Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Specialistė atskleidė, kaip žarnynas susijęs su jaunyste, grožiu ir sveikata
- Įvairios šamai teikiamos naudos
- 1. Mažai kalorijų ir riebalų
- 2. Pilnas baltymų šaltinis
- 3. vitamino B 12 šaltinis
- 4. Mažas gyvsidabris
- 5. Sudėtyje yra sveikų riebalų rūgščių
Medicinos vaizdo įrašas: Specialistė atskleidė, kaip žarnynas susijęs su jaunyste, grožiu ir sveikata
Šamas yra viena populiariausių Indonezijos žuvų rūšių. Tiek vaikams, tiek suaugusiems patinka šis žuvų tipas, nes jis turi išskirtinį skonį ir lengvai apdorojamas. Tiems iš jūsų, kurie mėgsta valgyti šią žuvį, žr. Šiame straipsnyje pateiktą šamų naudą sveikatai.
Įvairios šamai teikiamos naudos
1. Mažai kalorijų ir riebalų
Į 100 gramų šamų ji turi tik apie 122 kalorijas ir 6,1 g riebalų.
Nors kalorijų ir riebalų kiekis yra mažas, svarbu atkreipti dėmesį į valgio dalį ir kaip jį apdoroti. Jei ne, kalorijų, riebalų ir cholesterolio kiekis kraujyje faktiškai didėja.
Kad tai būtų išvengta, venkite apdoroti šamai. Vietoj to, pabandykite virti kepimo, virtų (sriubos), sudeginti arba kepti. Be to, tai gerai Kiekvieną dieną galite pasirinkti patiekalų pasirinkimą. Kuo įvairesnis, turtingesnis ir labiau subalansuotas jūsų šeimos kūno suvartojimas.
2. Pilnas baltymų šaltinis
„Snfish“ yra 15,6 g aukštos kokybės baltymų kiekvienoje uodegoje, kad galėtų patenkinti jūsų kūno poreikius atitinkančias aminorūgštis. Šie aukštos kokybės baltymai padeda organizmui sukurti raumenų masę. Ne tik tai, kad baltymų kiekis šamai taip pat padeda padidinti imuninės sistemos veiksmingumą.
3. vitamino B 12 šaltinis
Šamas yra labai didelis vitamino B-12 kiekis. Yra žinoma, kad vienas šamas yra 40 procentų rekomenduojamo vitamino B-12 suvartojimo kiekvieną dieną. Kaip vitamino B dalis, vitaminas B-12 šamai yra labai svarbus, siekiant padėti suskaidyti maistą, kurį vartojate kaip energiją. Ne tik tai, kad vandenyje tirpūs vitaminai taip pat atlieka svarbų vaidmenį smegenų veiklai, nervų sistemai ir kraujo formavimui.
4. Mažas gyvsidabris
Beveik visos žuvys turi gyvsidabrio. Gyvsidabris - tai sunkiųjų metalų rūšis, susidariusi gamyklinių ir buitinių atliekų atliekose. Vanduo gyvsidabris paverčiamas medžiaga, vadinama metilo gyvsidabriu, kuris jungiasi prie baltymų žuvų raumenyse.
Jei valgote žuvį ar kitą jūros gėrybę, kurioje yra gyvsidabrio, gyvsidabrio kiekis žuvies mėsoje pateks į jūsų kūną. Ilgalaikis gyvsidabrio kaupimasis organizme gali sukelti sveikatos problemų, pvz apsinuodijimas gyvsidabriu netgi nervų pažeidimams, ypač kūdikiams ir vaikams.
Geros naujienos yra tai, kad Aplinkos apsaugos agentūra sudaro šamas kaip vieną iš labiausiai suvartotų žuvų ir mažą gyvsidabrio kiekį.
Tačiau, siekiant sumažinti gyvsidabrio poveikio riziką, rekomenduojama apriboti šamų vartojimą. Ypač jei esate nėščia, nes didelis gyvsidabrio kiekis gali pakenkti jūsų vaisiui. Apskritai, šamai yra saugūs vartoti du ar tris kartus per savaitę.
5. Sudėtyje yra sveikų riebalų rūgščių
Įprastas valgymo šamas yra paprastas būdas padidinti omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių vartojimą organizme. Taip yra todėl, kad vienas šamas suteikia 220 mg omega-3 riebalų rūgščių ir 875 mg omega-riebalų rūgščių6. Abi šios maistinės medžiagos atlieka svarbų vaidmenį širdies sveikatai ir pažinimo funkcijai.
Tačiau tyrimai rodo, kad omega 6 rūgštis gali paveikti kraujo krešėjimo procesą ir yra pažeidžiama oksidacijos procesui. Dėl to omega 6 rūgštis padidina kraujo krešulių riziką.
Štai kodėl, norint pasinaudoti šamai naudai, tuo pačiu sumažinant riziką, turėtumėte apriboti savo šamas natūraliai.
