4 Švieži ir skanūs Mango receptai

Turinys:

• Medicinos vaizdo įrašas: Medžiotojų sriuba
  
• Mango turinys ir nauda sveikatai
  
• Įvairūs mango apdoroti receptai, kuriuos reikia išbandyti
  
• 1. Mango parfeto jogurtas
  
• 2. Bananų su mango padažu
  
• 3. Sušukuoti jauni mangai
  
• 4. Sambal marinuotas mango
  

Medicinos vaizdo įrašas: Medžiotojų sriuba

Ar žinote, kad manguose yra daugiau kaip 20 vitaminų ir mineralų? Storas mėsingas vaisius, kurio skonis skiriasi nuo rūgščių iki saldžių, yra ne tik geras tiesioginis valgymas. Įvairūs maisto produktai ir gėrimai, pagaminti iš perdirbto mango, taip pat nėra mažiausi. Štai keletas mango preparatų, kuriuos galite pabandyti namuose, receptai.

Mango turinys ir nauda sveikatai

Mango yra vaisiai, turintys daug maistinių medžiagų. Vienas mango paprastai turi daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip:

• Baltymai
• Riebalai
• Angliavandeniai
• Vitaminas C
• Vitaminas A
• Folatas
• Vitaminas B6
• Vitaminas K
• Kalis
• Vario medžiaga
• Kalisumas
• Geležis
• Beta-karotinas

Tai ne tik gausu svarbių maistinių medžiagų, reikalingų organizmui, bet ir mangai taip pat turi daug naudos jūsų sveikatai, įskaitant:

• Nutukimo rizikos mažinimas.
• Didina kūno energiją.
• Išlaikyti sveiką odą ir plaukus.
• Kaulų sveikatos palaikymas.
• Išlaikyti akių sveikatą.
• Neleisti astmos.

Įvairūs mango apdoroti receptai, kuriuos reikia išbandyti

Čia rasite įvairių mango preparatų receptų, kuriuos galite pabandyti namuose:

1. Mango parfeto jogurtas

Medžiaga

• 1 didelis mango gedongas, supjaustytas kubeliais. Taip pat gali būti pakeistas harumanis mango arba golek
• 50 ml saldaus apelsinų sulčių
• 1½ šaukštų paprasto jogurto
• 5 braškės, supjaustytos į mažus gabalus
• 1 šaukštas medaus

Kaip padaryti

1. Sumaišykite mangą naudodami maišytuvą ir įmaišykite apelsinų sultis. Palikite ¼ mango dalių dekoravimui.
2. Į skaidrų stiklą įpilkite šiek tiek mango, tada suspauskite.
3. Įdėkite šaukštą jogurto ant balto sluoksnio.
4. Padėkite braškių gabalėlį virš jogurto, tada užpilkite medų.
5. Dar kartą uždenkite likusį mango, tada duokite jogurtą, braškių griežinėliais ir medų.
6. Pridėti braškių gabalus į mango gabalus, kad jie atrodytų patrauklesni.
7. Prieš patiekdami atvėsinkite šaldytuve.

2. Bananų su mango padažu

Medžiaga

• 6 gabalėliai prinokusių sėjamųjų
• 1 valgomasis šaukštas margarino
• 500 ml trupinių mangų
• 50 gramų cukraus
• 10 cm cinamono
• 10 gvazdikėlių sėklos
• 1 šaukštas kukurūzų krakmolo
• 10 dienų, nuimkite sėklas ir supjaustykite į mažus kubelius.
• Plakta grietinėlė (plakta grietinėlė)

Kaip padaryti

1. Mango sumaišykite su cukrumi, cinamonu, gvazdikėliais ir kukurūzų krakmolu. Gerai išmaišykite.
2. Sumaišykite mišinį, kol maišoma.
3. Jei sutirštėjote, išjunkite viryklę ir pakelkite jį. Įtraukite datos datos.
4. Paruoškite keptuvę, tada apšildykite margariną.
5. Išsukite šaukštą ir penyetą su šaukštu.
6. Šviesinkite abi puses, tada pakelkite.
7. Padėkite bananą ant lėkštės ir patiekite su mango padažu, laistytu ant viršaus arba panardinkite.

3. Sušukuoti jauni mangai

Medžiaga

• Jauni mangai yra stori
• Tinkamas cukrus
• Tinkama druska

Kaip padaryti

1. Nulupkite mangą ir nuimkite sėklas.
2. Paprastai supjaustykite ir įdėkite į druskos vandenį.
3. Maišykite ir suminkykite mangus, kad skonis nebūtų per daug rūgštus.
4. Nuplaukite mango ir nusausinkite.
5. Kepkite cukrų į keptuvę, kol jis šiek tiek sutirps. Paprastai santykis yra 1 kg cukraus su 150 gramų vandens.
6. Į cukrų pridėkite mango griežinėliais.
7. Kartais maišykite, tada pakelkite.
8. Įdėkite jį į stiklainį ir tarnaukite.

4. Sambal marinuotas mango

Medžiaga

• 1 žaliavinis mango
• 5 raudoni cayenne vaisiai, pašalinkite sėklas
• 3 didelės raudonos čili, pašalinkite sėklas
• 5 pekano riešutai
• 1 arbatinė druska
• Tinkamas kepimo aliejus

Kaip padaryti

1. Nulupkite mangą ir paimkite mėsą.
2. Iškirpkite mangą su panašia forma.
3. Sumaišykite su ½ šaukštelio druska, palikite stovėti, kol išeis mango vanduo.
4. Nuplaukite verdančiu vandeniu, tada atidėkite.
5. Kepta cayenne pipirai, raudoni čili ir pekanai, kol virti. Tada išpilstykite ir įpilkite 1/2 šaukštelio druskos.
6. Įdėkite mango gabaliukus ir gerai išmaišykite.