Turinys:
- Medicinos vaizdo įrašas: Geriausias ginklas prieš diabetą – subalansuota mityba
- 1. Avižiniai dribsniai
- 2. Žuvys yra daug omega-3 riebalų rūgščių
- 3. Riešutai, migdolai ir kiti riešutai
- 4. Avokadai
Medicinos vaizdo įrašas: Geriausias ginklas prieš diabetą – subalansuota mityba
Sveiko maisto valgymo trūkumas gali sukelti cholesterolio kiekį organizme. Ypač jei jums patinka valgyti riebaus maisto, pavyzdžiui, keptus maisto produktus, kokoso pieną arba greito maisto. Jei cholesterolio kiekis išsiskyrė į organizmą, tai sukels įvairių rūšių pavojingas ligas, pvz., Širdies ligas, insultus ir kelias kitas ligas.
Kai jau esate kenčia nuo aukšto cholesterolio kiekio, turite išlaikyti maistą sveikai maitindami. Čia yra sveiki maisto produktai, tinkami vartoti žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį.
1. Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai turi tirpių pluoštų, kurie gali sumažinti kiekį mažo tankio lipoproteinas (MTL) arba blogas cholesterolio kiekis. Tirpus pluoštas taip pat randamas maisto produktuose, pavyzdžiui, inkstų pupelėse, obuoliuose, kriaušėse ir slyvose. Manoma, kad tirpus pluoštas sumažina cholesterolio absorbciją į kraujotaką.
Vartojant 5–10 gramų ar daugiau tirpių skaidulų per dieną, gali sumažėti MTL cholesterolio kiekis. Vartojant 1 1/2 puodelių virtų avižinių dribsnių, jame yra 6 g pluošto. Kadangi jei pridedate vaisių, pavyzdžiui, bananų, pridėkite 4 gramus pluošto.
2. Žuvys yra daug omega-3 riebalų rūgščių
Valgydami riebias žuvis, širdis gali būti sveika, nes ji turi didelių omega-3 riebalų rūgščių, kurios gali sumažinti kraujo spaudimą ir kraujo krešulių riziką. Žmonėms, sergantiems širdies priepuoliu, žuvų taukai arba omega-3 riebalų rūgštys gali sumažinti staigios mirties riziką.
Amerikos širdies asociacija rekomenduojame valgyti mažiausiai dvi porcijas žuvų per savaitę. Štai keletas žuvų, kuriose yra daug omega-3 riebalų rūgščių, būtent:
- Skumbrė
- Silkė
- Sardinės
- Pjautuvo tunas
- Lašiša
- Paltusas
Rekomenduojama, kai valgote žuvis, kad būtų išvengta nesveikų riebalų. Jei jums nepatinka žuvis, omega-3 riebalų rūgštys taip pat randamos iš maisto produktų, tokių kaip linų sėmenų arba rapsų aliejus. Taip pat galite vartoti omega-3 rūgštį iš žuvų taukų papildų, tačiau žuvyje nebus kitų maistinių medžiagų, pvz., Seleno. Rekomenduojama, jei nuspręsite vartoti papildų, pirmiausia pasitarkite su gydytoju.
3. Riešutai, migdolai ir kiti riešutai
Riešutai, migdolai ir kitų rūšių riešutai gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, nes jie turi daug mononesočiųjų ir daugybinių riebalų rūgščių. Riešutai taip pat padeda išlaikyti sveikus kraujagysles. Valgydami riešutų saučių, pavyzdžiui, migdolų, lazdyno riešutų, žemės riešutų, žvakių, pušies riešutų, pistacijų ir graikinių riešutų, gali sumažėti širdies ligų rizika. Įsitikinkite, kad valgote žemės riešutų, kurie nėra druskos arba padengti cukrumi.
4. Avokadai
Avokadai yra potencialus maistinių medžiagų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis. Remiantis neseniai atliktu tyrimu, avokadų per dieną sveikam mitybai gali padidėti HDL kiekis žmonėms, kurie yra antsvorio ar nutukę. Žmonės dažniausiai vartoja avokadus guakamolio Meksikos receptas, kuris paprastai valgomas su riebiais kukurūzų traškučiais.
Nuo šiol pabandykite pridėti avokado griežinėliais salotoms ir sumuštiniams arba tiesiog valgyti kaip šoninį patiekalą. Bet bandant nėra jokios žalos guakamolio su žaliavinėmis daržovėmis, pavyzdžiui, agurkų griežinėliais.
