Turinys:
- Įvairios jengkol naudos sveikatai
- 1. Jengkol sudėtyje yra didelių antioksidantų, kurie skirti užkirsti kelią įvairioms lėtinėms ligoms
- 2. Jengkol gali užkirsti kelią diabetui
- 3. Restoranai jengkol leidžia išvengti rėmens
- Bet saugokitės, ne valgykite jengkol pernelyg dažnai!
Negalima teisėjo jengkol tik iš kvapo. Iš tiesų, nemažai žmonių vengia jengkol dėl nemalonaus kvapo. Tačiau, pagalvokite apie atsisakymą valgyti jengkol, nes jengkol pasireiškia įvairiomis sveikatos naudomis. Tada kas yra jengkol nauda organizmui?
Įvairios jengkol naudos sveikatai
Tiesą sakant, jei jengkol yra gerai virti, nemalonus kvapas sumažės. Be to, teisingas virimo procesas leidžia šiems maisto produktams skonį, kuris yra gana skanus ir teisėtas tekstūros, kuris gali sukelti jūsų skonį.
Ne tik jūs galite patenkinti savo apetitą, bet ir keletą naudos sveikatai, ty:
1. Jengkol sudėtyje yra didelių antioksidantų, kurie skirti užkirsti kelią įvairioms lėtinėms ligoms
Ar manote, kad vėžio augimo prevencija yra vienas iš „jengkol“ privalumų? Taip, jengkol sudėtyje yra daug antioksidantų, kuriuos galite naudoti kaip ginklus kovai su laisvaisiais radikalais organizme. Jengkol turimi antioksidantų tipai yra polifenoliai, flavoniodai, terpenoidai ir alkaloidai.
Šie antioksidantai turi galimybę apsaugoti organizmą nuo pašalinių radikalų, kurie gali sukelti širdies ligas, diabetą ir kitus medžiagų apykaitos sutrikimus, šalutinį poveikį.
2. Jengkol gali užkirsti kelią diabetui
Nors vis dar yra keletas tyrimų, įrodančių jengkol naudą, vienas iš bandymų, atliktų su pelėmis, parodė, kad jengkol po valgio sumažino cukraus kiekį kraujyje.
Jei atliekami tolesni tyrimai, neįmanoma, kad ekspertai galėtų įrodyti, jog Jengkol yra tinkamas diabeto prevencijai ir cukraus kiekio kraujyje kontrolei diabetikams. Kadangi tyrime, atliktame su šiomis pelėmis, mokslininkai teigė, kad žiurkių grupėje pelių, vartojusių jengkolą, turėjo aktyvesnių langerų liaukų. „Langerhans“ liauka atsako už hormono insulino ir įvairių hormonų, reguliuojančių cukraus kiekį kraujyje organizmą, gamybą.
3. Restoranai jengkol leidžia išvengti rėmens
Eksperimentai, atliekami su pelėmis, parodė, kad žiurkės, kurios valgė jengkol, buvo linkusios būti apsaugotos ir apsaugotos nuo virškinimo sutrikimų, tokių kaip skrandžio opos. Pelių, vartojusių jengkol, grupė padidėjo superoksido dismutazės (SOD) fermento, fermento, kuris vaidina svarbų vaidmenį apsaugant skrandžio sieną nuo sužeidimo dėl skrandžio rūgšties, skaičiaus.
Bet saugokitės, ne valgykite jengkol pernelyg dažnai!
Taip pat įrodyta, kad „Jengkol“ turi keletą medžiagų, kurios gali kelti pavojų sveikatai, jei vartojamos per daug. Kai kuriuose tyrimuose „jengkol“ yra gana didelis azoto kiekis, kuris gali sukelti inkstų funkcijos sutrikimus ir problemų su šlapimo sistema.
Jei norite valgyti jengkol, turite būti atsargūs, nes galite patirti apsinuodijimą dėl savo mėgstamo maisto. Nors tyrime teigiama, kad apsinuodijimas jengkoliu yra retas atvejis, tačiau ši sąlyga gali sukelti asmeniui inkstų nepakankamumą.
