Turinys:
- Sąrašas maisto produktų, kurie gali kovoti su uždegimu organizme
- 1. Daržovės ir vaisiai
- 2. Lašiša
- 3. Grūdai
- 4. Prieskoniai
- 5. Riešutai
Reumatinę ligą, diabetą, astmą, žarnyno dirginimą ar širdies ligas sukelia neužgydytas organizmo uždegimas. Šios ligos rizika kyla senatvėje, tačiau ji taip pat gali pasireikšti, jei vartojamas maistas gali sukelti uždegimą. Siekiant išvengti ligos, dauguma žmonių vartoja priešuždegiminę dietą arba vartoja tik maisto produktus, kurie kovoja su uždegimu.
Sąrašas maisto produktų, kurie gali kovoti su uždegimu organizme
Sveika imuninė sistema gali atpažinti ir kovoti su bakterijomis, virusais ar cheminėmis medžiagomis, kurios patenka į organizmą. Šiame procese atsiras kūno uždegimas. Palaipsniui neužgydytas uždegimas pablogės ir gali sukelti lėtines ligas. Ši būklė pablogės, jei pacientas vengs maisto, kuris pablogina uždegimą.
Vaistai gali išgydyti uždegimą, tačiau atsiras šalutinis poveikis. Taigi, daugelis sveikatos ekspertų rekomenduoja vartoti priešuždegiminę dietą kaip vaisto papildymą. Manoma, kad ši dieta yra saugi, taip pat vienas iš būdų, kaip užkirsti kelią lėtinėms ligoms vėliau.
Tada, kokie maisto produktai gali kovoti su uždegimu? Kitas yra sąrašas.
1. Daržovės ir vaisiai
Daržovėms ir vaisiams organizme reikia daug maistinių medžiagų. Maisto ar sulčių meniu galite lengvai mėgautis daržovėmis ir vaisiais. Kai kurios daržovės ir vaisiai, kurie padeda organizmui sumažinti uždegimą, yra šie:
Bok Choy
Bok choy taip pat žinomas kaip kiniški kopūstai, kuriuose yra daugiau kaip 70 antioksidantų junginių, iš kurių vienas yra rūgštis hidroksikinaminis. Šie junginiai padeda organizmui padidinti organizmo imuninę sistemą nuo infekcijos.
Brokoliai
Daržovėse yra didelis kalio, magnio ir antioksidantų, tokių kaip flavonoidai ir karotinoidai. Šie antioksidantai kartu mažina organizmo oksidacinį stresą, ty laisvųjų radikalų kiekį, kuris viršija organizmo pajėgumą neutralizuoti. Brokoliai taip pat veiksmingai padeda išvengti vėžio ir širdies ligų.
Salierai
Be lapų ir stiebų, salierų sėklos taip pat turi tas pačias savybes, kurios mažina uždegimą kovodamos su bakterinėmis infekcijomis. Kita nauda, kurią galite gauti, kai valgote, yra išlaikyti mineralinį balansą organizme ir cholesterolio kiekį. Jūs galite pridėti salierų sriubai arba pagaminti sulčių.
Ananasai
Šis geltonasis vaisius turi bromelainą, kuris suteikia daug naudos organizmui. Ne tik sumažina uždegimą, bet ir kitų ananasų nauda neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, kurie slopina kraujotaką.
Burokėliai
Augalai, panašūs į mažas raudonąsias bulves, turi daug antioksidantų, kurie gali atstatyti uždegimo pažeistas kūno ląsteles. Runkeliuose randamas kalcis ir magnis yra labai maži, todėl jis nesukels kalcio kaupimosi, kuris sukelia inkstų akmenis.
2. Lašiša
Lašišos sudėtyje yra efektyviausių omega-3 riebalų rūgščių, kad sumažėtų uždegimas. Be to, žuvų mėsos yra labai geros, kad pagerintų smegenų gebėjimą prisitaikyti prie atminties ir pagerinti koncentraciją.
3. Grūdai
Sėmenų sėmenys (linų sėklos)
Nors forma yra maža, flaxseed yra maisto produktas, kuriame yra antioksidantų, būtent polifenolių. Nauda yra užkirsti kelią ankstyvam senėjimui ir išlaikyti hormonų ir gerų bakterijų pusiausvyrą organizme.
Chia sėkla
Chia sėkla sudėtyje yra omega-3 riebalų rūgščių, omega-6 riebalų rūgščių ir alfalinoleno nepakeičiamų riebalų rūgščių. Šios trys riebalų rūgštys gali reguliuoti cholesterolį, sumažinti kraujospūdį ir sumažinti oksidacinį stresą, kad jį dažnai vartotų aterosklerozės turintys žmonės.
4. Prieskoniai
Kurkuma
Manoma, kad pagrindinis ciberžolės junginys, ty kurkuminas, yra veiksmingesnis uždegimo prevencijai nei aspirinas arba ibuprofenas. Todėl ciberžolė gali būti naudojama kaip natūrali priemonė reumatinėms ligoms ar kitoms uždegiminėms artrito ligoms gydyti.
Imbieras
Be to, mažinant skrandžio pykinimą ir atšilimą, imbieras gali sumažinti uždegimą, normalizuodamas aktyvų imuninį atsaką. Imbieras taip pat padeda organizmui suskaidyti toksinus, kad limfinė sistema veiktų lengviau ir būtų naudojama kaip natūrali astmos ir alergijos priemonė.
5. Riešutai
Riešutai arba graikiniai riešutai yra augaliniai omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai. Šiuose riešutuose randami fitoterapiniai junginiai nėra aptinkami kituose maisto produktuose. Jo funkcija yra padėti apsaugoti organizmą nuo metabolinio sindromo, pvz., Aukšto kraujo spaudimo, aukšto cukraus kiekio kraujyje ar aukšto cholesterolio kiekio.
