Turinys:
- C hepatitas veikia jūsų mitybą
- Maisto produktai, kurių reikia vengti vartojant hepatito C ligonius
- 1. Maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų
- 2. Dideli druskos maisto produktai
- 3. Didelis cukraus kiekis
- 4. Nepakankamas maistas
- 5. Didelis geležies kiekis
- Rekomenduojamas C hepatito sergančių žmonių maistas
- 1. Daržovės ir vaisiai
- 2. Mažai riebalų turintys baltymai
- 3. Kviečiai
Hepatitas C yra lėtinis kepenų uždegimas, kuris gali paveikti kūno procesą maistinių medžiagų. Štai kodėl renkantis ir projektuojant hepatito sergančių žmonių maistą neturėtų būti savavališkas. Tinkamų maisto produktų vartojimas padės jūsų širdžiai geriau veikti, taip sumažindama hepatito C išsivystymo į kitus sunkesnius kepenų pažeidimus riziką.
C hepatitas veikia jūsų mitybą
C hepatitas gali tiesiogiai paveikti ligonio mitybą, nesvarbu, ar tai yra pačios ligos simptomai, ar vartojamų vaistų poveikis.
Hepatito C vaistai gali sukelti pykinimą ir sumažinti apetitą. Skausmas burnoje ir gerklėje dėl infekcijos taip pat gali sukelti tingumą valgyti. Tuomet ši infekcija taip pat trukdo kepenims apdoroti maistines medžiagas.
Nors ši liga neleidžia organizmui gauti pakankamo mitybos kiekio, vis tiek turite atlikti sveiką mitybą, kad atkurtumėte ištvermę ir kovokite su infekcija. Tinkama mityba taip pat reikalinga, kad būtų išvengta cirozės žmonėms, sergantiems hepatitu C.
Kepenų cirozė, kuri išsivysto nuo hepatito, gali sukelti apetito praradimą, kad organizmas silpnintų energijos trūkumą - arba atvirkščiai, organizmas jaučiasi silpnas dėl cirozės, dėl kurios galite tingiai valgyti.
Hepatitas gali sukelti svorio netekimą, nesuprasdamas jo, o tai gali pabloginti jūsų būklę.
Maisto produktai, kurių reikia vengti vartojant hepatito C ligonius
Kai kurie maisto produktai kenkia kepenų funkcijai, kuri gali pabloginti jūsų būklę. Todėl turėtumėte vengti:
1. Maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų
Nors organizmui reikia energijos kaip riebalai, per daug riebaus maisto valymas gali sukelti riebalų perteklių kepenyse (riebalinėse kepenyse). Riebalinės kepenys gali išsivystyti į cirozę.
Reikėtų vengti visų rūšių riebalų. Laikykitės atokių riebalų ir trans-riebalų, kurie dažnai yra supakuotuose maisto produktuose ir greito maisto produktuose. Maisto produktai, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų, yra sviestas, pienas ir visi gyvūninės kilmės produktai.
Vietoj to, pasirinkite šaltinių nesočiųjų riebalų iš riešutų ir sėklų, avokadų, alyvuogių aliejaus ir žuvų taukų.
2. Dideli druskos maisto produktai
Kepenys, kurie nebeveikia tinkamai dėl hepatito, negali visiškai išplauti druskos iš organizmo. Dėl to druska kaupiasi organizme ir galiausiai padidina kraujo spaudimą. Aukštas kraujospūdis kelia didesnę riebalų kepenų riziką.
Didžiausia druskos suvartojimo riba per vieną dieną sveikiems suaugusiems yra 5 gdruska arba lygus 1 šaukšteliui. Jei sergate hepatitu, Jums gali tekti jį sumažinti. Toliau pasitarkite su gydytoju, kad sužinotumėte, kaip saugi jūsų druskos suvartojimas.
Ne tik druskos pridėjimas iš patiekalo, žinote! Konservuotoms daržovėms, kurios paprastai yra labai didelės druskos, taip pat reikia sumažinti druskos suvartojimą iš perdirbtų maisto produktų, pvz., Konservuotų maisto produktų, įskaitant konservuotą sriubą, konservuotą mėsą (sardines arba sūdytas jautis), dešras ir grynuolius.
Taip pat pasitarkite su gydytoju apie vaistus, kurie gali padėti kontroliuoti kraujo spaudimą.
3. Didelis cukraus kiekis
Maisto produktai žmonėms, sergantiems hepatitu, neturėtų būti daug cukraus. Saldūs maisto produktai gali sukelti hepatitu sergančių žmonių cukraus kiekį kraujyje.
Cukraus kiekio mažinimas siekia užkirsti kelią diabetui kaip hepatito komplikacijai, kai kepenys nebegali tinkamai reguliuoti cukraus kiekio kraujyje ir insulino gamybos. Saldų užkandį pakeiskite šviežiais vaisiais ir daržovėmis, kurios skonio saldus.
Ateityje galite lėtai sumažinti cukraus suvartojimą. Pvz., Sumažinkite cukraus dydį iki pusės, ką paprastai naudojate, ir laikui bėgant, priprasti prie jo.
4. Nepakankamas maistas
Nepakankamas maistas vis dar yra pavojingas bakterijų užteršimui. Bakterijos iš neapdorotų maisto produktų, tokių kaip suši, pusiau virti kiaušiniai ar nepasterizuotas pienas ir sūris, gali pabloginti hepatito C infekciją.
5. Didelis geležies kiekis
Kepenų pažeidimas, kurį sukelia lėtinis hepatitas, gali sukelti organizmo atsikratyti geležies perteklių. Geležis, kuri pernelyg kaupiasi organizme, gali pakenkti kraujui ir kitiems vidaus organams.
Todėl daugeliui žmonių, sergančių hepatitu C, nerekomenduojama vartoti didelį geležį. Apribokite arba galite išvengti raudonos mėsos, gyvūnų kepenų ir kitų geležimi praturtintų maisto produktų.
Jei turite hepatito C, taip pat turite apriboti alkoholio ir alkoholio kiekį.
Rekomenduojamas C hepatito sergančių žmonių maistas
Nėra jokio specialaus mitybos vadovo, skirto hepatito C simptomams gydyti, tačiau galite reguliuoti savo kasdienę dietą, kad ji būtų sveikesne ir subalansuota. Kokios yra rekomendacijos dėl hepatito C?
1. Daržovės ir vaisiai
Vaisiai ir daržovės kiekvieną dieną turi būti C hepatito sergančių žmonių mityboje. Kodėl? Švieži vaisiai ir daržovės, kurių sudėtyje yra daug ląstelienos ir mineralų, padidina organizmo metabolizmą, kad kepenys tinkamai veiktų, o kepenų riebalų kiekis padidėja.
Žmonėms, sergantiems hepatitu C, rekomenduojama valgyti šviežių daržovių ir vaisių ne mažiau kaip 5 porcijas per dieną. Pavyzdžiui, vienas patiekalas iš daržovių ir vaisių, pusryčiai, viena plokštelė salotų po pietų, o užkandžiai po pietų, vakarienė ir užkandžiai prieš miegą.
Kuo įvairesnis yra įvairių spalvų daržovių ir vaisių pasirinkimas, tuo geriau. Tačiau jums reikia apriboti žaliųjų lapinių daržovių dalį dėl didelio geležies kiekio, kuris gali būti pavojingas hepatito C žmonėms.
2. Mažai riebalų turintys baltymai
Maisto produktų sudėtyje yra daug esminių baltymų turinčių maisto produktų. Turite hepatito C. Daug baltymų turinčių maisto produktų padeda atkurti ir pakeisti kepenų ląsteles, kurias sukelia uždegimas dėl hepatito C viruso atakų.
Tačiau savavališkai nesirinkite baltymų šaltinio. Didelio riebalų baltymų maisto produktai (pvz., Raudona mėsa ir grynas pienas ir jų dariniai) gali sukelti amoniako susikaupimą organizme.
Pirmenybė teikiama baltymų suvartojimui iš liesos vištienos, kiaušinių ir žuvies bei augalinio baltymo. Venkite baltymų, kurių sudėtyje yra pridėtojo cukraus, suvartojimo ir rinkitės pieną, kuriame yra mažai riebalų, jei norite vartoti pieno produktus.
3. Kviečiai
Kviečiai ir neskaldyti grūdai, pvz., Rudieji ryžiai arba rudieji ryžiai, turi daug sudėtingų angliavandenių, kad išlaikytų virškinimo trakto sveikatą.
Be to, sudėtingesni angliavandeniai taip pat virškinami lėtai organizme, todėl jūs ilgiau būna ilgesni, o savo veiklai - ilgalaikis energijos rezervas. Šis maisto šaltinis taip pat gausu B vitaminų, magnio ir cinko.
Jei turite alergiją glitimui, galima grūdus ir grūdus pakeisti quinoa.
