Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Reverse-Searing Steaks with @keto_pek | Reverse Searing Tutorial
- Keto dietos nauda diabetui
- Keto dietos rizika diabetui
- Tada, kokia dieta yra tinkama diabetikams?
Medicinos vaizdo įrašas: Reverse-Searing Steaks with @keto_pek | Reverse Searing Tutorial
Ketogeninė dieta (keto dieta) padeda žmonėms, norintiems greitai numesti svorio ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Todėl daugelis mano, kad keto dieta diabetui yra labai tinkama. Bet ar ketogeninė dieta tikrai saugi diabetu sergantiems žmonėms?
Keto dietos nauda diabetui
Ketogeninė mityba yra mityba, kurios principas yra vartoti labai mažai riebalų ir angliavandenių. Angliavandeniai, kuriuos leidžiama vartoti šioje dietoje, yra mažiau nei 30 gramų per dieną, o likusieji angliavandenių poreikiai pakeičiami riebalų suvartojimu. Manoma, kad keto dieta yra viena iš veiksmingų dietų, kad jūsų svoris greitai sumažėtų. Nors pradžioje ketogeninė dieta buvo naudojama kaip vienas iš gydymo epilepsijos gydymo būdų.
Kadangi jis gali prarasti svorį greitai ir turi pagrindinį mažo angliavandenių principą, ši ketogeninė dieta laikoma tinkama diabetikams. Žmonės, sergantieji cukriniu diabetu - ar tai tipo diabetas ar 2 tipo diabetas - neturi gebėjimų ar patiria problemų, susijusių su cukraus perdirbimu jų kūnuose, todėl jų cukraus kiekis kraujyje visada bus didelis.
Vartodami labai mažus angliavandenius ir pasitelkdami energijos šaltinius iš riebalų, daugelis mano, kad ši dieta gali kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje cukriniu diabetu sergantiems pacientams ir juos prarasti.
Keto dietos rizika diabetui
Iki šiol keto dieta vis dar yra diskusija, nes kai kuriuose tyrimuose teigiama, kad ši mityba yra gera gyventi, tačiau kiti mano, kad atsiranda daug šalutinių reiškinių.
Tiesą sakant, keto dieta diabetui yra gana rizikinga, jei tai daroma be dietologo stebėjimo. Ketogeninė dieta verčia organizmą greitai pakeisti energijos šaltinį, kuris turi būti gaunamas iš angliavandenių į riebalus.
Iš tiesų, riebalų atsargos sumažės ir tada sumažės svoris. Tačiau už riebalų kaitos proceso organizmas gamina kitą medžiagą, vadinamą ketonu. Ketonai yra rūgštys, gaminamos, jei energija nėra iš cukraus (angliavandenių). Per didelis ketono kiekis organizme sukels kitus kūno sutrikimus.
Trumpalaikiai šalutiniai poveikiai, kurie gali pasireikšti diabetikams, jei vartojama ketogeninė dieta:
- Galvos skausmas
- Dažnas šlapinimasis
- Turėdami vidurių užkietėjimą, nes sumažindami angliavandenius jūs linkę sumažinti daržovių ir vaisių suvartojimą.
- Jausmas dažnai pavargęs.
- Nervų funkcijos sutrikimai, pvz., Užmaršumas.
Nors ilgalaikis poveikis, kurį gali patirti cukrinis diabetas, yra sutrikusi inkstų funkcija, padidėja lūžių rizika ir kyla ketogeninio diabeto atsiradimo rizika.
Tada, kokia dieta yra tinkama diabetikams?
Nepaisant to, kad cukrinis cukrus yra sutrikdytas organizme, diabetikams vis tiek reikia angliavandenių. Minimalus angliavandenių kiekis, kurį per dieną turi atitikti diabetikai, sudaro apie 50% visų kalorijų poreikių. Arba apie 130 gramų minimalaus angliavandenių, kurie turi būti kasdien.
Tačiau būkite atsargūs, pasirinkdami angliavandenių tipą. Diabetikai nebegali valgyti maisto produktų, kuriuose yra paprastų angliavandenių, pvz., Cukraus, medaus, saldinto kondensuoto pieno ar maisto produktų, kurie turi saldų cukraus skonį. Vietoj to, jie turi atitikti kompleksinių angliavandenių, gautų iš ryžių, saldžiųjų bulvių, makaronų, ryžių makaronų, poreikius. Bet netgi tai gali būti savavališka. Ppasirinkti kompleksinį angliavandenių šaltinį, kuriame yra daug skaidulų, pvz., visą kviečių arba rudųjų ryžių. Tokio tipo maisto produktuose yra mažas glikemijos indeksas, kuris paprastai yra saugus cukriniu diabetu sergantiems žmonėms.
Taigi iš esmės tai nėra angliavandenių kiekio sumažinimo problema, kurią turi padaryti diabetu sergantieji, o tai, kaip pasirinkti gerą ir tinkamą angliavandenį, kad cukraus kiekis kraujyje nepadidėtų. Taip pat turi būti atrenkami kiti maisto šaltiniai, kurie tikrai yra tinkami ir atitinka diabetikų poreikius. Todėl diabetu sergantiems žmonėms pirmiausia reikia pasikonsultuoti su mitybos specialistu, kad būtų gautas jų individualiems poreikiams tinkamas maisto vadovas.
