3 Sveiki bulvių spurga receptai greito pertraukimo patiekalams

Turinys:

• Medicinos vaizdo įrašas: SVEIKA IR SKANU Vištienos krūtinėlė kitaip
  
• 3 Receptas bulvių spurgoms greitai sunaikinti
  
• 1. Spurgosglazūra
  
• 2. Šokolado spurgos
  
• 3. Eggless braškių spurgos
  

Medicinos vaizdo įrašas: SVEIKA IR SKANU Vištienos krūtinėlė kitaip

Bulvių spurgos neseniai tapo gana populiariu patiekalu. Paprastai daugelis parduodami ir tiekiami prekybos centre arba sostinės pyragų parduotuvėse. Be skanių skonių, bulvių spurgos yra tankios, tačiau maistinių medžiagų. Bulvių spurgos gali būti pripildytos nevalgius. Ateikite, žr. Kai kuriuos bulvių spurgų receptus, kuriuos lengva padaryti, kaip paaiškinta žemiau.

3 Receptas bulvių spurgoms greitai sunaikinti

1. Spurgosglazūra

• 500 g didelių baltymų miltų
• 200 gramų bulvių (iš pradžių virtos garais, tada išspaudos ir atvėsinkite)
• 75 g sviesto
• 11 gramų tirpios mielės
• 50 g pieno miltelių
• 100 gramų cukraus
• 1/4 šaukštelio druskos
• 4 kiaušinių tryniai
• 100 ml šalto vandens

Kaip padaryti:

1. Pirmas žingsnis šiame bulvių spurgos recepte, jums reikia sumaišyti miltus, rafinuotą cukrų, pieno miltelius ir mieles. Maišykite mišinį tolygiai.
2. Įpilkite kiaušinių trynius ir bulves. Truputį supilkite šaltą vandenį, kol suminkite mišinį.
3. Įmaišykite sviestą ir druską, kol mišinys tampa elastingas ir lygus. Palikite spurgų mišinį apie 20-30 minučių. Naudokite drėgną servetėlę, kad padengtumėte bulvių spurgų mišinį. Jo funkcija yra tokia, kad spurgų mišinys neišdžiūtų.
4. Po to išplauti mišinį ir formuoti mišinį į spurgos formą. Arba galite naudoti ir spurgų pelėsius ir palikti apie 20-30 minučių.
5. Bulvių spurgus kepkite maža šiluma, kol jie tampa auksinės rudos spalvos.
6. Pakelkite ir atvėsinkite. Papuoškite spurgą su pakankamai cukraus pabarstyti.

2. Šokolado spurgos

• 500 g didelių baltymų miltų
• 4 kiaušiniai
• 150 g virtos arba virtos bulvės
• 75 g sviesto
• 11 gramų tirpios mielės
• 4 šaukštai cukraus (priklausomai nuo skonio) ir 1 šaukštelis druskos
• 3 šaukštai pilno grietinėlės miltelių pieno
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 1/2 puodelio vandens apie 100 ml
• Tinkamas kepimo aliejus
• 100 g tamsaus šokolado arba 1 šokolado
• 2 šaukštai margarino

Kaip tai padaryti:

1. Įpilkite miltų, cukraus, pieno miltelių, mielių, kiaušinių, kepimo powder ir virtos bulvės. Tada maišykite apie 20 minučių.
2. Mišinį maišykite maišikliu, kol jis pusiau lygus ir palikite 30 minučių, kol mišinys plečiasi.
3. Venkite sumaišyti mielių, sviesto ir druskos, nes mišinys negali išsiplėsti ir atrodo kietas.
4. Toliau įpilkite druskos, sviesto, taip pat vandens ir maišykite, kol visiškai sklandžiai. Maišymo trukmė yra apie 10 minučių.
5. Tada mišinį padalinkite į kelias dalis ir palikite 15 minučių, kad mišinys iš tiesų plečiasi. Tada formuokite spurgą su lazdelėmis
6. Į keptuvę įpilkite aliejaus, po to kepkite spurgų mišinį maža šiluma, kol spalva taps ruda. Galiausiai jūs galite pabarstyti šokolado lydymu ant spurgos paviršiaus.

3. Eggless braškių spurgos

• 1/2 kg miltų
• 150 g troškintų bulvių
• 150 ml skysto pieno
• 125 gramų margarino
• 75 g cukraus
• 1 pakuotė tirpios mielės, maždaug 25-30 g
• vanilės skonį
• rafinuotas cukrus 4 šaukštai
• pakankamai kepimo aliejaus
• Braškių 100 gramų

Kaip tai padaryti:

1. Pirmiausia paruošite ingredientus ir nedelsiant paimkite puodą ir įdėkite skystą pieną, taip pat įdėkite vanilės ir margarino, tada kaitinkite jį vidutinės ugnies metu, kol margarinas ištirps.
2. Anksčiau trinkite arba sutraiškykite 100 gramų braškių cukraus 3 šaukštus, po to džiovinkite.
3. Paimkite indą ir sumaišykite miltus, cukrų, bulves ir mieles. gerai išmaišykite.
4. Įpilkite anksčiau lydytą pieną ir margariną. gerai išmaišykite, kol mišinys bus lipnus.
5. Sukurkite spurgų mišinį, kad atitiktų jūsų pageidaujamos formos dydį, kaip ir mažas rutulys, tada pirštu nukreipkite centrą.
6. Leiskite spurgoms stovėti 10-20 minučių ilgiau, tuo geriau, tada šildykite aliejų, naudojant vidutinę šilumą.
7. Kepkite spurgos, kol jos yra rusvai geltonos spalvos, tada galite jas pakelti ir ištuštinti tiesiai. Naudokite braškių uogienę ant spurgos paviršiaus, tada spurgos yra paruoštos paruošti.