Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Sveiko žarnyno paslaptys - SVEIKATA, GROŽIS, JAUNYSTĖ
- Morkos yra daug vitamino A
- Ar tiesa, kad vitaminas A gali pagerinti regėjimą?
- Kitos medžiagos taip pat reikalingos akių sveikatai gerinti
Medicinos vaizdo įrašas: Sveiko žarnyno paslaptys - SVEIKATA, GROŽIS, JAUNYSTĖ
„Valgykite morkas, kad jų akys būtų sveikos!“, Sako žmonės. Nuo vaikystės išmokėme, kad morkos gali išlaikyti mūsų akių sveikatą. Taigi, tėvai dažniausiai į savo vaikus priskiria morkas kaip privalomus maisto ingredientus. Tačiau tiesa, kad morkos tikrai gali pagerinti akių sveikatą, ar tai tik mitas?
Morkos yra daug vitamino A
Morkos yra vaisiai, kuriuose yra daug vitamino A beta karotino (karotinoidų) pavidalu, kurie gali pagerinti jūsų akių sveikatą. Vitaminas A padeda akims matyti. Tai atlieka vitaminas A, padėdamas konvertuoti akies gautą šviesą į signalą, kuris gali būti perduodamas į smegenis. Tuomet žmonės mato apšviestas sąlygas.
Valgydami morkas, kuriose yra beta karotino, organizmas beta karotiną paverčia A vitaminu retinolio pavidalu. Retinolį galima rasti akių ląstelėse, vadinamose kamieninėmis ląstelėmis. Šios ląstelės konvertuos šviesą į smegenų vaizdus, todėl jūs galite pamatyti silpną šviesą.
Iš pirmiau pateikto paaiškinimo galima daryti išvadą, kad regėjimui reikalingas vitaminas A. Sunkus vitamino A trūkumas gali sukelti akių ligas ir netgi gali sukelti aklumą.
Atkreipkite dėmesį, kad vitaminas A yra suskirstytas į dvi formas:
- Retinoidai. Ši vitamino forma paprastai randama gyvūnų maistui, pvz., Kepenims, žuvų taukams (pvz., Menkių kepenų aliejui) ir sviestui. Vartojant maisto produktus, kuriuose yra daug retinoidų, organizme gali atsirasti vitamino A perteklius ir tai nėra gera. Perteklinis vitaminas A gali sukelti apsinuodijimą, taip pat gali padidinti tam tikrų vėžio riziką.
- Karotinoidai (beta karotinas). Paprastai randama augaliniuose maisto šaltiniuose, pvz morkų, brokoliai, saldžiosios bulvės, moliūgai ir žalios lapinės daržovės. Šie karotinoidai bus paversti A vitaminu organizme. Kiek betacaroteno bus perskaičiuota, priklauso nuo to, kiek A vitamino koncentracijos yra jūsų organizme. Kūnas nepakeis beta-karotino A vitaminu, jei organizmas to nereikia. Taigi, perteklius A vitaminas beta karotino pavidalu jums nesukels.
Ar tiesa, kad vitaminas A gali pagerinti regėjimą?
Tiesa, kad vitaminas A yra labai naudingas regėjimo sveikatai. Tiesą sakant, tai reikalinga akių gebėjimui matyti. Tačiau, pasak profesoriaus Algio Vingrio, iš Melburno universiteto Optometrijos ir Vizijos tarnybų katedros, morkų vartojimas nepagerins jūsų vizijos, jei taikysite mitybą su subalansuota mityba.
Taikant subalansuotą mitybos mitybą, tai reiškia, kad jūsų A vitamino poreikiai yra gerai įvykdyti ir yra pakankami, kad padėtų akiai matyti. Taigi, su papildomu morkų vartojimu, kuriuo siekiama pagerinti jūsų regėjimą, tai nėra kažkas, kas gali sukelti rezultatų, jei vartojate pakankamai vitamino A.
Tačiau įrodyta, kad morkų ar kitų vitamino A šaltinių vartojimas pagerina nakties regėjimą žmonėms, kuriems organizme trūksta vitamino A, arba tiems, kurie netinka mitybos su subalansuota mityba.
Kitos medžiagos taip pat reikalingos akių sveikatai gerinti
Akių tyrimas, vadinamas Mėlynaisiais kalnais Australijoje, parodė, kad sumažėjęs gebėjimas matyti tyrime dalyvavusius asmenis labiau sukėlė su amžiumi susijusią žalą, o ne dėl maisto, kurio sudėtyje yra A vitamino, stokos. vartoti daug morkų ar kitų maisto produktų, kuriuose yra A vitamino.
Beta-karotinas iš tikrųjų yra naudingas mūsų akių sveikatai. Tačiau paaiškėja, kad liuteinas ir zeaksantinas, kurie paprastai randami žaliosiose daržovėse ir morkose, taip pat reikalingi jūsų akių sveikatai gerinti. Luteinas ir zeaksantinas bendradarbiauja, kad apsaugotų akies makulą, kad jūsų akys neprarastų savo jautrumo amžiaus atžvilgiu.
Taigi, norint išlaikyti akių sveikatą, reikia ne tik beta karotino, bet ir žaliųjų daržovių, tokių kaip špinatai, lapiniai lapai ir brokoliai, liuteinas ir zeaksantinas. Atminkite, kad daugelis morkų ar vitamino A vartojimas nepagerins jūsų regėjimo, tačiau tai gali padėti jums išlaikyti geresnę akių sveikatą. Svarbiausias dalykas yra ta, kad jūs naudojate subalansuotą mitybos dietą, kurioje yra vitamino A, liuteino ir zeaksantino, kad išlaikytumėte akių sveikatą senatvėje.
SKAITYTI SĄLYGOS
- 5 Greiti būdai, kaip pašalinti nerimą keliančias akis
- 8 Akių sutrikimai, kurie gali būti sunkios ligos simptomai
- .. 7 Pečių akies, kurią reikia įspėti, charakteristikos
