Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Melanoma gydymas ir profilaktika
- Maisto vartojimas vėžiu sergantiems pacientams
- Baltymai
- Angliavandeniai
- Kiek baltymų ir angliavandenių reikia vėžiu sergantiems pacientams?
- Baltymai
- Angliavandeniai
Medicinos vaizdo įrašas: Melanoma gydymas ir profilaktika
Geras mitybos maistas yra labai svarbus žmonėms, sergantiems vėžiu, nes tai turi įtakos jų bendrajai sveikatos būklei. Taip, be to, kad jūsų kūnas jaučiasi geriau, maistinių medžiagų turintys maisto produktai taip pat gali sumažinti infekcijos riziką ir paspartinti gydymo procesą po vėžio. Maisto suvartojimas vėžiu sergantiems pacientams, kurie turi būti vartojami kasdien, yra baltymai ir angliavandeniai.
Maisto vartojimas vėžiu sergantiems pacientams
Baltymai
Baltymai susideda iš amino rūgščių, kurios yra naudingos augimui, kūno audinių remontui ir imuninės sistemos palaikymui. Baltymai taip pat padeda organizmui gaminti ląsteles, hormonus ir fermentus. Be tinkamo baltymų kiekio, organizmui reikės daugiau laiko atsigauti nuo ligos ir gali būti lengvai užsikrėtę liga.
Žmonėms, kuriems taikomas vėžio gydymas, reikia daugiau baltymų. Valgymas baltymų prieš ir po operacijos, chemoterapijos ar radioterapijos gali padėti pažeisti audinius ir užkirsti kelią infekcijai.
Geras baltymų šaltinis yra gyvūnų maistas, pavyzdžiui, liesa mėsa, žuvis, paukštiena, kiaušiniai ir pieno produktai. Augaliniai maisto produktai, tokie kaip pupelės, džiovintos pupelės, žirniai ir sojos produktai, taip pat yra baltymų šaltiniai.
Daugiau baltymų yra augaluose, nei gyvūnai. Augalų pagrindu pagaminti baltymai turi naudos žmonėms, kurių inkstų funkcija yra prasta.
Angliavandeniai
Angliavandeniai gali suteikti organizmui reikalingą energiją vėžio gydymo metu. Duona, makaronai, kviečiai, grūdų produktai, džiovintos pupelės, žirniai, lęšiai, vaisiai ir daržovės yra angliavandenių šaltiniai. Angliavandeniai, esantys sveikame kviečiame, yra geriausi angliavandeniai.
Yra trijų rūšių angliavandeniai, ty sudėtingi angliavandeniai (daržovės, pupelės, kviečiai), paprastieji angliavandeniai (balta duona ir balti ryžiai) ir cukrus (medus, saldieji gėrimai ir saldainiai).
Visi angliavandeniai yra suskirstyti į cukrų, kai angliavandeniai virškinami žarnyne. Į kraują patekęs cukrus gali padidinti cukraus kiekį kraujyje, kad organizmas reaguotų ir gamina insuliną.
Insulinas yra naudingas norint padėti kūno ląstelėms gauti energiją ir yra naudingas ir reguliuojant cukraus kiekį kraujyje. Šis didelis insulino kiekis gali paveikti vėžio riziką.
Nors reikia atlikti daugiau mokslinių tyrimų, daugelis sveikatos ekspertų mano, kad maisto produktai, kuriuose yra mažas glikemijos indeksas, turi geresnį poveikį organizmui tiek sveikiems žmonėms, tiek nuo vėžio.
Taip, maisto produktuose, kuriuose yra mažas glikemijos indeksas, yra sudėtingų angliavandenių ir ilgiau trunka organizme. Todėl cukraus kiekis kraujyje tampa lengviau kontroliuojamas.
Toliau pateikiami maisto produktai, skirti vėžiu sergantiems pacientams, kuriems yra mažas glikemijos lygis:
- Grūdai, pavyzdžiui, kviečiai
- Raudonieji ryžiai
- Kvinos, miežiai ir kiti ankštiniai augalai
- Vaisiai grūduose pusryčiams
Kiek baltymų ir angliavandenių reikia vėžiu sergantiems pacientams?
Baltymai
Baltymai, kuriuos organizmui reikia, yra ne mažiau kaip 50 gramų moterims ir 60 gramų daugiau vyrams. Tačiau žmonėms, kuriems atliekamas vėžio gydymas, reikia ne mažiau kaip 1 g baltymų kiekvienam kūno svorio kilogramui.
Paprastai prieš gydymą ir jo metu padidės baltymų poreikis. Pasitarkite su dietologu, kad sužinotumėte, kiek baltymų reikia prieš vėžio gydymą, jo metu ir po jo.
Angliavandeniai
Širdies asociacija neseniai išleido rekomenduojamą maisto vadovą visiems. Šis vadovas yra naudingas mažinant gėrimų ir maisto produktų, kuriuose yra cukraus, suvartojimą.
Moterys negali suvartoti kalorijų iš daugiau nei 100 kalorijų per dieną, o vyrai negali vartoti daugiau kaip 150 kalorijų per dieną iš pridėto cukraus.
