Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Dragnet: Big Kill / Big Thank You / Big Boys
- Česnakų nauda sveikatai
- 1. Sumažinkite cholesterolio kiekį
- 2. Kontroliuokite kraujospūdį
- 3. Išlaikyti smegenų sveikatą
- 4. Įveikti spuogus
- Žaliavinio česnako valgymo nauda
- 1. Sumažinti vėžio riziką
- 2. Užkirsti kelią širdies ligoms
- 3. Sumažina infekcijas, uždegimą ir peršalimą
- 4. Plaukų slinkimo įveikimas
- Patarimai, kaip išvengti burnos kvapų
Medicinos vaizdo įrašas: Dragnet: Big Kill / Big Thank You / Big Boys
Vienas iš valgomųjų prieskonių, kurie turi būti prieinami Indonezijos virtuvėje, yra česnakai. Kadangi česnakai yra reikalingi gaminant beveik kiekvieną virtuvės tipą. Tvirtas skonis neabejotinai bus veiksmingas papildant patiekalo skonį. Be to, kad česnakai buvo veiksmingi kaip virimo prieskoniai, jie taip pat buvo veiksmingi siekiant užkirsti kelią kelioms ligų rūšims. Kokie yra česnakų nauda sveikatai?
Česnakų nauda sveikatai
1. Sumažinkite cholesterolio kiekį
Remiantis „Journal of Postgraduate Medicine“ paskelbtu tyrimu, kasdien du mėnesius suvartoja ne mažiau kaip 10 gramų žaliavinio česnako. sumažinti cholesterolio kiekį tai yra gana daug.
Tuo tarpu dar vienas Rafsanjano medicinos mokslų universiteto ekspertų atliktas tyrimas taip pat atskleidė česnako naudą, kuri gali padidinti gerą cholesterolio kiekį, tuo pačiu sumažinant blogo cholesterolio kiekį organizme, kai vartojama žaliavomis. Norėdami gauti šią išvadą, Pakistano žurnale „Pharmaceutical Sciences“ paskelbti tyrimo dalyviai buvo paprašyti 42 dienas vartoti 10 gramų žaliavinio česnako.
2. Kontroliuokite kraujospūdį
Įrodyta, kad polisulfido kiekis česnakų naudoje gali kontroliuoti kraujo spaudimą ligoniams hipertenzija. Pasak mokslinio žurnalo „Maturitas“, polisulfidas padės išplėsti ir atverti kraujagysles, kad jie nebūtų per daug spaudžiami. Nenuostabu, kad reguliariai tris mėnesius valgant česnaką sumažėja kraujo spaudimas iki 10 mmHg.
3. Išlaikyti smegenų sveikatą
Gali būti užkirstas kelias įvairioms smegenų atakoms, pvz., Alzheimerio liga ir demencija, užkirsti kelią česnakams. Naujausi „Journal of Neurochemistry“ tyrimai rodo, kad česnako S-alil-L-cisteino (SAC) ir antioksidantų kiekis gali išlaikyti smegenis nuo įvairių kognityvinių pažeidimų. Česnakų cheminis elementas yra atsakingas už tai, kad būtų užkirstas kelias plokštelių ar kenksmingų medžiagų susidarymui centrinėje nervų sistemoje.
4. Įveikti spuogus
Doris Day, M.D., dermatologas ir 100 klausimų ir atsakymų apie spuogą autorius, teigia, kad česnako nauda atsikratyti zitų gali būti sėkminga, nes česnakai turi antioksidantų ir priešuždegiminių savybių.
Pareiškimą taip pat patvirtino Charlottetown P.E.I mitybos specialistas Rachelle Wood. Pasak jo, dėl natūralių cheminių medžiagų pavadinimų, česnakų veiksmingumas iš tiesų gali padėti kovoti su uždegimu alicinas. Turinys alicinas česnakais gali sunaikinti daug virusų ir kenksmingų bakterijų organizme, sukeliančioje spuogus
Žaliavinio česnako valgymo nauda
Be kepimo ir prieskonių prieskonių, česnakai taip pat turi naudos, kai jie valgomi. Galbūt šis būdas valgyti česnakus sveikatai nėra jums neįprasta. Tačiau kartais, gaminant ir apdorojant česnakus, prarandama daug svarbių maistinių medžiagų ir ingredientų.
Štai kodėl žaliavinio česnako valgymas, kaip valgyti vaisius, gali garantuoti, kad nebus prarastos visos svarbios maistinės medžiagos. Jei reguliariai valgote žaliavinį česnaką, bent du kartus per savaitę, galite gauti šias česnako naudą.
1. Sumažinti vėžio riziką
Žalios česnako nauda yra daug bioaktyvių sieros junginių. Pasak JAV Nacionalinio vėžio instituto, šie junginiai gali užkirsti kelią vėžinių ląstelių susidarymui organizme. Taip yra todėl, kad bioaktyvi siera padeda pažeisti ar nužudyti pažeistas kūno ląsteles, apsaugoti organizmą nuo kancerogenų ir slopina nesveikų ląstelių plitimą.
Įvairūs moksliniai tyrimai visame pasaulyje įrodė, kad veiksmingai valgyti žalią česnaką nužudyti ar sumažinti įvairių rūšių vėžines ląsteles, tokias kaip krūties vėžys, kasos vėžys ir plaučių vėžys.
2. Užkirsti kelią širdies ligoms
Be to, gera žinia gaunama iš „The Journal of Nutrition“ paskelbto tyrimo. Tyrimo metu buvo nustatyta, kad žalio česnako nauda gali padėti sumažinti plokštelių kaupimąsi vainikinių arterijų, kurios yra kraujo indai, kurie kraujo pumpuoja į širdį. Reguliariai valgyti žaliuosius česnakus taip pat siekiama užkirsti kelią apnašų susidarymui vainikinių arterijų viduje. Tai tikrai labai naudinga tiems, kurie turi įvairių tipų sutrikimų širdies ir medžiagų apykaitos sistemoje.
3. Sumažina infekcijas, uždegimą ir peršalimą
Pasidalijimas gana dažna liga gali būti palengvintas valgydami jame esančius žalius česnakus alicinas. Aktyvūs junginiai alicinas česnako sudėtyje yra antivirusinių, antimikrobinių ir priešgrybelinių funkcijų, kurios veiksmingai naikina įvairius organizmus, kurie gali sukelti ligas.
Žurnale „Advances in Therapy“ atliktas tyrimas įrodo, kad česnako, suvalyto žaliavinio gripo sezono metu, nauda gali padidinti organizmo atsparumą, tuo pačiu užkertant kelią ligai.
4. Plaukų slinkimo įveikimas
Kas būtų manęs, kad žalios česnako valgymo nauda gali įveikti plaukų slinkimo problemą, kuri yra labai erzina? Alopecija arba nuplikimas dėl autoimuninių ligų, ir žalio česnako pagalba gali sustiprėti ir paskatinti plaukų augimą ant galvos odos. Kai kurie žmonės net įdeda česnako gelio ant galvos, kad išvengtų nuplikimo.
Patarimai, kaip išvengti burnos kvapų
Įvairios pirmiau minėtos žaliavinio česnako naudos tikrai yra gėda, jei praleidote. Tačiau vietoj to, kad norėtų gauti žalio česnako valgymo naudą, tai iš tikrųjų gali sukelti nemalonius kvapus svogūnus. Kad būtų išvengta svogūnų burnos kvapo valgyti žalio česnako, pirmiausia išbandykite šiuos patarimus.
- Nuplaukite žalio česnako skilteles šaltu tekančiu vandeniu
- Valgykite žalią česnaką su salierais arba bazilikų lapais, kad brokolių aromatas nebūtų per didelis
- Išgėrę žalią svogūną, išgerkite stiklinę pieno riebalų arba valgykite jogurtą be skonio
- Po valgymo česnako kruopščiai nuvalykite dantis ir kruopščiai nuplaukite burnos valymo skystį
