Turinys:
- Parkinsono ligos apžvalga
- Kodėl mažai riebalų turintis pienas sukelia Parkinsono ligą?
- Mažai riebalų turintis pienas nebūtinai yra sveikesnis
- Nereikia susilaikyti nuo mažo riebumo pieno
Mažai riebalų turintis pienas dažnai naudojamas kaip sveikesnė alternatyva pilnavertiškam pieno dietos preparatui. Bet galbūt jūs turėtumėte perskaityti šį straipsnį prieš pradėdami stiklinę pieno. Etiketėmažai riebalų jūsų pieno dėžutėje jis gali būti pagrindinis jūsų sveikatos ginklas ilgainiui. Kadangi pagal naują tyrimą, per daug mažai riebalų turinčio pieno gerinimas gali padidinti Parkinsono ligos riziką. Kaip ateiti? Skaitykite daugiau čia.
Parkinsono ligos apžvalga
Parkinsono liga yra progresuojantis (nuolatinis) nervų sistemos sutrikimas, kuris savo ruožtu turi įtakos asmens judėjimo gebėjimui. Apskritai, Parkinsono ligos sukelia vyresnius nei 50 metų žmones. Vienas iš 100 tėvų, sulaukusių 65 metų ir vyresnių, yra Parkinsono ligoniai. Tyrimai rodo, kad vyrų rizika susirgti Parkinsono liga yra didesnė nei moterų.
Liga prasideda mažu drebuliu rankoje arba paprastai raumenys jaučiasi standūs. Metų laikotarpiu šis simptomų skaičius ir toliau blogės. Kasdieniame gyvenime žmonėms, sergantiems Parkinsono liga, bus sunku judėti ir kalbėti. Pradiniai simptomai, kurie matomi iš išorės, lėtina judėjimą, neaiškią kalbą ir dažnai praranda pusiausvyrą.
Parkinsono liga kasmet sukelia 4 mln. Pasaulio gyventojų. Netgi buvo apskaičiuota, kad per metus2030 m. Parkinsono ligoniai visame pasaulyje gali pasiekti 6,17 mln. Žmonių.Vien Indonezijoje Indonezijos Parkinsono ligonių skaičius 2015 m. Pasiekia 400 000 žmonių, remiantis Indonezijos neurologų asociacijos duomenimis, apie kuriuos pranešė BeritaSatu. Šis skaičius ir toliau gali didėti kartu su didėjančiu vyresnio amžiaus žmonių skaičiumi šalyje.
Specifinių tyrimų ar medicininių tyrimų, skirtų diagnozuoti Parkinsono ligą, nėra, todėl kartais netikėta.
Kodėl mažai riebalų turintis pienas sukelia Parkinsono ligą?
Remiantis 2008 m. Paskelbtu tyrimu Amerikos Neurologijos akademijos medicinos žurnalasžmonės, kurie kasdien suvartoja mažiausiai tris porcijas mažai riebalų turinčio pieno, turi 34% didesnę riziką susirgti Parkinsono liga, palyginti su žmonėmis, kurie vidutiniškai kasdien vartoja tik vieną porciją mažai riebalų turinčio pieno. Šiame tyrime surinkti ir analizuoti duomenys apie mitybos modelius ir sveikatos būklės raidą nuo 129 346 dalyvių 25 metus. Mokslininkai taip pat įvertino dalyvių vartojamų perdirbtų pieno produktų dažnumą ir rūšis. Per tą laiką 1036 žmonės pasireiškė Parkinsono ligos simptomais.
Remiantis šiais duomenimis, mokslininkai padarė išvadą, kad mažai riebalų turinčių pieno produktų vartojimas gali būti susijęs su padidėjusia Parkinsono ligos rizika. Tačiau jie nurodė, kad jų tyrimai buvo tik stebėjimo, todėl jie negalėjo paaiškinti šios prezumpcijos priežasties ir pasekmės. Siekiant išsiaiškinti, kas yra šio ryšio priežastis, reikia atlikti išsamesnius tyrimus.
Mažai riebalų turintis pienas nebūtinai yra sveikesnis
Nors dar nėra žinoma, kokia yra priežastis, dėl kurios padidėja Parkinsono ligos rizika gerti daugiausia mažai riebalų turinčio pieno, ši alternatyvi pieno dieta nebūtinai yra sveikesnė nei paprastas pienas. Kadangi originalus gyvūnų riebalų kiekis mažo riebumo piene bus pakeistas augalais, kurių riebalai yra augalai, kurie iš esmės yra nesočiųjų riebalų tipai.
Tuomet pieno perdirbimo procesas sukels hidrintus augalinius riebalus. Dėl hidrinimo proceso augaliniuose riebaluose vyksta pokyčiai trans-riebaluose, kurie yra labai pavojingi, jei jie patenka į kūną. Kaip žinoma, trans-riebalai gali padidinti cholesterolio kiekį ir širdies ligų riziką. Todėl maistas ženklinamasmažai riebalų ne visada mažai riebalų.
Nereikia susilaikyti nuo mažo riebumo pieno
Gerai vartoti mažai riebalų turintį pieną, skirtą alternatyviam pilnutiniam pienui, jei jis atitinka priimtinas ribas. Viskonsino universiteto neurologijos skyriaus vedėjas Daktaras Kathleen Shannon teigė, kad pirmiau minėto tyrimo rezultatai, susiję su Parkinsono ligos rizika, apskritai neturėjo bendro poveikio. „Rizikos padidėjimas yra tik apie 30 proc., O ne dvigubas padidėjimas“, - sakė jis.
Tas pats pasakė James Beck, PhD, Parkinsono ligos mokslinio skyriaus vyriausiasis gydytojas Amerikoje. Beckas teigė, kad padidėjusi rizika vis dar yra gana maža, o ne kažkas, kas reikalauja, kad kas nors nustotų gerti mažai riebalų turintį pieną.
Parkinsono ligos tyrimų Jungtinėje Karalystėje vadovas Claire Bale teigia, kad nors šio tyrimo rezultatai yra stebina, žmonės negali keisti dietos tik todėl, kad bijojo skaityti šio tyrimo rezultatus. „Kalcio, D vitamino ir pieno baltymų nauda išlieka didesnė nei galimas pavojus ar padidėjusi Parkinsono ligos rizika“, - sakė jis.
Tiesa, kad viskas, kas yra pernelyg didelė, nebus naudinga sau. Taigi, ribokite protingo mažo riebumo pieno vartojimą.
