Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: The Fall Of John Kuckian: pt. 0
- Mitas apie vaikų mitybos įpročius, kurių nereikia tęsti
- 1 mitas: vaikai turi išleisti savo maistą švariai
- 2 mitas: vaikai negali valgyti sojos pupelių
- 3 mitas: paslėpti daržoves vaikų maiste, kad jis mėgsta daržoves
- 4 mitas: kūdikiai gali valgyti tik skonį
- 5 mitas: vaikai negali valgyti kiaušinių
- 6 mitas: vaikai dažnai užkandžiami
- 7 mitas: vaisių sultys yra sveikiausias pasirinkimas vaikams
- 8 mitas: Jei vaikas nenori valgyti, palikite jį atskirai
Medicinos vaizdo įrašas: The Fall Of John Kuckian: pt. 0
Įvairūs mitai, kurie vystosi visuomenėje, gali įtakoti mitybą ir kasdienius mitybos įpročius. Ypač kalbant apie vaikus. Tikėdami, kad mitas, kuris nėra teisingas, baiminasi, kad vaikai tampa prasta mityba. Ateikite, patikrinkite mitų apie mitybos įpročius vaikams, kuriems nereikia pasitikėti, sąrašą.
Mitas apie vaikų mitybos įpročius, kurių nereikia tęsti
1 mitas: vaikai turi išleisti savo maistą švariai
Nors tai tapo tėvų grybų tradicija, šis valgymo įprotis yra tik mitas. Jums nereikia priversti vaiko praleisti maisto, kol jis bus švarus be likučių. Pasak Maggie Moon, RD, Los Andželo mitybos specialisto, ši prievarta tik sukels vaiko svorio šuolį.
Kol tiekiamas maistas yra klasifikuojamas kaip sveikas, suteikite vaikams galimybę pasirinkti norimą maistą. Svarbiausia yra tai, kad vaikai valgo maistą pagal jų skrandžio gebėjimus ir moko jautrumą alkiui ir pilnatvei.
2 mitas: vaikai negali valgyti sojos pupelių
Kas sako, kad vaikai neturėtų valgyti maisto, pagaminto iš sojos pupelių? Vaikams gali būti skiriamas Tofu, tempeh, edamame, sojos pienas, oncom, sojos padažas ir kiti maisto produktai. Pateikiama pakankamai.
Sojų pupelės yra daug baltymų ir mažai skaidulų, todėl jos gali būti vartojamos įvairaus amžiaus žmonėms. Sojų pupelės netgi yra naudingos moterims mažinant krūties vėžio riziką.
3 mitas: paslėpti daržoves vaikų maiste, kad jis mėgsta daržoves
Dauguma tėvų tai daro siekdami gauti savo vaikus, kurie nemėgsta valgyti daržovių. Daržovės apdorojamos taip, kad maistui liktų sumaišytos, be vaikų žinojimo. Pavyzdžiui, už omleto. Vaikų mitybos poreikiai vis dar bus patenkinti, tačiau šis metodas nepadės vaikams suvokti šviežių daržovių naudos ir skonio. Tai tęsis tol, kol jis augs.
Tai nepažeidžia, kad aiškiai parodytų daržoves vaiko mityboje. Tarnaukite daržovių su įdomesniais kūriniais, nereikia paslėpti. Pavyzdžiui, brokoliai formuojami į žmonių plaukus, morkas į gėlių ar saulės formą ir pan. Rekomenduojame įvairių rūšių daržovių naudą, kai lydi vaikus valgyti.
4 mitas: kūdikiai gali valgyti tik skonį
Pranešimas iš tėvų puslapio, pasak „Diana Rice, RD“, „The Kids Cook“ pirmadienio mitybos specialisto, kūdikiai turi būti supažindinti su įvairių rūšių skoniais. Kadangi kūdikio amžius yra geriausias laikas gauti naujus skonius. Skonio atpažinimas taip pat prasidėjo nuo to laiko, kai buvo suteikta išskirtinė žindymo procedūra, kuri vyksta per motinos maistą.
Taigi, nedvejodami pristatykite įvairių tipų skonį palaipsniui pradedant nuo 6 mėnesių amžiaus. Pavyzdžiui, įvedant karčias daržoves, pikantiškus skonius iš žuvies arba saldumą iš vaisių. Tai gali padėti jiems vėliau plėtoti apetitą.
5 mitas: vaikai negali valgyti kiaušinių
Daugelis tėvų nerimauja, kad jų vaikai gaus didelį cholesterolio kiekį, kai jiems bus duoti kiaušiniai. Eits, palaukite minutę. Tai tik mitas. Kiaušiniai yra baltymų šaltinis, kuriame yra daug geležies ir cinko, kurie yra svarbūs augantiems vaikams.
Kiaušinio trynyje yra liuteino ir zeaksantino, kuris yra geras regėjimo aštrinimui ir yra naudingas smegenų sveikatai. Prieš suteikdami vaikams kiaušinius, pirmiausia įsitikinkite, kad vaikas yra alergiškas kiaušiniams. Jei sergate kiaušinių alergija, gydytojas gali patarti palaukti, kol vaikas bus 2 metų, prieš pradėdamas kiaušinį.
6 mitas: vaikai dažnai užkandžiami
Vaikai turi užkandžių savo valgio nuošalyje, tačiau jie neturėtų būti per daug. Nes pernelyg dideli užkandžiai prisideda prie pernelyg didelio kalorijų suvartojimo.
Ką daryti, jei vaikas yra alkanas, bet dar nėra laiko valgyti? Pirmiausia nuraminkite. Vaikai bus puikūs tris kartus per dieną ir vieną sveiką užkandį. Tai tinka mokant jautrumą badui. Vietoj to, kad būtų užkandžiai, pakeiskite jį sveikesniais, garintais vaisiais ar daržovėmis. Taigi, jums nereikia nerimauti, kai vaikas yra alkanas prieš valgio laiką.
7 mitas: vaisių sultys yra sveikiausias pasirinkimas vaikams
Gryna vaisių sultyse yra daug vitaminų, tačiau tai nereiškia, kad jis gali būti sveiko vaisiaus ir daržovių pakaitalas. Vietoj to, kad gauti daugiau maistinių medžiagų, vaisių sultys nėra tinkamos vaikų sveikatai, nes jos yra daug kalorijų ir cukraus, tačiau jos yra mažai.
Paimkite, pavyzdžiui, vidutinio dydžio obuolį, kuriame yra 4,4 g pluošto ir 19 gramų cukraus. Kai sultys, tik viena puodelis turi 114 kalorijų, 0,5 g skaidulų ir 24 g cukraus. Todėl tarnaukite visam vaisiui, o ne tarnaujant sulčių pavidalu, kad vaiko pluošto poreikiai vis dar būtų patenkinti.
8 mitas: Jei vaikas nenori valgyti, palikite jį atskirai
Kai vaikai pradeda atsisakyti valgyti, tėvai paprastai atsisakys ir leis vaikui taip pat, ypač jei vaikas mėgsta maistingą maistą. Šis įprotis neturėtų būti tęsiamas.
Tyrimai rodo, kad mažiems vaikams reikia laiko maistui išbandyti, kol bus pasiūlyta bent 15 kartų. Nes vaikai vis dar gali būti nustebinti savo nauju maistu. Tarnaukite vėl ir vėl maistui ir būkite tikri, kad vaikas jam patiks lėtai.
Negalima atsisakyti siūlyti tiek pat naujų maisto produktų, kiek galite. Jūs taip pat galite sujungti naujus maisto produktus su savo mėgstamais maisto produktais, kad sukeltumėte vaiko apetitą.
