Turinys:
Medicinos vaizdo įrašas: Geri patarimai: kūdikio primaitinimas
Nenuostabu, kad maisto produktai, kuriuos mažiausiai patinka vaikai, yra daržovės. Iš tiesų, daržovės yra labai svarbios, nes jos yra pripildytos įvairiais privalumais. Rekomenduojama, kad vaikai ir vaikai per dieną gautų 5+ porcijas vaisių ir daržovių (2 vaisiai ir 3 daržovės). Visi vaisiai ir daržovės yra geriausi, tačiau yra keletas kitų būdų aptarnauti daržoves.
Vietoj to, kad pakeistumėte daržoves, pabandykite eksperimentuoti su įvairiomis daržovėmis ir išmokti virti / pristatyti juos kūrybiškai. Nepamirškite išgyventi ir toliau pasiūlyti daugiau maisto, kuris buvo atmestas.
Tiesiog todėl, kad jūsų kūdikis, vaikas ar vaikas nevalgo maisto, tai nereiškia, kad jiems tai nepatinka. Jie gali net ne paragauti!
Keletas patarimų, kuriuos galite išbandyti:
- Pakeiskite, kaip daržovės atrodo ir keičia tekstūrą. Išbandykite daržoves su sūriu, pagamintomis į mėsainius, daržovių tempurą, arba supilkite į makaronų patiekalą. Sumaišykite šias daržoves ir smagiai.
- Leiskite vaikui pasirinkti. Paklauskite, kaip jie nori, kad jų daržovės būtų virinamos. Pvz., Gali būti, kad pica kartu, kai jūsų vaikas gali rinktis užpildus (įskaitant daržoves, tokias kaip pomidorai ir pomidorų pasta, grybai, svogūnai, pipirai, baklažanai ir šviežios žolės).
- Pabandykite paruošti sriubą, makaronus ar dažus (guacamole), kurie turi vaisių ar daržovių. Arba pabandykite padaryti daržovių tortą (moliūgų pūką arba moliūgų pyragą).
- Vaikai gali geriau jausti kvapą ir skonį nei suaugusieji, todėl pabandykite palengvinti kvepiančių daržovių ir skonio daržovių, pavyzdžiui, moliūgų, avokado, bulvių, koriandro, pupelių, morkų, kukurūzų ir raudonųjų čili.
- Maisto gaminimas gali sustiprinti kvapus, todėl pabandykite naudoti kitus stilius, naudodami žalias vaisių arba daržovių salotas ir pirštų patiekalus (morkas, salierus, avokadus, pomidorus). Galite juos supjaustyti į įdomias kūrybos formas (naudodami vaisių pjaustyklę) arba pabandyti virti kukurūzus.
- Išbandykite džiovintus vaisius ir daržoves konservuotuose, užšaldytuose ir džiovintuose konteineriuose. Skirtingi tekstūros gali kreiptis į kai kuriuos vaikus, kurie yra nervingi valgytojai. Kai kurie vaikai supranta, kad konservuoti vaisiai ir daržovės yra labiau patrauklūs, nes jie yra švelnesni ir lengviau kramtomi. Naujausi įrodymai rodo, kad sušaldyti ir konservuoti maisto produktai maistines medžiagas saugo iš šviežių vaisių ir daržovių. Taigi, tai tikrai geras pasirinkimas vaiko kūno augimui.
- Nors tai nepakeičia daržovių poreikių, kitas būdas gauti daug maistinių medžiagų yra švieži vaisiai. Jei daržovės išbandytos nepertraukiamai, galite jaustis, kad jūsų vaikas gaus gerą, pasiūlydamas jiems šviežių vaisių.
- Maisto patirties išplėtimas ne tik sutelkiant dėmesį į valgymą, bet ir visus kitus dalykus, susijusius su siūlomu maistu. Pagalvokite apie maistą, maisto ruošimą, augantį maistą, maisto ruošimą, socialinius maisto aspektus, maisto istorijas, maisto spalvą, tekstūrą ir galimybes mokytis aplink maistą. Tokiu būdu jūsų vaikas vystys daržovių vertinimą ir į jį orientuotą požiūrį į gyvenimo būdą.
- Negalima pasiduoti. Toliau siūlykite daug daržovių, net jei jie nuolat jų nevalgo. Modeliuojant gerus mitybos įpročius ir nuosekliai siūlant sveikus maisto produktus, jūsų vaikas galiausiai bandys ir galiausiai valgys daržoves.
