4 Paruošti žaliųjų pupelių receptai Be Burjo, kurie yra švieži ir purtyti liežuvį

Turinys:

• Žaliųjų pupelių nauda sveikatai
  
• Žaliųjų pupelių receptai, kuriuos galima išbandyti namuose
  
• 1. Grilus žalias pupelių pyragas
  
• 2. Kokoso žaliųjų pupelių ledas
  
• 3. Dorayaki tortas užpildytas žaliosiomis pupelėmis
  
• 4. Ledai, žaliosios pupelės
  

Jei klausiama apie žaliosios pupelės receptą, dauguma žmonių tikriausiai suteiks „žaliosios pupelės košės“, vadinamo burjo. Iš tiesų ne tik skanios žaliosios pupelės perdirbamos į košę. Yra daug kitų būdų apdoroti žalias pupeles, kurios ne mažiau sugadina liežuvį.

Tačiau prieš apgaulę žemiau pateiktą „žaliųjų pupelių“ receptą, gera idėja žinoti iš anksto, kokie yra žaliųjų pupelių privalumai.

Žaliųjų pupelių nauda sveikatai

„Greenline“ pupelės turi daug naudos sveikatai. Nes žaliosios pupelės turi daug maistinių medžiagų, tokių kaip folio, mangano, magnio, vitamino B1, fosforo, geležies, cinko ir kitų maistinių medžiagų.

Čia pateikiamos įvairios žaliųjų pupelių naudos sveikatai:

• Sumažinti lėtinių ligų riziką dėl didelių antioksidantų.
• Sumažina blogą cholesterolio kiekį ir širdies ligų riziką.
• Sumažina kraujo spaudimą, nes jis turi daug kalio, kalio ir skaidulų.
• Padeda išlaikyti sveiką virškinimo sistemą.
• Sveikas nėštumas, nes jame yra folio.
• Turi daug skaidulų ir baltymų, kurie gali išlaikyti cukraus kiekį kraujyje
• Padeda sumažinti svorį, slopindamas alkį ir didindamas sotumo hormonus

Žaliųjų pupelių receptai, kuriuos galima išbandyti namuose

1. Grilus žalias pupelių pyragas

Sudėtis

• 150 gr. Nuluptos žaliosios pupelės
• Pakankamai vandens užvirinkite žalias pupeles
• 100 g cukraus
• 500 ml kokoso pieno iš 1 kokoso
• 50 g ryžių miltų
• Skrudinti kokosai pagal skonį
• 1/4 šaukštelio druskos

Kaip padaryti

1. Virkite žalias pupeles, kol jos minkštos, pašalinamos, tada išspaudos.
2. Smulkiai sumaltas žalias pupeles sumaišykite su cukrumi, kokoso pienu, ryžių miltais, druska ir tarkuotais kokosais.
3. Maišykite mišinį tolygiai.
4. Įpilkite mišinį į kepimo skardą, o supilkite ir kepkite iki rudos.
5. Išimkite pyragą iš keptuvės, tada karštai supjaustykite į mažus gabalus.

2. Kokoso žaliųjų pupelių ledas

Sudėtis

• 150 g žaliosios pupelės, pamerkite dvi valandas
• 400 ml vandens
• 2 vnt. Pandano lapų, kaklaraištis mazgas
• 50 gramų cukraus
• 1/4 šaukštelio druskos
• 2 kokosai yra gilinami
• 500 gramų skutimosi ledo

Kokosų pieno padažai

• 1000 ml kokoso pieno iš 1 1/2 kokoso
• 1/2 šaukštelio druskos
• 4 vnt. Pandano lapų, kaklaraištis mazgas

Cukraus sirupo ingredientai

• 300 g rudojo cukraus
• 2 vnt. Pandano lapų, kaklaraištis mazgas
• 250 ml vandens
• 1/2 šaukštelio druskos

Kaip padaryti

1. Įsiurbtas žalias pupeles garinkite 20 minučių, kol jie žydi.
2. Virti žalias pupeles, vandenį ir pandanus palieka, kol bus padaryta.
3. Įpilkite druskos ir cukraus ir maišykite, kol ištirps. Nustatykite jį į šalį.
4. Jei norite, kad kokoso pieno sriuba, virkite kokoso pieną, druską ir pandaninius lapus, maišykite iki virimo.
5. Padaryti cukraus sirupą, užvirinti rudąjį cukrų, vandenį, lapų lapus ir druską iki storos.
6. Paruoškite stiklą ir skaniai pridėkite žalias pupeles.
7. Vieta žaliuojančių pupelių ant nugaros ledo, tada nuplaukite su kokoso pienu ir cukraus sirupu.

3. Dorayaki tortas užpildytas žaliosiomis pupelėmis

Oda

• 2 kiaušiniai
• 100 g cukraus
• 120 g vidutinio baltymų miltų
• 2 šaukštai sago miltų
• 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
• 75 ml skysto pieno
• 50 g margarino, lydymosi

Užpildykite medžiagą

• 50 gramų nuluptų žalių pupelių, mirkykite vieną valandą
• 50 gramų cukraus
• 100 ml kokoso pieno iš 1/2 kokoso
• 1 lapo lapų lapai, kaklaraištis mazgas
• 1/2 šaukštelio druskos

Kaip padaryti

1. Paruoškite tefloną su nedideliu aliejumi, tada pridėkite žalias pupeles, granuliuotą cukrų, kokoso pieną, pandano lapus ir druską, tada maišykite, kol sklandžiai. Nustatykite jį į šalį.
2. Sumaišykite kiaušinius ir cukrų iki maišyklės.
3. Sijuodami įpilkite miltų, sago miltų ir kepimo miltelių.
4. Sumažinkite visus ingredientus mažu greičiu.
5. Įpilkite skysto pieno ir magarino, gerai išmaišykite.
6. Šilumos dorayaki pelėsių, kramtyti sviestą, tada supilkite mišinį. Palikite pusę.
7. Įdėkite žalias pupeles ir uždenkite mišiniu.
8. Pasukite ir palikite, kol virti.

4. Ledai, žaliosios pupelės

Sudėtis

• 200 g žaliosios pupelės, mirkyti vandenyje 1 valandą
• Jautienos vaisių mėsa 8 vnt., Supjaustyta mažais kubeliais
• 150 g rudojo cukraus
• 3 cm imbiero, geprek
• 600 ml kokoso pieno
• 1/2 šaukštelio druskos
• 2 vnt. Pandano lapų, kaklaraištis mazgas

Kaip padaryti

1. Pirmą kartą virkite pupeles, kol jie bus virti ir minkšti.
2. Į pupelių troškinį įpilkite kokoso pieno, rudojo cukraus, imbiero, druskos ir pandano. Išmaišykite ir palikite iki virimo, pakelkite ir atvėsinkite.
3. Maišykite vaisių mėsos gabalus į virtus pupelių troškinius.
4. Patiekite žalias pupeles ir ledo kubelius.

Galite išbandyti įvairius žaliųjų pupelių receptus namuose kaip įvairius užkandžius šeimai.