Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Geriausias ginklas prieš diabetą – subalansuota mityba
- Ar diabetikams reikalingi mitybos poreikiai skiriasi nuo sveikų žmonių?
- Tada, ką apie angliavandenių, baltymų ir riebalų poreikius diabetikams?
- Baltymai
- Riebalai
- Angliavandeniai
- Kaip nustatyti gerą maistą diabetikams?
- Be maisto, ką turėtų apsvarstyti diabetu sergantieji?
Medicinos vaizdo įrašas: Geriausias ginklas prieš diabetą – subalansuota mityba
Cukrinis diabetas yra pagrindinė aklumo, širdies priepuolių, insultų ir inkstų nepakankamumo priežastis. Nors 80 proc. Diabeto įvykių iš tikrųjų gali būti užkirstas kelias ir palaikomi taip, kad nebūtų kitų sveikatos problemų. Todėl diabeto maisto (cukrinio diabeto) reguliavimas neturėtų būti savavališkas, tai labai reikalinga strategija. Taigi, kokie yra diabetikų mitybos poreikiai?
Ar diabetikams reikalingi mitybos poreikiai skiriasi nuo sveikų žmonių?
Diabetiniai mitybos poreikiai yra beveik tokie patys kaip ir ne DM. Kadangi bazinis metabolizmas DM paprastai nėra labai skirtingas, išskyrus labai sunkias ir nekontroliuojamas aplinkybes.
Nors cukriniu diabetu sergantiems pacientams dažnai skiriasi svoris (antsvoris) arba nutukimas, todėl būtina reguliuoti mitybą ir maistinių medžiagų pasirinkimą, kad kūno svoris būtų normalus.
Idealiai kūno svorį galima lengvai kontroliuoti diabetu. Tai akivaizdu tyrime, kuris parodė, kad 5 proc. Cukriniu diabetu sergančių asmenų svorio sumažėjimas mažina cukraus kiekį kraujyje kontroliuojančių vaistų vartojimo poreikį.
Svorio netekimas gali būti atliekamas pjaustant energiją, kuri įeina tarp 500-750 kcal per dieną. Bendra energija moterims yra tarp 1200-1500 kcal / dieną ir 1500–1800 kcal.
Tada, ką apie angliavandenių, baltymų ir riebalų poreikius diabetikams?
Iš esmės, visos angliavandenių, riebalų ir baltymų dalys diabetikams yra vienodos visiems, priklausomai nuo jų poreikių ir fizinės būklės.
Baltymai
Nors iš tikrųjų kiekvienas diabetas sergančio asmens poreikiai yra skirtingi, keli tyrimai rodo, kad 20–30 proc. Visų kalorijų gali padidinti sotumo lygį.
Galbūt jums, sergantiems cukriniu diabetu, galite tenkinti šiuos poreikius, bet pirmiausia turėtumėte pasitarti su gydytoju.
Tuo tarpu diabetikams, turintiems inkstų problemų, jų baltymų poreikiai bus skirtingi ir pritaikomi prie jų sąlygų.
Riebalai
Remiantis Medicinos institute, suaugusiųjų riebalų suvartojimas yra 20-35% visų dienos kalorijų. Tačiau tikrasis riebalų tipas yra svarbesnis už riebalų kiekį.
Tyrimai rodo, kad Viduržemio jūros regiono mityba, kurioje yra daug mononesočiųjų riebalų, gali pagerinti glikemijos kontrolę ir kūno riebalų kiekį.
Angliavandeniai
Remiantis Amerikos diabeto asociacijos (ADA) rekomendacijomis 2017 m., Kuriame nurodomas idealus angliavandenių suvartojimo skaičius, nėra jokio aiškaus standarto. Taigi gydytojas toliau įvertins ir stebės cukraus kiekį kraujyje po tam tikrų angliavandenių kiekio.
Apskritai, diabetikams reikalingi angliavandenių poreikiai yra maždaug 55 proc. Arba mažiau, priklausomai nuo likusio baltymų ir riebalų kiekio. Pavyzdžiui, 20 proc. Baltymų, 25 proc. Riebalų, o likusi dalis užpildyta angliavandenių.
Valgyto angliavandenių kiekis taip pat turi būti koreguojamas pagal insulino dozę, jei vartojate insulino injekcijas.
Angliavandenių suvartojimas turėtų būti gaunamas iš viso kviečių, daržovių, vaisių, ankštinių augalų, šis šaltinis buvo pasirinktas dėl didelio pluošto ir mažo glikemijos kiekio.
Be to, taip pat reikia reguliuoti cukraus suvartojimą. Paprastai rekomenduojamas cukraus kiekis yra 50 gramų cukraus, atitinkantis 4 šaukštus per dieną.
Siekiant sumažinti cukraus suvartojimą, cukriniu diabetu besiverčiantis maistas paprastai rekomenduojamas naudoti dirbtinius saldiklius, kurie yra saugūs cukraus kiekiui kraujyje.
Kaip nustatyti gerą maistą diabetikams?
Vienas dalykas, kurį reikia apsvarstyti dar kartą, yra valgymo grafikas, kurį turi atitikti diabetas. Vėlgi, tai gali skirtis kiekvienam asmeniui, todėl geriausia pasikonsultuoti su klinikiniu mitybos specialistu.
Tačiau paprastai sergančių diabetu sergančių žmonių valgymo dažnumas gali būti ne daugiau kaip 6 kartus per dieną, reguliariai.
Taigi, skirstymas yra 3 pagrindiniai valgiai ir 3 intervalai. Ar šis tvarkaraštis dažniausiai nėra? Apskritai, tai daroma siekiant išlaikyti cukraus kiekį kraujyje, kad liktų stabilus.
Tačiau neleiskite įprastų pusryčių, netikėtai praleidę, ir tiesiog pradėkite valgyti apie 10 valandą. Tai tikrai turi įtakos Jūsų cukraus kiekiui kraujyje.
Tai taip pat trukdo vartoti vaistus ar insulino injekcijas.
Be maisto, ką turėtų apsvarstyti diabetu sergantieji?
Be cukrinio diabeto maisto, yra keletas dalykų, kurie taip pat turi būti jūsų susirūpinimas, būtent dėl fizinio aktyvumo ir gėrimų.
DM pacientams reikalingas fizinis aktyvumas, siekiant išlaikyti cukraus stabilumą kraujyje ir padėti išlaikyti kūno svorį.
Rekomenduojamas fizinis aktyvumas yra 150 minučių per savaitę vidutinio intensyvumo (pvz., Sparčios vaikščiojimo ir plaukimo) metu arba 75 minutės per savaitę didelio intensyvumo pratybų (pvz., Važiavimo) forma. Šiam sportui skirtas laikas taip pat gali būti dalijamasi bent 2-3 kartus per savaitę.
Be to, žmonėms, sergantiems DM, taip pat patariama mažinti sėdimą veiklą, pavyzdžiui, sėdėti ilgai ir pakeisti juos aktyvesniu fiziniu aktyvumu.
Be fizinio aktyvumo ir diabeto maisto, gėrimai taip pat yra labai svarbūs. Saldūs gėrimai turėtų būti vengiami siekiant kontroliuoti svorį ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų bei riebalų kepenų riziką.
