Turinys:
- Kas yra mažai baltymų turintiems pacientams, sergantiems inkstų nepakankamumu?
- Kodėl pacientų inkstų nepakankamumas turėtų apriboti baltymų suvartojimą?
- Kas yra mažai baltymų turintiems pacientams, sergantiems inkstų nepakankamumu?
- Maitinimo meniu idėjos, kurias galima išbandyti
Pacientai, sergantys inkstų nepakankamumu, turi išlaikyti pakankamai mitybą. Kadangi daugelis maisto produktų, kurie gali būti maistingi žmonėms, neturintiems inkstų nepakankamumo, gali iš esmės pabloginti šios ligos būklę. Na, dieta, kuri dažnai rekomenduojama pacientams, kuriems yra inkstų nepakankamumas, yra mažai baltymų turinti dieta. Kas yra maţas baltymų kiekis? Štai paaiškinimas.
Kas yra mažai baltymų turintiems pacientams, sergantiems inkstų nepakankamumu?
Mažas baltymų kiekis yra mityba, ribojanti baltymų iš maisto ar kasdienio vartojimo. Dėl šios dietos baltymų suvartojimas yra mažesnis už įprastinius reikalavimus. Mažai baltymų turintiems žmonėms skiriamas lėtinis inkstų funkcijos sutrikimas arba lėtinis inkstų nepakankamumas.
Šios dietos tikslas pagal Sveikatos apsaugos ministerija yra patenkinti mitybos poreikius inkstų funkcijareguliuojant skysčių ir elektrolitų pusiausvyrą, lėtinant tolesnę inkstų funkciją ir palaikant ištvermę, kad pacientai galėtų normaliai judėti.
Kodėl pacientų inkstų nepakankamumas turėtų apriboti baltymų suvartojimą?
Baltymų suvartojimo ribojimas pacientams, kuriems yra inkstų nepakankamumas, yra be priežasties. Jūsų vartojamas baltymas bus fermentuojamas ir suskirstytas į amino rūgštis fermentų pagalba.
Šis baltymų virškinimas prasidės nuo skrandžio ir žarnyno. Tuomet kūno virškinamos amino rūgštys bus kraunamos ir išsiunčiamos į visas reikiamas kūno dalis.
Pati organizme reikia skirtingų amino rūgščių kiekių, priklausomai nuo aminorūgšties tipo. Iškirpti baltymai apdorojami inkstais ir pašalinami, jei jų nereikia. Medžiagos išsiskyrimas iš inkstų išsiskiriančių baltymų virškinimo yra šlapimo šlapimas (šlapimas).
Kuo daugiau baltymų kūno virškina, tuo daugiau amino rūgščių filtruoja inkstai ir sunkiau veikia inkstai. Ypač jei esate lėtinis inkstų nepakankamumo pacientas, kurio inkstai negali tinkamai veikti. Dėl šios priežasties inkstų nepakankamumas pacientams turi riboti baltymų suvartojimą.
Kas yra mažai baltymų turintiems pacientams, sergantiems inkstų nepakankamumu?
Baltymų suvartojimas pacientams, sergantiems inkstų nepakankamumu, turi būti skiriasi nuo žmonių, kurie neturi problemų inkstų sutrikimai. Pagal Sveikatos apsaugos ministerijabaltymų suvartojimas per vieną dieną rekomenduojamas pacientams, kurių inkstų nepakankamumas yra 0,6 g / kg kūno svorio.
Remdamiesi šiomis rekomendacijomis, bandykite 60 procentų pagaminti iš didelės biologinės vertės gyvūnų baltymų. Pavyzdžiui, kiaušiniai, vištiena, jautiena, žuvis ir pienas. Net kiaušiniai vadinami puikiu baltymų šaltiniu, nes jie turi tokį patį amino rūgšties kiekį, kaip ir kūno amino rūgštys.
Maitinimo meniu idėjos, kurias galima išbandyti
Šį maisto meniu rekomenduoja Indonezijos Respublika Sveikatos apsaugos ministerija pacientams, sergantiems lėtiniu inkstų nepakankamumu. Toliau pateikiamame meniu yra maistinė vertė, ty 2 030 kcal, 40 gramų baltymų, 60 gramų riebalų ir 336 gramų kalorijų.
Rytas
- 100 g ryžių (¾ puodelio)
- 75 g balado kiaušinių (1 nedidelis elementas)
- 40 gramų medaus (2 maišeliai)
- 20 g pieno (4 šaukštai)
- 13 gramų cukraus (1 valgomasis šaukštas)
10:00 val
- 50 gramų pyragaičių (1 porcija)
- Arbata
- 13 gramų cukraus (1 valgomasis šaukštas)
Noon
- 150 g ryžių (1 puodelis)
- 50 g jautienos (1 vidutinio dydžio gabalas)
- 50 gramų morkų pupelių nustatymas (½ puodelio)
- 100 g ananasų (1 vnt.)
16.00 val
- 50 gramų pudingas (1 vidutinio dydžio gabalas)
- 3 šaukštai fla
Po pietų
- 150 g ryžių (1 puodelis)
- 40 gramų kepta vištiena (1 vidutinio dydžio gabalas)
- 50 gramų kepta kepurė (½ puodelio)
- 100 gramų papajos (1 vnt.)
