Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: „Specialus tyrimas“: Kiek cukraus slepiasi įvairiuose maisto produktuose?
- Rekomendacija normaliam cukraus kiekiui vaikams per dieną
- Patarimai, kaip apriboti vaikų dienos cukraus vartojimą
Medicinos vaizdo įrašas: „Specialus tyrimas“: Kiek cukraus slepiasi įvairiuose maisto produktuose?
Saldūs maisto produktai yra glaudžiai susiję su vaikų užkandžiais. Iš tiesų organizmui reikia cukraus, kuris būtų naudojamas kaip energija. Bet viskas, kas yra pernelyg didelė, tikrai nėra gera. Be žalos dantims, daug cukraus valgyti gali padidinti riziką, kad vaikai gaus 2 tipo diabetą ir nutukimą. Per daug saldžių maisto produktų taip pat gali pakenkti širdžiai. Dėl šios priežasties jūs, kaip išmintingas tėvas, turite žinoti normalų cukraus kiekį vaikams per dieną, kad nebūtų pakenkta jo sveikatai.
Rekomendacija normaliam cukraus kiekiui vaikams per dieną
Vaikų kūnai yra skirti lengviau deginti kalorijas nei suaugusieji, tačiau jų kūnai yra labai pažeidžiami dėl neigiamo per daug cukraus vartojimo. Todėl neatitinka kasdienių jūsų mažųjų cukraus poreikių su savo broliais ar seserimis ar net su savimi.
Pasak PSO, jūsų organizmui reikia tik mažiau nei 10% cukraus iš bendro suvartojamo energijos kiekio, kuris atitinka 50 gramų cukraus per dieną (jei jūsų dienos energijos poreikis yra 2000 kalorijų per dieną). Remiantis Indonezijos sveikatos ministerija, rekomendacijos dėl kasdienio cukraus vartojimo pagal amžiaus grupes yra šios:
- 3 metai: 2-5 arbatiniai šaukšteliai
- Amžius 4-6 metai: 2,5-6 šaukšteliai
- Amžius 7-12 metų: 4-8 arbatiniai šaukšteliai
- Daugiau nei 13 metų ir suaugusieji: 5-9 šaukšteliai (40 gramų)
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja 2-18 metų vaikams vartoti tik šešis šaukštelius per dieną, kad išlaikytų širdies sveikatą.
Vaikams iki 2 metų neturėtumėte vartoti jokio papildomo cukraus. Taip yra dėl jų mažesnio kalorijų poreikio. Be to, šis amžiaus diapazonas yra svarbus metas apetitui vystyti. Apribojant normalų cukraus kiekį, tikimasi, kad vaikai nesirinks maisto, todėl jiems patinka įvairūs maisto produktai, kurie yra svarbūs siekiant subalansuotos mitybos.
Patarimai, kaip apriboti vaikų dienos cukraus vartojimą
FDA teigė, kad informacija apie papildomus cukrus maisto produktų etiketėse gali padėti didinti vartotojų informuotumą apie tam tikruose maisto produktuose esančio pridėtojo cukraus kiekį. Geriausia, jei jau žinote cukraus suvartojimo per dieną ribą, reikia atkreipti dėmesį į perkamų maisto produktų cukraus kiekį, ypač į pridėtą cukraus kiekį.
Pridėjus cukraus kiekvienam jūsų aptarnaujamam maistui, galite apskaičiuoti, kiek likusio vaiko dienos cukraus suvartojate, kai duodate vaikui gėrimą. Tai yra priežastis, kodėl turėtumėte pažvelgti į maisto produktų ar gėrimų etiketes.
Perskaitę maisto produkto etiketę, turite būti labiau pastebimi, nes dažnai žodis „cukrus“ rašomas kitais terminais, pvz., Cukranendrių, cukraus sirupo, cukraus, dekstrozės, fruktozės, medaus, sacharozės arba bet kurio žodžio, kuris baigiasi „-osa“ .
Be to, dalykas, dėl kurio vaikams sunku išvengti cukraus, yra jo gaminamas saldumas; todėl vienas būdas sumažinti cukrų yra pridėti daugiau skonio maisto ar gėrimo, kurį jis vartoja. Galite naudoti kakavos arba vanilės miltelius, prieskonius, pavyzdžiui, muskato riešutus, imbierą, cinamoną ir kt. Prieskonių prieskonių pripildymas virimo metu taip pat gali būti puikus būdas patobulinti skonio pojūčius ir išplėsti žinias apie įvairius skonius.
Nepamirškite subalansuoti vaikų cukraus suvartojimo su maisto produktais, sveikaisiais riebalais ir pluoštu. Šis derinys gali sulėtinti cukraus kiekį kraujyje į organizmą ir padaryti jį ilgesnį laiką.
