Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Nepageidaujamų riebalų rūgščių nauda vaikams
- Omega-6 ir omega-3: kiek vaikų reikia?
- Geras šaltinis riebalų rūgštims gauti
Medicinos vaizdo įrašas: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Dauguma žmonių riebalus identifikuoja kaip sveikatai kenksmingą maistą. Tiesą sakant, yra riebalų, kurie rodo daug naudos sveikatai. Ypač mažai smegenų vystymosi. Šio tipo riebalai vadinami esminėmis riebalų rūgštimis. Esminės riebalų rūgštys yra riebalai, kurių organizmas reikalauja ląstelių formavimui ir uždegimo kontrolei. Išsiaiškinkite šiame straipsnyje esančių svarbių riebalų rūgščių naudą.
Nepageidaujamų riebalų rūgščių nauda vaikams
Esminės riebalų rūgštys yra riebalai, kurie yra labai svarbūs, nes juos negali gaminti organizmas. Šis riebalas gali padėti ląstelių susidarymui, reguliuoti nervų sistemą, sustiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą, sukurti imuninę sistemą ir padėti organizmui įsisavinti maistines medžiagas. Esminės riebalų rūgštys taip pat yra labai svarbios sveikai smegenų ir akių funkcijai.
Omega-6 ir omega-3 yra sudėtinės riebalų rūgštys. Abu yra nesotieji riebalai, kurie gali sumažinti cholesterolio kiekį, sumažinti uždegimą ir išlaikyti sveiką širdį.
Kai kurie tyrimai rodo, kad vaikai, gimę motinoms, vartojančioms omega-3 (DHA ir EPA), nėštumo metu, buvo aukštesni nei 4 metų kognityviniai testai, nei vaikai, kurių motinos DHA ir EPA papildų vartojo.
Be to, kituose tyrimuose taip pat nustatyta, kad žuvų papildai, kuriuose yra daug riebalų, gali padėti sumažinti agresyvų ir hiperaktyvų elgesį, o vaikai, jaunesni nei 12 metų, didina dėmesį.
Omega-6 ir omega-3: kiek vaikų reikia?
Remiantis rekomenduojamu Indonezijos mitybos adekvatumo lygiu, rekomendacijos dėl omega-3 riebalų rūgščių ir omega-6 riebalų rūgščių suvartojimo yra šios:
0 - 1 metai
- 440 mg arba 4,4 g omega-6 kasdien
- 500 mg arba 0,5 g omega-3 kasdien
1-3 metai
- 7000 mg arba 7 g omega-6 kasdien
- 700 mg arba 0,7 g omega-6 kasdien
4 - 9 metai
- 1000 mg arba 10 gramų omega-6 kasdien
- 900 mg arba 0,9 g omega-3 kasdien
Virš 9 metų
- 1600 mg arba 1,6 g omega 6 kasdien
Paprastai omega-6 bus prieinami dideliais kiekiais jūsų mityboje, todėl jums tereikia sutelkti dėmesį tik į tai, kad jūsų vaikas suvartotų pakankamai omega-3. (Daug omega-6 yra pusiau perdirbtuose maisto produktuose, kuriuose yra aliejų, pvz., Sojos pupelių aliejaus)
Jūsų vaikui nereikia kasdien gauti pakankamai eterinių riebalų rūgščių. Vietoj to, galite sumokėti dalimis, kad patenkintumėte esminių riebalų poreikius pagal AKG rekomendacijas per kelias dienas ar savaitę.
Geras šaltinis riebalų rūgštims gauti
Kai kurie ekspertai rekomenduoja didinti eterinių aliejų suvartojimą dietoje. Toliau pateikiami kai kurie iš svarbiausių riebalų rūgščių šaltinių, būtent:
- Žuvis ir jūros gėrybės (lašiša, sardinės, skumbrės, tunai, šamai, krevetės, krabai, vėžiagyviai ir kt.)
- Tam tikri aliejai (rapsų aliejus, riešutmedžio aliejus, sojos pupelių aliejus ir kiti sojos produktai bei linų sėmenų aliejus).
- Daržovės ir vaisiai (avokadas, špinatai ir kopūstai)
- Chia sėklos
- Kiaušinis
- Pienas ir jo dariniai (sūris, jogurtas ir sviestas)
Taip pat galite gauti eterinių aliejų išOmega-3 praturtintas maistas, pavyzdžiui, žemės riešutų sviestas, pienas, jogurtas, apelsinų sultys, margarinas ir pan. Deja, omega-3 kiekis kiekviename gaminyje skiriasi. Štai kodėl nepamirškite visada patikrinti ant pakuotės išspausdintos maistingumo etiketės.
Dauguma žmonių mėgsta vartoti omega-6, palyginti su omega-3. Kai kurie ekspertai teigia, kad disbalansas tarp omega-6 ir omega-3 gali pakenkti imuninei sistemai, sukelti uždegimą organizme ir sukelti ligas, pvz., Širdies ligas ir 2 tipo diabetą.
