo daugiau ar mažiau vienodos.
Žemiau yra keletas vietinių ir sezoninių maisto produktų vartojimo privalumų:
- Maisto produktai, kurie yra sezono metu, yra šviežesni ir leidžia jums gauti optimalią mitybą.
- Valgant sezoninius maisto produktus ir gaminant sezoninius maisto produktus, yra daug mitybos pokyčių, kurie yra geresni augimui.
- Geros mokymosi galimybės vaikams.
- Vaikai gali geriau rinktis maistą, jei supranta sezonų sąvoką ir kada bei kur gaminamas maistas.
- Sezoninis maistas paprastai būna pigesnis, nes kiekis yra gausus ir nėra siunčiamas iš toli. Pirkdami vietinius šviežius produktus, kurie yra sezono metu, jūs palaikote vietos ekonomiką.
- Tai geriau aplinkai, nes šviežių produktų gamyba iš vietinių sezoninių produktų reikalauja mažiau energijos („mažesnis anglies pėdsakas“).
- Galiausiai sezonas laikomas natūralios įvairovės šaltiniu. Pokyčiai nuo augimo sąlygų nuo sezono iki sezono yra svarbūs siekiant subalansuoti žemės išteklius ir jų gyvenimo turinį (įskaitant mus!)
Taigi, gali būti gerai išbandyti - kūrybiškai mąstyti ir gauti savo vaikus suprasti, kad sezonas yra natūralus valgymo pagrindas. Dėl geriausios mitybos ir šviežumo - ieškokite vietinių maisto produktų, kurie yra sezono metu.
